Mity na temat alkoholu, przekąski i kaca

Wyobraźnia ludzka jest naprawdę nieograniczona - to stwierdzenie udowodnić tych wspólnych mitów na temat alkoholu i przekąski, które można usłyszeć wszędzie: „Od alkoholu przytyje”, „Alkohol rozgrzewa”, itd. Niech sprawdzi, czy jest to rzeczywiście - w tak ważnej sprawie. pomagamy terapeutów zawodowych, ekspertów narkotyków oraz toksykologów.

Mit №1: «przekąskowy powinno być obfite, obfite i gorące”

Internet jest pełen artykułów „ekspertów od alkoholu”, która w jednym głosem nalega, że ​​„tłuste i gorąca przekąska uniemożliwia wchłanianie alkoholu przez organizm człowieka”, jest zatem kluczowa obfite i pożywne przekąski.

Jednak prawdziwymi ekspertami w dziedzinie konsumpcji alkoholu - toksykologów, lekarze jednoznacznie obala tę teorię. Wręcz przeciwnie - ciężkie na przystawkę żołądka do których tłuszcz i mięso posiłek, znacznie przytłaczać objawów kaca. Oto dlaczego:

1. Przede wszystkim, obecność pokarmu w żołądku i jelitach opóźnia działanie alkoholu na organizm, ale to nie umniejsza to. W rzeczywistości, alkohol buduje w przewodzie pokarmowym, dzięki którym człowiek może pić więcej i więcej. Znacznie więcej niż to, co był w stanie przyswoić, podczas gdy mała przekąska wszystko ewoluowały znacznie bardziej naturalny sposób, a ciało natychmiast pokazał, że już dość.
2. A po drugie, żywność daje ogromny dodatkowego obciążenia wątroby i tak, że w momencie, niesłodzonego napój - oprócz procesu fermentacji alkohol sostyaschego z wielu etapów, duża ilość mięsa (białka) przyczynia się do powstania pochodnych benzenu i biogennych amin. W rezultacie żywność jest trawiona gorzej, dlatego istnieją problemy jelitowe, a poza tym wątroba staje się coraz trudniejsze do przetworzenia alkoholu.
3. Na koniec, ponieważ filtracja krew odbywa się przez żołądek i ścianki jelit, obfitość strawionego pokarmu w tych narządach zakłóci tego ważnego procesu.

Dla bardziej przekonujące, można podać przykład - w większości zgonów w przypadkach zatrucia alkoholem jakości towarzyszy obfitych przekąsek.

Aby uniknąć takich problemów twardo, czytać i korzystać z bardzo przydatnych artykuł na temat przekąska.

Mit №2: «To niemożliwe, aby na przemian napoje alkoholowe stopni w dół”

Podchodzi wśród ludzi nienawistnych mit, plotka, że ​​trzeba pić tylko w kierunku „Zwiększenie stopni”, na przykład, zaczęło się wina lub piwa - wraz z wódką. Podobno w odwrotnej kolejności stosowania alkoholu prowadzi do bardzo silnego zatrucia i bardziej poważnych objawów kaca.

Jednakże takie mity o alkoholu nie pozostały tylko mity, zmniejszenie lub zwiększenie alkohol twierdza w święto jednego - jest szczególnym przypadkiem alternatywnym przyjmowania napojów o różnym stopniu, które mogą komplikować wątroby. I tu nie ma znaczenia, w jakiej kolejności i proporcji użyć różnych napojów alkoholowych, najpierw silne, a potem słabe lub vice versa.

Ponadto w różnych krajach istnieją powiedzenia na ten temat z zupełnie odwrotnym znaczeniu: rosyjskie powiedzenie - „wino do piwa - cud”, a Brytyjczycy - „Nie bój się pić wino do piwa.”

By rozwiać mit, ma sens, aby słuchać dźwięku z jednego porad ekspertów: najlepszy na święta pić tylko jeden napój - Być może będę musiał zmniejszyć kaca i pomagają organizmowi, które są łatwiejsze do strawienia i wchłonięcia tylko jeden napój alkoholowy.

Mit №3: «Aby nie upić, trzeba zjeść kawałek smalcu lub masła”

Podchodzi wśród ludzi jest taka legenda: „jeść przed kawałkiem tłuszczu pić i nie będzie się upić.” Przypuszczalnie otłuszczenia powierzchni ścian przewodu pokarmowego i alkohol nie zostanie wchłonięta.

Ale w rzeczywistości, aby pokryć powierzchnię warstwy tłuszczu żołądka i jelit, obejmujące obszar dziesiątki (jeśli nie setki) metrów kwadratowych, będzie musiał zjeść kilka kilogramów tłuszczu lub oleju. I tłustych oprócz skomplikować podział alkoholu i wzmocnić wszystkie objawy kaca, jak wspomniano powyżej.

Jeśli naprawdę chcesz naprawdę pomóc organizmowi i zmniejszyć stopień zatrucia, skonsultować się enterosorbent i przeczytać artykuł na węglu aktywnym i jej analogów.

