Jak usunąć zapach bimbru

• Podstawowe metody oczyszczania wódki z zapachem
• Jak czyścić mleko napar
• Jak czyścić cukru napar
• Czyszczenie sody zaparzania
• Czyszczenie popiołu Moonshine
• Czyszczenie Moonshine węgiel
• Czyszczenie skórki z cytryny
• Inne metody kontroli zapachu

Podstawowe metody oczyszczania wódki z zapachem

Charakterystyczny i nieprzyjemny zapach napar dać fuzlowego olej. Takie toksyczne substancje wytwarzane są w czasie fermentacji produktów ubocznych. Podstawowe metody oczyszczania wódki z zapachem podstawie dyspozycji fuzlowego oleje i inne zanieczyszczenia.

Ich liczba i odpowiednio zapach ostrość zależy od drożdży i komponentów, z których usunięte Braga.

Tak, to nie zaleca się stosowania samogon buraki cukrowe. Pomimo wyższej zawartości cukru w ​​nim, że wydaje się, aby dać jasny oszczędności, to będzie bardzo trudno pozbyć się silnym zapachem. Zamiast mokry wciśnięty lepiej używać suchych drożdży.

Jak czyścić mleko napar

1. W słoiku trzech litrów wlać do szklanki mleka. Mleko jest zminimalizowane w alkoholu absorbuje fuzli, opada na dno osadu. Zachowują się białka, z umieszczonych na alkoholi (białka od 2 do 3 l).

Kilka dni po zanieczyszczenia cieczy delikatnie wlano do innego pojemnika. Można użyć cienkiego węża.

Dzięki tej metodzie oczyszczania nie tylko eliminuje zapach, ale okazuje klarowny napój.

2. Efekt pozytywny szukał innego sposobu wykorzystania mleka. Już usunięty napoju rozcieńczonego mleka (w ilości 10 l / 2 litry), redestylowanego. Obowiązkowy proces warunek musi iść powoli, aby uniknąć zmętnienie produktu finalnego. Jeśli tak się stanie, będzie musiał ponownie wyprzedzić z dodatkiem mleka.

Jak czyścić cukru napar

Pozbyć się nieprzyjemnych zapachów jest możliwe z cukrem.

1. Zaparzania (3 litry), wylano do naczynia szkliwa, dodać cukier 9 techniki. l. Gotować na wolnym ogniu, stale mieszając, ogrzewa się do 70 ° C, po czym roztwór pozostawia się do ochłodzenia, sączy się dokładnie.
2. Kolejny przepis z wykorzystaniem cukier: 3 łyżki. l cukru razem z 1-2 g kwasu cytrynowego mieszano w słoiku trzech litrów. Syrop cukrowy może wejść lub w masie.

Czyszczenie sody zaparzania

Aby oczyścić z zapachem naparu stosować proszek do pieczenia (3 L 1 obliczono napojów pozycja l. Soda). Sody w połączeniu z kwasem octowym zawartym w alkoholu, neutralizuje. Po dodaniu sody naparu potrzebne do osadzenia się osadu. To trwa około 2 tygodni. Następnie podzielono cieczy. W związku z tym początkowo łagodnie przechodzi górna warstwa nie jest konieczne, a następnie usuwa się osad z oczyszczonego naparu.

Co do zasady, to oczyszczenie nie jest zakończona.

Dodano nadmanganianu potasu w przybliżeniu końcówkę noża. Odstawiono na co najmniej 10-12 dni. kwas nadmanganowy spowoduje płatki, które mieszczą się w osad. będzie to sygnał, że mogą być usunięte.

Czyszczenie popiołu Moonshine

Popiół służy do czyszczenia od pojawieniem się pić. Najlepiej nadaje się do tego popiołu z pni brzozowych.

Są dwie metody oczyszczania:

1. 10 l napoju alkoholowego zajęłoby około 400 ° C. popiół. Infusion wstaje aż nie osadzają się na dnie wszystkich ziaren. Ta metoda wymaga ponownej destylacji.
2. Drugi przykład wykonania tego przepisu - dodanie soli w soli 0,5 części na 1 część popiołu. Brew następnie przesączono przez filtr bawełnianej gazy redestylowany

Czyszczenie Moonshine węgiel

Węgiel oczyszczania wódki stosowania zapachu brzozy, wapno, drewna świerkowego. można przygotować w domu lub kupić w sklepie. Należy zdawać sobie sprawę, że grille węglowe są często impregnowane środkami chemicznymi dla lepszego spalania, więc nie jest pożądane stosowanie do tych celów.

Najprostszym sposobem, aby niezależnie uzyskać niezbędne materiały - jest spalanie drewna opałowego. Po palą uważnie, umieścić je w garnku żelaza, pokrywa całkowicie zepsute. Po ochłodzeniu do wstrząsnąć popiół. Węgiel jest gotowy do użycia.

Gdyby nie było złożoność w celu znalezienia dokładnie węgla drzewnego i przefiltrowano przez węgiel aktywny lub przez filtry węglowe umieszczone w słoikach z wodą.

1. Chase bimber przez węgiel może być natychmiast na wyjściu urządzenia. Filtr lej składa się z dwóch warstw bawełny nimi węgla. Alternatywnie, zmieleniu jest owinięta w kilka warstw gazy lub bandaż jest używany jako filtr, po otrzymaniu alkohol pożądanym poziomie twierdzą.
2. kawałki węgla, stosowane jako popiół, umieszczenie w pojemniku z alkoholem i mieszanie codziennie przez tydzień. Następnie pozostawiono do odstania i wielokrotnie przepuszczany przez klocków bawełny aż płyn przestaje być kłopoty.

Czyszczenie skórki z cytryny

Na skórki z cytryny nalegać naparu nieleczonej węgla. Dla 3-litrowych puszek trzeba obierać trzy cytryny. Użyj skórki i inne uprawy cytrusów.

1. Owoce są myte i zdjąć skórkę.
2. Skórka drobno cięte, ale często jest to umieścić w bez cięcia banków.
3. Dwa tygodnie później, zapach bimbru nie będzie tak ostry. Tylko spuścić.

Jeśli jest to pożądane, można dodać do syropu cukrowego. Oprócz skórki z cytryny dodać więcej imbiru. On sprawia, że ​​bardzo aromatyczne napój.

Inne metody kontroli zapachu

Ponieważ jasne bimber zapachu nie jest łatwym zadaniem, a następnie w toku są różne środki:

1. Zamrażanie - prawdziwy rosyjski oczyszczająca receptura. napój wylewa się do metalowych pojemników (baryłek) lub butelek, ale z bardzo wytrzymałego szkła i umieszcza w zamrażarce lub doprowadzić do mróz. Wody, a wraz z nim, a fuzlowego oleju zamarznie na ściankach butelek. Następnie wypłynie tylko oczyszczono naparu.

2. Zapach stosując różne rośliny i przyprawy: liść laurowy, goździki, cynamon, ziele angielskie, wanilia. Praktyka stosowania herbatę i kawę mieloną. Zanim je dodać, że lepiej jest przeprowadzić wstępną obróbkę.

3. Kora dębu zmienia zapach bimbru. Nic dziwnego eksperci parzenia zaleca przechowywanie go w dębowych beczkach. Jeśli nie jest to możliwe, wystarczająco dużo kawałków kory dębu umieszczone w słoiku lub butelce i niech napar.

4. Korzeń fiołki, które mogą być łatwo kupić w farmacji dodano do zaparzania w ilości 100 g. trawa 3 L napoju. Wlew w wieku 10-12 dni i sączy.

Wszystkie te metody są empirycznie i na podstawie badań laboratoryjnych, dają pożądany wynik.