Jak pić absynt

Jak prawidłowo pić absynt?
Do picia absyntu składają się z szerokiego, zwężający się w dół szyby.

Ponieważ jest to bardzo gorzki napój, wszystkie sposoby jej konsumpcji są ograniczone do, w celu zmniejszenia goryczy.
Tradycyjna metoda (francuski) polega na tym, że przed wypiciem to absynt zalać zimną wodą przez bryłę cukru, która leży na specjalnym łyżka z otworami.

cukier się rozpuści, dostaje do picia i mieszane z nim.
Uważa się, że słodka woda wzmacnia działanie Tujony. Przez zmieszanie go z absyntu ostatni staje się mętny i opalizujący kolor żółto-zielony.

Optymalny stosunek - 5 części wody na 1 część absyntu.
Ten rytuał jest nie mniejsza niż rewizji nadzwyczajnej smak napoju i jego efekt stymulujący.

W ostatnich latach coraz częściej stosuje nieco inną wersję absyntu pitnej (metoda Czeska) w łyżeczce umieścić trochę cukru, następnie wlać w absyntu łyżeczką, podpalił go i czekać na topienie cukru.
Otrzymany karmel szybko wlewa się do szklanej absyntu i mieszać.

Metoda ta jest niebezpieczna, ponieważ absynt w szkle mogą łatwo zapalić, więc trzeba go używać ostrożnie.
Jeśli pić absynt schludny, ale bardzo zimno, można założyć, że masz poprawnie pić absynt.

Jednak ta metoda jest raczej amatorem czy nawet „profesjonalny”.
Wreszcie zabić gorzki smak absyntu może kroić cytrynę.