Nalewka na podstawie grejpfruta

• Przydatne właściwości
• Różnorodność gorzkie grejpfrutów na alkohol
• Jak wybrać dobrą grejpfrut?

Istnieje około 20 odmian grejpfruta i nieznacznie różniących się smakiem, większa lub mniejsza obecność goryczy. Prawdziwy triumf aromatu i smaku tych owoców można uznać nalewek alkoholowych grejpfrut. Podobne napoje wykonane przygotować nie tylko Słowian, są one dziedzictwo wielu narodów świata.

Przydatne właściwości

Choć grejpfrutowy ma specyficzny gorzki smak, to nie zmniejsza jego użyteczna cechy. Co jest tak przydatne w tym egzotycznych owoców? Jego ciało jest bogata w cały kompleks witamin: B1, B2, D, C, K i A. Jeśli chodzi o witaminę C, jest o wiele więcej niż cytryna! W tym owoce zawierają sole mineralne, celuloza, lotne kwasy organiczne, wiele potas, magnez, wapń.

Grejpfrutowy pektyny, które to normalizuje metabolizm, obniża poziom cholesterolu - jest bardzo ważną cechą dla tych, którzy cierpią z powodu chorób układu krążenia.
Pozbyć się ciała z toksyn pomaga likopen - ma on również grejpfrut. A glikozydy i bioflawonoidy pomaga wzmocnić i poprawić elastyczność ściany naczyniowej, co pomaga zapobiec krwotok.

Białej partycje gorzki owoc zawiera naringinu. Ten element ma pozytywny wpływ na trawienie i pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Nawiasem mówiąc, skórka z tym egzotycznych owoców ma również pozytywne właściwości: ma witaminy P, który jest bardzo ważny dla zdrowych zębów i dziąseł. Również wyjątkowy smak grejpfrutowy, ponieważ pomaga poprawić dźwięk, pobudza energię ludzką. Ze zmęczenia i depresji - to bardzo skuteczny i pewny środek.

Różnorodność gorzkie grejpfrutów na alkohol

Istnieje wiele przepisów kulinarnych, które łatwo mogą być przydatne, aby smaczny likier z samym grejpfruta. Nawiasem mówiąc, jego najważniejszą cechą jest to, że nie zmienia swoich właściwości podczas przetwarzania.

Na podstawie wódki

Aby przygotować napój grejpfrutowy wódki należy przygotować:

• 1 grejpfrutowy;
• wódka (również odpowiednie piwny) - 0,5 litra.

Szczotkowane obrane i pocięte z owoców noża powinna być umieszczona w słoiku i wlać wódki. Pozostawić na 12-15 dni, następnie przecedzić. Jedzenia nalewka powinna być chłodzona, może być dodany do lodu.

Likier z cynamonem i wanilią

Aby przygotować ten napój, trzeba:

• 1,5 1 duże lub średniej grejpfrutowy;
• Cukier - 600 g;
• samogon - 0,5 l;
• wanilina - 0,5 saszetki;
• szczypta mielonego cynamonu.

Pulę soku grejpfrutowego dodać cukier, okresowe mieszanie, doprowadzić do wrzenia. Dodaj przyprawy, a następnie zdjąć z ognia. Mieszać wódki z syropem i gdy jest on całkowicie schłodzenia, wylano do pojemnika szklanego. Grejpfrut napój jest gotowy do użycia!

likier skórka

następujące składniki:

• Świeże skórek grejpfruta - 100 g;
• Cukier - 0,5 kg;
• 650-700 ml wrzącej wody lodowej;
• Alkohol - 0,5 litra.

Ten alkohol grejpfrut likier (lub bimber) gotować nie jest trudne, chociaż procedura jest dość długi czas. Skórka musi być starannie pocięte na małe kawałki, umieścić je w słoiku, wypełnienie z alkoholem, blisko, pozostawić na 7-12 dni. Po 7-12 dniach trzeba rondel z cukru i wody w celu ustalenia w ogniu, doprowadzić zawartość do wrzenia i czekać, aż cukier się całkowicie rozpuści. Aż syrop chłodzi, alkohol nalewki potrzebne napięcie. Następnie syrop i nalewki należy zmieszać, wlać do pojemnika szklanego.

Receptura z dodatkiem wapna i imbir

Ług będzie jeszcze bardziej oryginalny smak, jeśli są stosowane razem z grejpfruta i limonki imbiru. Aby go przygotować, trzeba:

• Świeże grejpfruty skórka z owoców 1, korzystnie czerwony;
• skórki 1 wapno;
• imbir -5 g;
• Brew - 0,2 litra.

Z owoce muszą być tak odciąć skórkę do niej był biały kadłub, następnie pokroić w drobną kostkę. imbiru delikatnie szczotka (najbardziej użyteczne substancje znajdujące się w nim pod skórą) i pocierać o grubej tarce. Wszystkie składniki wlewa do słoika i zalać bimbru, aby zamknąć i pozostawić do zaparzenia na 1 tydzień. Domagać się pić bimber drenażu i wlać do szklanego pojemnika. Napój jest najlepiej schłodzone.

Nalewka przeciwgrzybicze

Na grejpfrut może być wykonane nie tylko smaczne napoje alkoholowe mogą być również przygotowane lecznicze nalewki bimbru. Do jego przygotowania będzie potrzebne nasiona i owoce radości - że zawierają one szczególnej goryczy, które są potężne naturalne antybiotyki. Antybiotyki te pomagają pozbyć się drobnoustrojów chorobotwórczych, infekcji grzybiczych i pasożytów występujących w jelitach.

Gotowanie jest konieczne, aby: drobno bicz skórki i nasion, razem z bardzo ciasno złożone w słoiku i wlać rojenia. Nalega wszystko ma co najmniej tydzień. Weź ten wlew powinien być dwa razy dziennie przed posiłkami, 2 łyżeczki. Można ją podawać nawet dzieciom, zwłaszcza kandydozy jamy ustnej i.

Jak wybrać dobrą grejpfrut?

Aby wybrać świeże grejpfruty, trzeba znać kilka prostych rzeczy. Pierwszy - soczysty owoc, tym więcej waży. Potem - to z pewnością skupić się na zapach. Na dojrzałych i soczystych owoców smak jest bardzo silna.

Przy okazji, tym bardziej wygląda na jasną skórkę, tym więcej beta-karotenu w miąższu grejpfruta i słodszy i łagodniejszy będzie smakować. Po tym wszystkim, zawartość beta-karotenu i w dużej mierze determinuje smak.
I jeszcze jedno: maksymalna liczba użytecznych właściwości obserwowanych w czerwonych grejpfrutów. To dlatego, że zawiera dużo likopenu, który jest doskonałym przeciwutleniaczem.

Jest to bardzo ważny punkt do zapamiętania i należy wziąć pod uwagę podczas przygotowań do różnych likierów i nalewek stosuje grejpfruta skórkę. Faktem jest, że w celu owoców tak długo, jak to możliwe, aby zachować świeżość, na szczycie ich pokrycie szczególnych związków woskowych, które dają owoce i schludny „malowane” wygląd. Mając to na uwadze, należy być szczególnie ostrożnym przy wyborze owoców i uważnie patrzeć na ich wygląd! Konieczne jest, aby wybrać tylko te owoce, które mają skórę matową - oznacza to, że nie były one objęte specjalnymi pociągami.