Koktajle z Baileys - najjaśniejsza napoje Kluby

1 Krem likier - aperitif lub digestif?

Bailey - klasyczny digestif, czyli napoju alkoholowego, który jest zwykle podawane na koniec posiłku, w celu poprawy procesu trawienia. Tradycyjnie, jest doprowadzany do temperatury pokojowej, ale są również wykonania, w których wtargnięcie z kilku kostek lodu w szkle. krem likier idealny do deserów.

On szczególnie harmonijnie łączy się z włoskim delikatności tiramisu - obecność łagodnych kije Savoyardy, ser mascarpone i notatki kawy tworzenia idealny tandem z oddechem słodkiego alkoholu. Podczas obfitego posiłku napój ten nie jest obsługiwany, z wyjątkiem może być tylko chude mięso w sosie z owoców jagodowych lub i lekkich sałatek. Coraz bardziej staje się jasne, że Bailey jest przeznaczona tylko do podkreślenia smaku potraw deser.

2 B-52 - legendarne kluby nocne koktajl

3 Seria najpopularniejszego strzał picia z Baileys

Dzięki połączeniu składników w oparciu koktajle barmanów likier kremowy rozważyć cechy tego przyjemności alkoholowym. Na przykład, nigdy nie ujrzy koktajl, który znajduje się w obu Baylis, kwaśnych soków i napojów gazowanych. Taka mieszanka może doprowadzić do skrócenia kremu, który miot dno płatków szklanych, będzie wyglądać bardzo nieestetycznie i po prostu zepsuć smak swojej koktajl.

Biorąc pod uwagę to cechą kremu likier, jest niezwykle rzadko zdarza się znaleźć recepty w długich napojów, które nie mówi się o warstwowych strzały, gdzie Bailey "highlight":

• Hiroshima - słynny koktajl alkoholowy, który pojawił się w latach 50. ubiegłego wieku. Jej utworzenie jest wyzwaniem dla radzieckich barmanów nie mniej znany amerykański koktajl - B-52. Pierwszy stos wylano do 20 ml Sambuca i delikatnie umieszczono 10 ml Bayliss i na wierzchu 20 ml absyntu. Uzupełnia wszystkie dodać parę kropel syrop Grenadine, który tworzy w szkle ten sam efekt wybuchu jądrowego na tle jasnego sambuca.

• guz mózgu (brain wybuch) - mówią, że koktajl pojawił się spontanicznie, gdy jeden z amerykańskich barmanów znudziło po pracy, i postanowił poeksperymentować. , Wymieszać wszystkie składniki dostępne do niego otrzymał nowy napój, który później wprowadził kartę koktajl bar, w którym pracował. Trudność pojawia się, gdy przygotowuje się układanie warstwy. Barman jest konieczne do osiągnięcia naprawdę spektakularne obrazy, przypominające o wyniku "zaspirtovannye mózg", W tym celu w dolnej części stosu wylewa się do 20 ml, a następnie dodano wermut się cienkim strumieniem Baylisa. Efekt dodanie obrazu dołączony do syropu i Grenadyny koktajl, który dzięki swojej bogatej czerwono, powtarzając podobieństwa zwojów mózgowych. Ostatnią rzeczą do zrobienia - ostrożnie dodać 10 ml kieliszek wódki.

• Spalanie Henry - uważa się, że inspiracją do stworzenia tego koktajl była miłość. Według legendy, pewien Henry Smith postanowił zdobyć serce młodej piękności. Do tego rzucił cocktail party, gdzie rzeczywiście przedstawił owoce ich pracy. Charakterystyczną cechą tego napoju jest zrównoważony smak i nietypowa prezentacja. Szkła są naprzemiennie ułożone na 15 ml likier amaretto, Bayliss i whisky. Pod koniec koktajlu podpalony i szybko wypić koktajl przez słomkę.