Szewski wytrząsarce (szewski)

Wideo: Shaker szewc 0.75L

Zazwyczaj składa się ona z trzech części: pokrywy i filtr odpowiedniej wytrząsarce (waza). Od tego, jak te elementy są połączone w całość zależy mieszania ilość rozlanego napoju.

Najlepiej, oczywiście - nie przegap ani kropli, ale szewc, zwłaszcza jego nieudane warianty, to jest prawie niemożliwe.
Cóż, sędzia dla siebie.

Jeśli pokrywa jest jednocześnie mierzy się szkło (w odniesieniu do wysokości i szeroki), także umieszczone na szybie maksymalną utratę zawartości.
Miejsca uciec z koktajl będzie co najmniej dwa: pomiędzy zmierzoną szkła i na ekranie, a także pomiędzy ekranem a wytrząsarce.

Wstrząsać przez dziesięć sekund spowoduje dużo drogiego spirtuoza. Dodajmy do tego, że podczas otwierania i opróżniania shaker do szkła zostaną utracone.
Po tym wszystkim, z takim wytrząsarce (bez stożkowym czopie) ciecz płynie często „bit nie ma.”

Lepszym rozwiązaniem - szewski trzonek i szyi, a także sitko, które nie jest zużyte w wazonie (jak w koobblere opisano powyżej) i dodaje się do niego. Ten shaker odbywa się również, ale nie jest tak krytyczna.
Więc dlaczego musimy szewc?

Wideo: Shaker szewc 0,35l

Odpowiedź jest prosta: jest to możliwe, aby uścisnąć dłoń.
Shaker Boston (Boston)
W Bostonie, nie ma nic zbędne. Mniej sostykovok, tym mniej wycieki. Boston - dwie szklanki: duży trójwymiarowy (zwykle ze szkła) i stali.

Jeden włożona w drugą uważnie. Można zapytać: co o sitko, to sitko? Warto preobresti oddzielnie, najlepiej ze sprężyną, głóg.

Wlewanie sitko koktajl wystarczy umieścić w shakerze. Mistrzowie są w stanie pracować bez sitko, napinając napój przez wąską szczelinę między okularami z Bostonu. Ale to wymaga praktyki i, niestety, pewną ilość rozlanych koktajli.

Jak pracować z Bostonu? W szklanej zlewki, powołując się na skali pomiarowej na swojej ścianie, wlać składniki w odpowiednich ilościach. Jest następnie umieszczany na górze szkła metalicznego.

Wideo: shaker, sitko, tancerz - Bar kawałki Jedz TV

Bawełna - dwa i pół obrotu w rękach barmana w shakerze Bostonu. Kiedy drżenie Boston trzymać obiema rękami, jakby odwrócone: dolna powinna być częścią shakerze stalowej. Więc najlepszym chłodziwem.

Nawiasem mówiąc, w przypadku przeziębienia z Bostonu odgrywa rolę „Zamek”: w silnych Cools metalowych i kurczy „kontrakty” wokół zlewki.
Dziesięć sekund - Boston można otworzyć.

Wideo: niezwykły smak American Pie Szewc

Aby to zrobić, kliknij na małej ścianie shakerze stalowej o bokach ukośne.
Czasami zamiast szkła w Bostonie używany plastik. To, oczywiście, wygodne i bezpieczne: poślizgiem z rąk takiej shaker nie włamać się na milion kawałków.

Ale waga poniżej Bostonu. „To nie jest tak ..!” - wzruszają ramionami i barmani zwykle wolą zwykły zlewki.