Absynt w Republice Czeskiej

W świecie znany niepohamowana miłość czeskiego piwa. Nie każdy jednak wie, że w tym wspaniałym kraju Europy Wschodniej istnieje co najmniej silna pasja do absyntu.

Można argumentować, skąd podłączenie kraju i picia. Moim zdaniem, najbardziej prawdopodobną wersją tego. Od średniowiecza przez wiele wieków przed Czechach usamodzielniła, jej ziemie tradycyjnie przygotowany leczniczą nalewkę z piołunu.

W sprawiedliwości należy zauważyć, że jest to bardzo duży odcinek może być uważany za przodka tradycyjnego absyntu, który w XIX wieku, najpierw podbitej Francji, a następnie w całej Europie.

Jednak Czesi są przekonani, że ten trunek z piołunu jest ich narodowy alkohol. Jedno jest pewne, w Pradze i innych miastach Czech, można spróbować i kupić wspaniałe lokalne okazy tego wyjątkowego napoju.

Jak chronić się przed fałszywą?

Jak wiadomo, pop zawsze musi zapłacić. Taka cena za popularność absynt w Czechach było pojawienie się w sklepach dużych ilości napojów alkoholowych, które mają wspólne tylko z oryginalną nazwą i niektórych składników kompozycji.

Wiedzieć, Twój wróg twarz. Więc chcę wyliczać dla ciebie te czeskie likiery i gorzkie, które ich producenci z różnym powodzeniem stara się przekazać off jako wyrafinowaną absyntu. Zapamiętywać i lepiej palić.

Likiery i gorzkie, których nie należy kupować:

• Bairnsfather Bitter;
• L 'lub 35;
• Reality Absinth.

Oczywiście, to nie wszystkie istniejące podrabianych napojów. Ich główną różnicą od oryginału jest w tej technologii. Są one przygotowywane przez wlew ziół i przypraw na alkohol. Chociaż prawdziwy absynt jest zawsze produktem destylacji lub, po prostu, destylacji.

Ponadto, prawdziwa siła napoju nie może być niższa niż 70 stopni. Jest to spowodowane, wyposażony destylacyjne piołun nalewki. Jeśli zawartość alkoholu w otrzymanym destylacie spadnie poniżej 70%, to nie będzie w stanie utrzymać się w jego skład olejku z piołunu, które tworzą rzeczywistą ducha tego napoju alkoholowego.

Pamiętaj, że jeśli kupisz w czeskim absyntu, a następnie jego etykieta musi koniecznie pojawić się oznaczenie «pr tahov destil tz bylin». Że będzie to dla ciebie rodzajem gwarancji jakości.

sprawdzona marka

Chcę polecić Ci kilka marek, które mają w swoim składzie i innych parametrów procesowych spełniających wymogi formułowania klasycznej. Należą do nich:

• Absynt St. Antoine (St. Antoine);
• Fruko Schulz Absinth (Fruko Schultz);
• La Grenouille (żaba);
• L'Ancienne (Old);
• Toulouse Lautreca (Toulouse Lotrek);
• Oliva Absynt (oliva).

Absynt St. Antoine - to napój o nowej fali. Zaczął produkować na destylarni rodzina Zhufanek od 2008 roku. Pomimo tego faktu, dziś Saint Antoine jest chyba najbardziej poprawne mocny alkohol produkowany z piołunu. Jest wykonana wszystkie tradycyjne kanony.

Absynt St. Antoine jest wykonany wyłącznie z naturalnych składników. Składa się z: piołunu, anyżu, kopru włoskiego, melisy, hyzop, kolendry i Veronica.

Absynt St. Antoine inny nasycony odcień oliwy i oryginalny ziołowy bukiet i smak uwaga większość absyntu i sommelierów w świecie.

Absynt Fruko Schulz - piołun wspaniały napój dla prawdziwych koneserów. Wyróżnia się tradycyjnym podejściem do kompozycji i produkcji. Jest popularny wśród samych Czechów.

La Grenouille wykonane ostatnio w 2010 roku. Początkowo jego receptura powstała we Włoszech. Jednak ze względu na poważne wysiłki następnie notorycznie alkoholu Martin Zhufaneka przeprowadzono także na czeskiej ziemi.

L'Ancienne powodzeniem kopiuje aromat i smak klasycznych wzorów. Jest doskonałym rozwiązaniem do odkrywania tego legendarnego alkoholu.

Toulouse Lautrec to napój eksport. A co może być najlepsze cechy produktu, jeśli jest ona łatwo iw dużych ilościach kupić w innych krajach.

Oliva Absynt jest znany koneserów alkoholu dla aktywnego gorzki posmak, który zawsze wyróżniał się jakościowe i likier z piołunu.