Wódka przekąska? Idealna przekąska dla wódki

wódka - mocny napój alkoholowy, który powoduje wiele nieprzyjemnych skojarzeń. Nie uważa się za szlachetny, jak koniak, na przykład, albo samo egzotyczne jak Becherovka. Niemniej jednak, wódka - narodowy napój, to mogą i powinny pić pięknie, jak również prawa z przekąskami.

Dlaczego trzeba wódkę przekąska? Co przekąski nadają się do picia?

Jadłodajnie dla samej wódki i napojów alkoholowych - rzeczy są ze sobą nierozerwalnie związane. One wzajemnie się uzupełniają, ujawniają gusta. Istnieje błędne przekonanie, że aby mieć wódka przekąska jest konieczne, aby lepiej przyswoić i zatrucie było mniej lub nie przyjść. W tym celu, podczas imprezy stara się jeść jak najwięcej odżywczych i tłustych. W rzeczywistości, jedzenie przeładowany żołądek, trzustka i wątroba są jeszcze bardziej narażone na ekspozycję na etanol. W wyniku tego wszystkiego, co zostało zjedzone, strawione słabo i powoli, a trucizny alkoholu organizm ma porządek silnee.Esli do użycia „mała biała” nie jest pragnienie zatrucia i chęć spędzenia czasu przy stole z przyjaciółmi, cieszyć się smakiem napoju, który można oszacować tylko z towarzyszeniem dobrze dobranych potraw, a nawet poprawić swoje zdrowie, należy unikać następujące błędy:

1. Chwytając obfite wódki.
2. Wybierz jako przekąska zbyt tłuszczowej i smażonych potraw. Oni są naprawdę odwlekania momentu zatrucia. Ale także ocenić ich stan będzie trudne, aw nadmiarze napoju - łatwy. Zatrucie alkoholem i kac tylko nasilać.
3. Przekąska przyprawione wódkę i ogórki. Klasyka gatunku, ogórki, niepołączone z mocnego alkoholu, będzie to spowolnić jej utlenianie.
4. Kupić chipsy, krakersy i inne przekąski, aby wykorzystać swoją wódkę.

idealny Przystawka z wódką

Tak, na przekąskę, a także sama wódka, należy spożywać z umiarem. Z małym białym najlepszej kombinacji:

• dań gorących - zupy z mięsa i ryb bulionu;
• wieprzowe i pieczone lub gotowane kurczaka;
• tłuste ryby morskie, śledzie, owoce morza, przekąski;
• warzywa obróbce cieplnej.

Recepty szybkie przekąski do wódki

Czy to dobrze, czy źle, ale wódka jest prawie zawsze obecne na stołach podczas wszystkich uroczystości. Bez niego trudno wyobrazić sobie święta rodzinnego. Również często piją służył jeśli goście nieoczekiwanie przyznane starego przyjaciela lub dobrego przyjaciela. Następnie trzeba przekąskę do wódki w pośpiechu, wykonane z produktów, które mają w lodówce. Te przepisy są szybkie przekąski do wódki może być przydatna.

Tartlet z mięso mielone

Do przygotowania prostych, ale piękne i smaczne danie, które dobrze smakuje z wódką, należy:

• 200 g (żyto lub chleba Borodinsky;
• 150 g masła;
• 3 jaja kurze;
• 250 g filetów rybnych (śledź);
• 1 mała marchwi;
• Mała jabłkowy 1 (kwasowy);
• pęczek zielonej cebuli i ziół;
• 1 ser topiony.

Aby przygotować Tartlets niezbędne wbić w mieszalniku kostkę pieczywo i 50 g masła i dodaj 1 Ciężar jaj. Masa ziaren wkładana do formy i pieczono w piecu w ciągu 15 minut (w temperaturze 180 ° C). Aby przygotować forshmak rozdrobnione i wymieszane Filety śledziowe, dwa gotowane twarde jajka, marchew, jabłko, sery topione, 100 g masła, cebulę i pietruszki. Po tarty ostygnie, są one wypełnione mięso mielone. Udekoruj danie może być gałązki zieleni, ogórków, oliwek i czerwonym kawiorem.

Szynka rolki z sera i czosnku opatrunku

Przekąska gotowane bardzo szybko, ale jest to dobra alternatywa dla zwykłej kanapki. należy:

• 300 g szynki bez tłuszczu;
• 200 g twardego sera;
• 3 jaja;
• 2 ząbki czosnku;
• zieleni.

Na rolkach trzeba bardzo cienkie pierścienie szynki, więc wskazane jest, aby kupić już w plasterkach. Jajka gotowane na twardo, ser i wcierać w drobnej tarce, zielony ziemi. Jajo-twaróg jest wciskana do czosnku, dobrze wymieszać. Tankowania nanosi się na krawędzi kawałka szynki i rolki skrętu.

Medaliony z pomidorów i papryki

Nie jest wskazane, aby użyć mówiąc o produkty białkowe wódka. Można zastosować na przekąskę tabeli roślinnego, który składa się z następujących elementów:

• 150 g startego sera;
• 1 pęczek zieleni;
• 250 g salami lub szynki;
• 2 duże papryka;
• 2 duże pomidory.

, Salami oraz pociętych zielenie połączono i wymieszano. Papryka i pomidory i zdjąć górną część rdzenia, warzywa nadziewane farszem i wysłać do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem pokroić przekąski pierścieni i rozłożone na talerzu ozdobione zielenią.

Ważne jest, aby: w przypadku mniej niż wódka tłuszczowej przekąskę, tym lepiej! Nie boczek przekąska wódka! Tłuszczowych żywności w połączeniu z tym produktem alkoholu może powodować zapalenie trzustki!