JSC ACE & ldquo; Fanagoria & rdquo; pierwsze 8 miesięcy 2010 roku

W styczniu - sierpień 2010, ACE „Fanagoria” wyprodukowano 1.510 tys dekalitrów produktów alkoholowych, w tym. wina. - 1.343,1 tys dekalitrów szampana - 106,0 tys Dal, koniak. - 5800 Dal, balsam. - 9,2 decaliters ..
Już przetwarzane 3.000 ton winogron klas technicznych (do produkcji win musujących usunięte Pinot Blanc, Chardonnay i Sauvignon).

Nadaje się do dojrzewania wina premium (Chardonnay i Sauvignon, Rieslingiem, podwielokrotnej, Tsimlyansky Black i in.).
Sucha i ciepła pogoda sprzyja dobrej dojrzewanie, gromadzenie cukrów, tanin i antotsianov.Po z 3.09.2010 był na „Fanagoria” pełną parą czyszczących winogron stołowych, które są wysyłane w dużych miastach Rosji.

Konsumenci już wysłane 560 ton winogron Augustin, Kadryanka, Mołdawia.
Nabiera tempa i przetwarzanie klas technicznych, których zbieranie jest wykonany w celu osiągnięcia technologiczne zrelosti.V sierpniu wyprodukowano 208,1 tys dekalitrów napojów alkoholowych (w sierpniu 2009 r. - 203.600 dal) ..

W styczniu - Sierpień 2009 wytworzono 1.453,9 tys dekalitrów produktów alkoholowych, w tym. wina -. 1.357,3 decaliters, Champagne - 55,0 decaliters, koniak. - 0,1 decaliters, balsamy. - 7,6 decaliters ..
Wielkości produkcji wina najlepsze i segmentów subpremium były następujące:
- zbiór „Typy rezerwy” - 222.700 dal-.
- zbiór "Cru Learmonth" - 5800 dal-.
- wino lodowe. - 0,5 decaliters.

Gorąca pogoda w lipcu - sierpniu przyczyniła się do wcześniejszego dojrzewania niż w latach ubiegłych.
Klimatyczne cechy 2010 umożliwiają uzyskanie winiarze nadzieję na wielki smak aromatycznych cech wina. Tylko 680 hektarów winnic własnej planowanych do otrzymania 9,100 ton oczekuje się przede cyfrowego przetwarzania. - Podobnie jak w latach ubiegłych, „Fanagoria” kupuje winogrona z okolicznych winiarzy.