Sekrety gotowania cięcia piwa

W Europie, niezwykłej tradycji picia piwa. To się nazywa cięcie piwo. Jeśli słyszysz to zdanie, wiesz - to nie jest jakiś szczególnie marka odurzający alkoholu, i to świetny sposób, by go ugotować.

Uważa się, że istnienie cięcia piwa, jesteśmy zobowiązani do Republiki Czeskiej. Nie zobowiązują się dochodzić prawdy, czy nie. Mimo to, nikt nie będzie dyskutować z faktem, że Czesi dużo wiedzieć o dobre piwo. Dlatego zakładamy, że jest to prawda.

Co to jest?

Cięcie piwo - jest sposób stosowania piwa, przy czym jasne i ciemne gatunki kolejno wylano do filiżanki lub szklanki. Jednak główny nacisk polega na tym, że ciemne i jasne piwo nie mieszają.

Używając języka profesjonalnych barmanów, możemy powiedzieć, że alkohol jest wlewa się warstw pucharowych. Kolejność nie ma decydującego znaczenia w tym względzie. Można najpierw wlewa się do stopnia lekkiego kubek, a potem ciemno i robić wszystko dokładnie odwrotnie.

Teraz nadszedł czas, aby odpowiedzieć na główne pytanie tego artykułu: „Jak zrobić cięcia piwo?”.

Przepis, który działa

Aby dokonać cięcia piwa, musimy:

• kufel piwa lub szkła;
• Butelka jasnych i ciemnych piw;
• łyżka.

Na tym etapie, zwykle pojawia się pytanie: „Jaki znak piwa lepiej jest kupić?”. Mogę polecić dwa niezawodne sprawdzone opcje: Krušovice lub Velkopopovitsky kozę.

Prawidłowa sekwencja działań.

1. Wlać pierwszy alkohol warstwy. Musisz wypełnić około połowy okręgów. W tym przypadku powinno być wylewany, tak aby utworzyć gęsty korek piany. To po prostu nie ma żadnych sztuczek. Tylko nie przechylić kubek.

2. Poczekaj na 25-30 sekund. W tym czasie piwo „uspokoić” i możemy przejść do następnego etapu.

3. Weź łyżkę w ręku i przynieść go blisko powierzchni rozlewa piwo. Keep it warte wypukłą stroną do góry. Potem zacznij delikatnie wlać drugie piwo. Po utworzonej warstwy mają grubość wynoszącą 4-5 ml może być nieco przyspieszyć ten proces. W ten sposób wypełnić kielich po brzegi.

Piwo jest gotowe! Przyjemny smak!

Tajemnice i subtelności

Istnieje kilka detali, które są ważne, aby pamiętać podczas przygotowywania napoju.

1. W bardziej gęstej piwa powinny być stosowane jako warstwy dolnej. Zdefiniuj ustawienie to jest łatwe. Aby to zrobić, należy znaleźć miejsce na etykiecie - początkowa gęstość brzeczki. może być także napisane - oryginalny grawitacji. W miękkich gatunków, zwykle wynosi 5%, w związku z 11-13%, 12-20% w ciemności.

2. W celu zapewnienia większej niezawodności, może być spieniony napój ochłodzenia dolnej warstwy jest większa niż ta, która jest używana do przyszwy. Ta prosta technika będzie dalszy wzrost różnicy gęstości.

Jak najlepiej pić?

Uważa się, że spożycie piwa krój zapewnia maksymalną przyjemność tylko jeśli używasz słomy na koktajle. Tak więc powinno być naprzemiennie zanurzona dolną, górną warstwę.

Oczywiście, jest to raczej dziwne wygląda z zewnątrz. Jest to jednak metoda ta jest w stanie dać ci nowe doświadczenia napoju.

Jeśli tego nie zrobi, to cała sprawa będzie jedynie być nieoczekiwany i miły podaż alkoholu piany. W każdym razie, ty decydujesz.