Domowe nalewki z chernoplodki (black mountain ash)

Aronii (Aronia) - jedna z ulubionych roślin ogrodników. To nie wymaga specjalnej opieki, piękne kwiaty, daje dobre plony, a same owoce są bardzo pomocne. Miłośnicy gotowania alkohol proponuje zrobić nalewkę z aronii w domu z najlepszych receptur, wielokrotnie sprawdzonych w praktyce. Będziemy używać tylko tanie i dostępne składniki.

Domowe nalewki z chernoplodki lepiej przygotować się do wielkich soczyste jagody, zebranych po pierwszych przymrozków. Suszone owoce są również odpowiednie. W tym przypadku proponuje przepis wydziela wystarczające, aby zmniejszyć o połowę jagody. Przed przygotowaniem góra popiołu należy ostrożnie przejść, usunąć małe (są one bardzo gorzkie) i zepsute owoce.

Jak można stosować zasady alkoholowe wódka rozcieńczonego alkoholu 40-45 ° oczyszczone wódki lub brandy. Nie stwierdzono różnic w zasadzie.

Klasyczna nalewka z chernoplodki

Najbardziej proste, ale jednocześnie bardzo smaczne wersja napoju, w którym nie ma nic zbędne.

składniki:

• jarz czarne jagody - 1 kg;
• wódka (alkohol, wódka) - 1 l;
• cukier - do smaku (opcjonalnie).

Osobiście nie dodawać cukru, ale fani słodkiego alkoholu nadal doradzać Wlać 300-500 gramów.

przepis:

1. przeniósł się i przemywa jarzębina wypełnić słoik.

2. Dodać wódki, tak że są one objęte 2-3 cm warstwą owoców. Dodać cukier (opcjonalnie) i dobrze wymieszać.

3. Zamknąć pokrywę i słoik 60-70 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej. Co 4-5 dni, potrząsając słoika.

4. Gotowy nalewki szczepu przez gazę, wlać do butelki i szczelnie zamyka się kołpaki. W ciemnym miejscu, w temperaturze pokojowej, jego trwałość jest niemal nieograniczona.

Rezultatem jest pyszne domowe nalewki chernoplodki posiadających drewniane meble kolor i charakterystyczny zapach popiołu górskich lasów. Jest pijany łatwo i przyjemnie.

Ostrzeżenie! Owoce mogą być stosowane wielokrotnie, na tyle, aby wypełnić je z tą samą ilością zasady alkoholu. Do smaku likierów oba są prawie takie same, nawet nieco bardziej miękka niż sekundę.

Aromatyczna nalewka z czarnego popiołu górskich

Dodając kilka pączków goździka daje pić ciekawe nuty zapachowe. Trudno uwierzyć, że jest przygotowany od zwykłej czarnej aronii, rośnie wszędzie.

składniki:

• Jagody chernoplodki - 1,5 kg;
• Wódka - 1 litra;
• cukru - 500 g;
• Goździk - 2-3 pąki.

przepis:

1. Gotowe jagody napełnić pojemnik i kruszyć je wałkiem drewna.

2. Dodać cukier i goździki.

3. banki zawartość dobrze wymieszać, opaska na szyję gazy i umieścić na 2 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej.

4. Wlać wódka, mieszać heksanowy Zamknąć pokrywę i umieścić na 50-65 dni w ciemnym miejscu w temperaturze 18-25 ° C.

5. Wlew wykończone przez gazę i warstwę waty bawełnianej, a następnie wlać do butelki do przechowywania. Okres ważności - do 3 lat.

Nalewka z aronii z miodem

Zdrowy napój o łagodnym smaku.

składniki:

• wódka (alkohol, koniak) - 0,5 l;
• Rowan czarny - 0,5 kg;
• Miód - 30 ml (w sumie 2 łyżek stołowych).

przepis:

1. Pokrywa jarzębina jagody w słoiku.

2. Jeżeli cukier miodu, topi się w łaźni wodnej do stanu ciekłego.

3. Dodać miód i wódkę do słoika z jarzębina i dobrze wymieszać.

4. Zamknąć pojemnik pokrywy nylon i umieszczono w ciemności ciepłą (18-25 ° C), zamiast w 60-90 dni. Raz w tygodniu, trzeba wstrząsnąć jar do rozpuszczenia składników lepiej.

5. Szczep gotowego nalewki czarna góra popiołu przez kilka warstw gazy i wlać do butelki przechowywania. W ciemnym miejscu trwałość jest nieograniczona.

W umiarkowanych ilościach (30-50 g na dzień), wszelkie preparaty nalewki mieć szereg właściwości lecznicze były przechowywane we wszystkich składników odżywczych świeżych owoców. Jako środek zapobiegawczy może być stosowane:

• w celu zwiększenia odporności;
• obniżenie poziomu cholesterolu we krwi;
• poprawy apetytu i normalizacji układu pokarmowego;
• obniżania ciśnienia krwi;
• wzmocnić ściany naczyń i poprawia ich elastyczność.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: