Akcesoria barowe

Wideo: kawa, akcesoria barowe z Del Centra Spółki

Bar jest przede wszystkim przedmiotem rozrywki i komunikacji między ludźmi. Dlatego dla tak ważnego miejsca miłej atmosferze. Przede wszystkim zależy to od projektowania wnętrz i projektowaniu akcesoriów barowych.
akcesoria bar, naczynia, meble - wszystko ma znaczenie.

Wideo: Skvizer, muddler, gejzer, bar łyżka - Bar kawałki Jedz TV

Bar akcji jest wyposażenie, które cieszy się w swojej pracy barmana: zastawa stołowa, korkociąg, shaker do koktajli, wiadro lodu i tak dalej.
Zapasy dużo, bo zazwyczaj bar oferujący szeroki wybór napojów.

Seker - jeden z głównych dostaw potrzebnych tylko w barze. Muszę shaker do mieszania składników koktajli.
Istnieją dwa główne rodzaje Sheker: szewc i Boston. Szewski wytrząsarki jest metal wybrany wazonów, pokryw i filtru.

Takie wytrząsarce ma wadę polegającą na dużej przewodności cieplnej, dzięki czemu jest lód topi się szybko i szybko zamrozić rąk barmana.
Boston, składa się z dwóch części - szkła i metalu.

Ten shaker jest bardziej popularna niż metal, ale to jest bardziej kruchy.
Innym ważnym narzędziem w barze - to korkociąg. Jest to konieczne, aby otworzyć butelkę.

Wideo: Mini rozpakowaniu # 2: akcesoria bar

Dziś możemy znaleźć wiele różnych rodzajów korkociągi. Profesjonalne nowoczesny korkociąg do otwierania butelek wina, został samovytyazhnuyu design. Korkociąg te dzielą się na obrotowej i dźwigni.

Obrotowa korkociąg następne otwarcie butelki poprzez odkręcenie korka podczas obracania uchwytu korkociągu. Dźwignia korkociąg zmniejsza siłę potrzebną do wyciągania wtyczki, dzięki obecności dźwigni.

Wideo: O rzeczą bar | Oceń akcesoria koktajlowe | Chef Adron

Najbardziej popularne wśród barmanów cieszył korkociąg do wina, z których każdy ma dwa boki dźwigni. Ten korkociąg jest bardzo łatwy w użyciu i może chronić przed nieprzewidzianym szkody barmana.

Inną opcją dźwignia korkociąg - sommelier korkociąg, który tworzy dźwignię z naciskiem na szyjce butelki. Ten korkociąg jest kompaktowy i łatwy w użyciu.
Dozownik - to kolejny temat, który wymaga profesjonalnego barmana.

Po otwarciu butelki zamyka specjalnego dozownika. To urządzenie pozwala mierzyć dokładną ilość napoju. W uzupełnieniu do dozowania, pasek trzeba zwykle korków przeznaczony do wina i szampana korków.

Koktajle oznacza, że ​​bar będzie dużo otwartych butelek z alkoholem, które będą musiały zostać zamknięte, bo inaczej ona rozdaje.