Zrób napar piwa

• 1 Przygotowanie piwa zaparzania
• 2 Funkcje gotowania
• 3 Preparat rojenia

Przygotowanie piwa zaparzania

W każdym kraju istnieje narodowy napój alkoholowy. Czechy słynie z dużej liczby różnorodnych piw. Ale dodatkowo ma mało znany czeski narodowy napój - to pivovitsa. I to nie jest niczym innym, jak warzyć piwo.

Ona, oczywiście, jak zwłaszcza piwoszy. I można zrobić to sam, jeśli masz zaległych lub sfermentowanego piwa. Jest to szczególnie ważne dla właścicieli browarów domowych.

Funkcje gotowania

Sposób wytwarzania pivovitsy podobna do konwencjonalnej pulpy destylacyjnej. Ale ma swoją specyfikę i niuanse.

1. Pierwszą rzeczą, którą trzeba zwrócić uwagę jest jakość surowców. Piwo, które w dużych ilościach są sprzedawane w sklepach nie są bardzo przydatne w butelkach. Można użyć niepasteryzowanego projekt. I pamiętaj, aby wybrać odmiany światła. Jednak najlepszym rozwiązaniem - do przygotowania brzeczki piwa przy użyciu domowego browaru.
2. Samo piwo jest znacznie spieniania. A jeśli zalać kostkę, może to prowadzić do self-warzone aparatura. Aby tego uniknąć, nie należy napełnić pojemnik ponad połowy. Ale w tym przypadku będzie mniej niż gotowych surowców. Jest też drugi sposób, aby uniknąć obfitą pianę. Aby to zrobić, trzeba wlać wszystkie surowce w jednym pojemniku i pozostawić na dzień nie jest zamknięta. W ten sposób dwutlenek węgla jest uwalniany i może być destylowany.
3. Jeśli jakość wsadu nie była zbyt wysoka, gdyż destylacji może być bardzo ostrym zapachu. Trzeba się go pozbyć powtórz destylacja. Jest przydatna do picia i sączy. Dzięki niej, aby złagodzić smak i kolor poprawić. Moonshine może oczyścić najczęściej węgiel.

Produkt końcowy otrzymuje się z 10 litrów surowca 0,6-1 litra. Na mocy 40-50%. Do smaku jest podobny do whisky, ale ma specjalny miękki aromat chmielu i słodu smaku.

Preparat rojenia

W niektórych przepisów kulinarnych, można przeczytać zalecenia gotować Braga dodając drożdże i cukier. Ale ze względu na konserwanty w oryginalnego produktu, może nigdy nie zacznie wędrować, ale po prostu skwaśnieć. I gdy takie przygotowanie nie pivovitsa, mieszaniny różnych alkoholi. W celu uzyskania wysokiej jakości napoju, należy stosować się do specjalnej technologii.

Przygotowanie napoju będzie potrzebne:

• 5 litrów piwa;
• 0,5 litra czystej wody.

Przygotowanie:

1. Najpierw musimy pozbyć się dwutlenku węgla. Można wlać wszystkie surowce do sześcianu i pozostawić przez 1-2 godzin, podczas mieszania.
2. Przekraczając po raz pierwszy. Na głowę i ogon nie mogą być rozdzielone. Trzeba podgrzewać na małym ogniu, który nie został utworzony w dużej ilości piany. Które będą miały około 0,6 litrów destylatu siły 33-38%.
3. Druga destylacja. Dzięki niej poprawia smak napoju. W tym przypadku, destylat należy dodać pół litra wody. Górna frakcja - około 30 ml napoju, które nie nadają się do użytku. Rozdzielania napoju z ogona ciała niezbędnych do pomiaru stopnia gotowego napoju. Pełny obrót, gdy zamek spada poniżej 40 stopni. Należy zwrócić około 450 ml gotowego do spożycia siłę około 50 stopni.
4. Gotowy napój może chronić i filtr. Użyj filtra węglowego. Przed użyciem należy pozostawić napar z piwem do opowiedzenia się za kilka dni.

warzyć piwo, choć nie bardzo popularne, ale smak w jego ciekawy i nietypowy. Ma odrębną zapach chmielu i łagodny smak. Dla odmiany, można przygotować ten napój.