Mif№4: „Aby uniknąć odwodnienia, należy pić dużo wody, w trakcie i po uczcie”

A oto kolejna opowieść o „doświadczony”, „jeśli pić dużo wody podczas święta iw nocy przed pójściem spać, więc jest to możliwe, aby uniknąć odwodnienia, które jest spowodowane przez alkohol.”

Jednak w rzeczywistości alkohol powoduje zmiany płynów w organizmie, a nie jako takie odwodnienie - w organizmie zmniejsza ilość krwi krążącej. Ie wystarczająco płynny, więc zaczyna gromadzić się w tkankach, co powoduje kaca rano towarzyszy ciężkim obrzękiem - jak mówią, „nie rosło z kaca”. Więc jeśli pić wodę wieczorem, może tylko zaostrzyć obrzęk wszystkich tkanek organizmu, a poza tym to zjawisko powoduje bóle głowy.

Zmniejszenie objętości krwi krążącej nazywa hipowolemii oraz w celu skorygowania nierównowagi w płynie ustrojowym, znacznie lepiej wziąć diuretyk i pić więcej, ale tylko w godzinach porannych. Do szybkiego efektu, można pić jedną (ale nie więcej) szklanki zalewy, ale lepiej - wodę mineralną. Także nasycić płynu ustrojowego rano pomoże douche lub wannę.

Mif№5: „Alkohol kalorii tak, że można uzyskać tłuszcz z niej”

Ten rower często można znaleźć w popularnych magazynach kobiecych. Być może w tym trochę prawdy, jeśli mówimy o piwo lub wino, ale nie z czystego alkoholu, na które, na przykład, wódka - z niego nie może być lepsza, ani zaspokoić głód przy jego pomocy. Prawdopodobne, aby odzyskać panie hipochondryk nie od alkoholu, ale z bardzo wysokokaloryczne przekąski i alkohol jako energii organizm słabo wchłania, a także na odwrót - osoba zużywa energię poprzez rozbicie alkoholu. Jedyną rzeczą - dużo ciepła jest produkowany przez utlenianie alkoholu.

Mit №6: «rozgrzewa alkohol”

Ile razy powiedział ludziom - dobrze, nie ciepły alkohol, powoduje uczucie ciepła na skutek ekspansji statków nawodnych, ale ludzie uparcie wierzy w ten mit. Jest to szczególnie niebezpieczne pić na zimno - zniekształcenie percepcji zagrożenia odmrożenia, zapalenia płuc i nie tylko.

Jeśli więc chcemy ogrzać go z alkoholem, można wypić kieliszek brandy lub innego mocnego napoju alkoholowego, ale tylko w pomieszczeniach zamkniętych.

Mit №7: «Drink z zanieczyszczeń (. Cognac, tequila, itd.) Są mniej szkodliwe niż czystej wódki”

Często jest to, że wódka (czystego alkoholu) jest mniej przydatny niż destylatów (wódka, tequili, whisky, wódka) - napojów alkoholowych, które są produkowane w wyniku destylacji z jagód, owoców puree lub ziarna.

Z tego powodu, nawet hipotezę, że zanieczyszczenia opóźnić podział alkoholu przez wątrobę, a tym samym umożliwić organizmowi przetworzyć alkoholu stopniowo. Także, to idzie do ludzi i tej myśli: „Alkohol - trucizna: to więcej niż oczyszczone, tym bardziej niebezpieczne.” Ponadto, „Eksperci” często argumentują, że takie napoje alkoholowe są pijani „łagodniejsze” niż czystej wódki.

Jaka jest naprawdę? Zanieczyszczenia, które nadają smak i zapach napoju, tak bliskiego przez znawców są estry, z różnego rodzaju związków fenolowych i karboksylowe, wyższe alkohole, i wiele innych.

Same w sobie nie są szkodliwe, nawet w domowym bimbru je bardzo mało otruć dorosły. Ale tajemnicą jest to, że są one w procesie trawienia jest bardzo toksyczny dla wątroby, który jest już „załadowany” do gałek ocznych. Jednocześnie bardzo upojenia opóźniony, ale nie anulowane.

Ponadto, w porównaniu z czystym alkoholem, o wysokim ciężarze cząsteczkowym, które zawierają związki, tequili lub brandy, wymagają dłuższego utleniania w wątrobie z powodu długiego łańcucha węglowodorowego. W rezultacie nie jest całkowicie strawiony toksyczne alkoholu i produkty jego rozpadu zatruwają ciała wystarczająco długi, powodując poważne kaca.

Podsumowując, powtarzamy - prostszej i bardziej czysty napój, a im bliżej w kompozycji alkoholu lub wódki, tym lepiej swoje ciało, aby je przetwarzać i łatwiej będzie kaca rano (lub w ogóle).

Ponadto, koniak może być potencjalnie niebezpieczny - zawiera dużo garbników, które spowalniają przepływ alkoholu do krwi, więc można spokojnie do siebie bardzo pijany. Jednakże zaletą jest to, że napój może być stosowany i alergie powodu garbników, które zmniejszają przepuszczalność jelit.

W odniesieniu do korzystania z wina lub piwa, o wzrastających dawek alkoholu nie tylko szkody przewyższają korzyści, ale również niezbędne składniki odżywcze i witaminy nie są wchłaniane.

Słuchać rad ekspertów i być powyżej mitów i bajek.