Cechy i znaczków piwa francuskiego

Wideo: piwowarstwo domowe. Receptura piwa Lifenbir. Piwo przepis Lifenbir

Francja, w pierwszej kolejności, słynie z win. Ale nie wierzę, że jest to jedyny napój alkoholowy, który jest wykonany tam. Francuskie piwo jak łatwo spożywane przez mieszkańców i gości z kraju.

Wideo: chiński nazwany na cześć marki przeboju Władimira Putina piwa

Dziś głównym produkcja jest skoncentrowana na wschodzie Francji, w Alzacji-Lotaryngii: większość rynku piwa we Francji w ciągu 2 giganta: Kronenbourg, część spółek Grupy Carlsberg i Heineken niderlandzkim, generując zagranicznych markowych odmian - tzw piwa z całego świata.

Małych fabryk i browarów, zlokalizowanych głównie w północnej Francji, produkowane oryginalne, mniej znane i popularne, rodzajów piwa.

Kronenbourg 1664 - najbardziej popularne piwo we Francji

Kronenbourg firmy urodził się we francuskiej prowincji Alzacji, a liczy się jego historię od 1664 roku. Kronenbourg 1664 piwo odnosi się do klasy premium, a nie tylko jest najbardziej popularny we Francji, ale również z powodzeniem eksportowane do ponad 70 krajów.

Kronenbourg 1664 classic - światło dolny lager fermentowany z niezwykłym smakiem i aromatem. Zawartość alkoholu w 5 do 5,5%. Jest warzone według oryginalnej receptury, przekazywane dziedziczne browarów, z unikalnego materiału: tylko w Alzacja rośnie specjalną odmianą chmielu - Strisselspalt, podkreślając to piwo i uznawany za jeden z najlepszych w Europie. Daje chmielu piwo i znane na całym świecie niepowtarzalny smak: łagodny goryczy, uzupełnione nutami grejpfruta i aromatem chmielu kwiatów.

Są też inne wersje tego piwa:

• Kronenbourg 1664 Blanc - białe (niefiltrowane pszenica) Al - 5,0% alkoholu;
• Kronenbourg 1664 Gold - piwo jasne mocne - 6,1% alkoholu;
• Kronenbourg 1664 Mill Sime - piwo jasne mocne - 6,7% alkoholu.

inni producenci

Wideo: TRASH LOTTO: IMPROVISATION

Jak już wspomniano holenderskiego browaru Heineken dawna mocno osiadł w piance krajowy napojów bezalkoholowych rynku francuskim. Jednak wszystkie odmiany piwa, który wypuścił we Francji, jego popularność nie iść do jakiegokolwiek porównania z marką Kronenburgu.

Niemniej jednak, Heineken był w stanie znaleźć własną niszę. Brewing Company produkuje w kraju muszkieterów oryginalnej linii międzynarodowych marek piwa. Obecnie, każdy francuski człowiek z ulicy może cieszyć się klasyczną meksykańskiej i czeskie piwo, warzone przez tubylców z Holandii.

Ponadto, we Francji istnieje ogromna liczba browarów, które nie mogą pochwalić się międzynarodowym uznaniem. Niemniej jednak to nie przeszkadza im gotowania bardzo wysokiej jakości pianki napoju.

Być może najbardziej oryginalny krajowym producentem piany jest firmą Pecheur (Pisher). Wymienię tylko najbardziej szokujące formy swoich produktów. 3615 Mark ma bardzo oryginalną kompozycję i zaprojektowane, aby pobudzać zmysły poważnie żadnej degustatora. Adellscott - marka wędzone piwo. Desperados - Low-alkohol napój, uderzając prawdziwy zapach tequili. A co Kingstone - znak, w którym klasyczny pienisty napój zmieszany z drobnym jamajskiego rumu.

W Strasburgu jest stary browar Schutzenberger (Shutzenberger). Jego produkcja jest prawdziwym dobrodziejstwem dla wszystkich fanów klasyki piwa. Drobne piw i ales wykonane są tutaj.

Powinienem powiedzieć kilka słów na temat piwa, która jest parzona we Flandrii. Dla niego to było nawet wynalazł specjalną nazwę Bieres de garde. Jest bardzo gęsty amber ale. Co ciekawe, to wlewa się do klasycznej butelki szampana. Że występują one proces fermentacji i dojrzewania piwa końcowego.

W północnej Francji w Lille bardzo popularne marki lokalne Pelforth i Pelikan. Oprócz tego, nie są ekspertami w tej wspaniałej Porter. Mark Porter 39 zasługuje na uwagę.

Jeżeli któraś z moich szacownych czytelników mają osoby, które dotychczas były we Francji i pili istnieją inne marki piwa, powiedz nam o tym w komentarzach po tym artykule. Jestem przekonany, że ta informacja będzie bardzo interesująca i przydatna absolutnie dla wszystkich znawców i miłośników piwa.