Najlepsze przepisy kulinarne likierów do kawy

Co po prostu nie przygotowane domowe nalewki alkoholowe. Moim zdaniem, jeden z najbardziej udanych wersjach surowca jest kawa. Jestem pewien, że jeśli kiedyś wypróbować taki napar domu stymulujące, można go gotować ponownie.

Napój ten ma świetny smak i delikatny aromat. Ponadto, poprawia nastrój i jędrna. Najważniejszą rzeczą jest, aby przejść z jego ilością.

Klasyczny przepis

Będziemy potrzebować następujących składników:

• mielona kawa - 120 g;
• Jakość wódka - 1 litra;
• czysta woda - 300 ml.

Również ciekawy efekt uzyskuje się, jeżeli jako podstawę alkoholu użyjemy brandy. Oczywiście, dla tych celów nie używać drogich markowych alkohol. Budżet na tyle, aby kupić jakości brandy domowej.

Prawidłowa sekwencja działań.

1. Zagotować świeżej kawy jak zwykle. Usunięcie Turk z blachy, ochłodzić do temperatury pokojowej, filtrowanie napoju za pośrednictwem cienkiej filtrem.

2. Wlać kawę do odpowiedniego rozmiaru miseczki szkła. Rozcieńczyć to zebrane z wódką, zamknąć pokrywę i jak się trząść.

3. Wyjąć pojemnik w ciemnym pokoju i niech zaparzyć alkoholu przez jeden tydzień. Codziennie wstrząsnąć napój.

4. Napełnić wodą w słoiku. Można zmienić ilość płynu używanego. Wszystko zależy od tego twierdzę, chcesz uzyskać wynik.

Nasza nalewka jest gotowa. Ci, którzy lubią słodszy napój, można dodać do niej cukier do własnych upodobań. Pyszne degustacji cię! Przeczytaj także publikację „infuzja jam w domu.”

Przepis z nutami cytrusowymi

Musimy się z następujących elementów:

• alkohol etylowy rozcieńczono wodą (40-43%) - 1 litr;
• Twoja ulubiona kawa - 2 łyżeczki;
• czysta woda - 400 ml;
• Cukier - 50 g;
• 2 średnie pomarańczowy;
• szczypta wanilii.

Jeśli lubisz kawę i likier cytrusowy, pomarańcze w tym przepisie może być zastąpiony przez cytryn. W tym przypadku, w innym smaku, trochę bardziej pikantny.

Prawidłowe przygotowanie algorytmu.

1. Przede wszystkim pomarańcze umyć i starannie usunąć je ze skórki. W ciągu 2 dni wysuszyć na słonecznym parapecie. Następnie zetrzeć skórkę na drobnej tarce.

Zadbać, aby wyciąć owoce tylko z pomarańczowym części skórki. Się pod białej otoczki otrzymując alkohol nadmiar goryczy.

2. W trój-litrowym szklanym słoju, wlać rozcieńczonym alkoholu. Dodać wodę, wlać do kawy w proszku, wanilia i skórkę pomarańczową.

3. hermetycznie zakuporte pokrywa plastikowy pojemnik, i usunąć wstrząsnąć zaparzenia w ciemnym pomieszczeniu, na przykład, pomieszczenie. Codziennie wstrząsnąć nalewki. Wlew termin 7 dni.

4. Zdejmij pokrywę i umieść w słoiku jednego cukru na koniec tego okresu. Wymieszać i pozostawić na kolejne 7 dni.

5. Filtr alkoholu przez filtr bawełnianej gazy.

Nalewka jest gotowa. Możesz przejść do degustacji. Przechowywać należy w hermetycznie zamkniętych butelkach w chłodnym i ciemnym miejscu. Okres trwałości 2-3 lat.

przepis ziarno

Musimy się z następujących elementów:

• palonych ziaren kawy - 60 sztuk;
• samogon obrane - 1 litra;
• cukru - 100 g;
• dwóch cytryn.

Wierny algorytm gotowania.

1. cytryny wlać wrzącej wody.

2. Za pomocą noża zrobić małe nacięcie w skórze owoców i włóż do nich produkty pełnoziarniste.

3. Umieścić cytryny w słoiku trzech litrów, wlać naparu i wlać cukru. Zamknij pokrywę pojemnika i wymieszać wszystko dobrze.

4. Doprowadzić pojemnik w spiżarni do naparzenia. Wystarczy jeden miesiąc.

5. Filtr pić przez kilka warstw czystą gazą.

Nasza nalewka lub inaczej kawa napar jest gotowy.