Jak dać przyjemny smak bimbru

•  Zmiana smak i aromat naparu
• Ciekawy przepis - napar miód z pieprzem
• likier krem ​​o smaku mlecznej
• dom koniak
• sztywny
• Nalewka na pomarańczowo
• Nalewka na korze dębowej

W naszym kraju, trudno znaleźć osobę, która nie byłaby zaznajomieni z bimbru i jego specyficznego smaku. Jednak smak bimbru inny za każdym razem, w jednym przypadku, może to być trudne, ale w inny mógłby to być całkiem dobry napój. Od wszelkich napojów cenionych głównie dla intensywności smaku, bogactwo smaku i koloru, jedyną osobą, która nie bierze inny smak bimbru, by pić je w najczystszej postaci. W związku z tym, ludzie i istnieją przepisy, które mogą pomóc stworzyć miły smak samogon.

Aby uzyskać bimbru o przyjemnym smaku, konieczne jest stosować różne suplementy naturalne. Mogą być one stosowane zarówno w postaci surowego lub wstępnie przygotowanej formie.

Cynamon, gałka muszkatołowa oraz inne popularne przyprawy, nie stanowią jakiejkolwiek wartości odżywczej. Jednak ich stosowanie zapewnia przyjemny aromat naparu i poprawy smaku.

Aromat przypraw ze względu na dużą zawartość olejku eterycznego, który jest w roślinach. Decydować o wyborze surowców, konieczne jest, aby wiedzieć, że każda roślina w procesie wzrostu produkuje wiele różnych substancji chemicznych, które są podzielone na: biologicznych i pokrewnych.

Substancje biologiczne w bardzo małych ilościach w roślinach, są ważne i mają właściwości lecznicze. Idą w silnym powiązaniu z substancji towarzyszących. Z tego wynika, że ​​stosowanie w produkcji aromatów roślinnych ulepszonych napar powinien być kompetentny.

Ze względu na lokalizację klimatycznej kraju, można znaleźć w najbliższym odpowiednie przyprawy rynku spożywczym.

 Zmiana smak i aromat naparu

Można stosować różne składniki, ale najważniejsze jest, aby nie przesadzić z ich liczby, aby zmienić smak i zapach bimbru. W poniższej tabeli przedstawiono niektóre z nich.Wartość w tabeli nie jest to konieczność, możliwe jest również kombinacja niektórych z nich do wyboru.

Zmiana kolorów napar naturalny sposób, bez szkodliwych zanieczyszczeń możliwe.

• Złoty kolor daje napar, szafran nalewki z sokiem jagodowym lub jagody. Doskonała nalewka wyposażony nalegając na partycji orzecha włoskiego.
• Żółty kolor jest otrzymywany w drodze maceracji w mięty zaparzania lub Melissa, a także pietruszka, seler lub chrzanem. Można także wyprzedzać napar z dodatkiem szafranu, ale trzeba ją przechowywać w szczelnie zamkniętym butelki i niedostępnym dla światła.
• Zaparzania wlanej suszone owoce z dodatkiem jagody być czerwone.
• Perkolacji przez samogonu krwawnika nalewki otrzymując niebieskawy odcień.
• Pale niebieskawy kolor pochodzi z infuzyjnej napar o kolorach bławatka.
• Jasnobrązowy odcień dostaje bimbru czy wyprzedzać Braga z galangal korzeni.
• Zmień kolor napoju powinno być wykonane po podniesieniu poziomu cukru, tak aby nie zepsuć czystości napoju.
• Łuskane orzechy piniowe można zrobić cień bimber brandy i uzyskać ciekawy smak. Silny napój, który jest wypełniona orzeszków piniowych lub muszli, są często mylone z doskonałego koniaku. Dla cierpkości smaku należy dodawać do suszonego skórek owoców cytrusowych.

Potrzebne są te i wiele innych metod tylko poprawiają smak produktu.

Ciekawy przepis - napar miód z pieprzem

składniki:

• Samogonu - 1 l;
• Ostra papryka - 2 szt.
• Goździki - 2 szt.
• Czarny pieprz - 4 grochu;
• Honey - 1 łyżka.

Włożyliśmy w słoiku wszystkich produktów, z wyjątkiem miodu. Zamknęła plandekę i usunąć w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie.

Po tym, możemy wyciągnąć i dodać miód. Miód rozpuszcza się natychmiast, nawet jeśli nie jesteś przestraszony, będzie rozstrzygać na dnie. Dlatego napić (będzie lekko mętny z powodu miód) i mieszać w ciągu dwóch dni. Odstawić na kolejne 12 dni. Przecedzić przez filtr z gazy i wódki z miodem pieprzem gotowy do użycia. Uroda w butelce, można umieścić red hot pieprz.

likier krem ​​o smaku mlecznej

Gotować 0,5 litra domowego mleka albo śmietanki, mieszając, pozostawiono do ochłodzenia. Pokazał jak ajerkoniak 6-7 żółtka jaj, filiżanki cukru, wanilii. Mleko wymieszać z 300 ml 50% mieszaniny uzyskanego naparu przeniesiono do łączenia żółtka. Wymieszać i odstawić na 30 minut. Następnie wyjąć piankę i wlać do butelki.

dom koniak

1. 5 litrów bimbru trzeba dodać 2 łyżki cukru i czarnej herbaty, 10 goździków, 10 grochu czarny pieprz, trochę vanilki trochę skórki z cytryny lub pomarańczy, 6 laurowe. Zostawić w ciemnym miejscu i odstawić na 10 dni.
2. 5 litrów bimbru dodać 4 łyżki czarnej herbaty i dwa cynamonu, 10 sztuk goździków i pieprzu, liście laurowe 6, wanilina. Należy domagać się 10 dni.

sztywny

1. W 3 litrach wywaru - konieczne jest wycięta cytrynowy wypełnić dwie łyżeczki cukru i jednego - kawy mielonej, 45 g kory dębowej, pół łyżeczki muszkatołowej waniliowym bit, wlać naparu. Po drinku konfigurują się 10 dni, aby filtrować go kilka razy. Jeśli napar nie jest wystarczająco słodki, można dodać trochę syropu cukrowego.
2. Kolejny przepis doskonałą Starkeyem Radzieckiego - 1 l wódki, jabłka i gruszki likieru (mieszaniny 20 g gruszki i jabłkowym z 50 g liści i wlać litra 70% wywaru i wlewów tygodnie) 25 ml, 1 łyżeczka syropu cukrowego, wanilina, nieco , port 100 ml i 50 ml z koniak. Wszystko wymieszać, zamknąć szczelnie i zaparzać przez około 5 dni.

Nalewka na pomarańczowo

Spójrz na innej receptury. Mianowicie - prosty i nie narzucający się pomarańczowy likier do wywaru. Przepis dość prosta.

Składniki użyte do przygotowania:

• Brew - 0,5 l;
• jeden pomarańczowy.

Należy również zaopatrzyć się igłę i nici, i lepsze przewody.

Przygotowanie:

1. Mieszać 2 L wody i 0,5 naparu w 3-litrowym słoiku.
2. Pomarańczowy z igłą do nakłuwania i nici, i zawieszony na pomarańczowy drutu lub innego ciała stałego na szyjce słoika.
3. Uzupełnić do szyi z wodą.
4. Po zamknięciu pokrywy nylon i pozostawić na 30 dni.
5. Odrzucić likier pomarańczowy do innego pojemnika i rozcieńcza się wodą do żądanego twierdzą.

Po infuzji mogą być niejasne brązowy. Nie należy się niepokoić. Mamy zostawić w ciemnym miejscu na kolejny tydzień, a kolor staje się bardziej wyraźny.

Nalewka na korze dębowej

Uwielbiałem wódka na kory dębu - niezwykły rodzaj napoju alkoholowego, który można łatwo wykonać w domu. Przepisy na bardzo różne, ale głównym składnikiem pozostanie kory dębu.

Napoje te są podobne do brandy. Ten sam zapach i smak, ale najważniejsza różnica polega na brak dodatków chemicznych.

Niezbędne składniki:

• 5 L jam;
• można zastąpić cukier dżem, taką samą kwotę,
• 15 litrów wody;
• 350 g drożdży;
• kory dębu 1 opakowanie (lub 50 g).

Przygotowanie.

1. Jam lub cukru do napełniania pojemnika (puszki, idealny) i wlać filtrowany lub czystą wodą.
2. Rozpuść drożdże.
3. Urlop pojemność na kilka dni w ciepłym miejscu.
4. Pokrywa powinna zamknąć szczelnie.
5. Kilka dni później Braga pościg i odkształcenia.
6. Gotowy siła surowy wynosi 45 stopni.
7. Tego tomu ukaże się około 10 litrów bimbru.
8. dębu należy dodać do obliczenia 50, na 1 litr. bimber.
9. Zaparzenia produktu w temperaturze pokojowej przez około tydzień.
10. Szczep i wlać do butelki.
11. Powstały napój będzie miał około 43 stopni fortecę i brązowy.