Przepis koktajl daiquiri

• Historia koktajlu
• Klasyczny przepis
• banan Daiquiri
• strawberry Daiquiri

ojczyzna: Kuba

Historia koktajlu

Wersja 1: Kuba jest małym miastem Daiquiri, z których jeden bar w początku 20 wieku przez przypadek zakończył ginu. Pomysłowy barman bezwstydnie zastąpił go rumu, ale nie zawieść gości, dodał do niego cukier, sok z limonki i lodu. Koktajl, nazwany na cześć kubańskiego miasta szybko stał się popularny.

Wersja 2: podczas wojny z Hiszpanią na Kubie (1898) pozostał Jenning Cox - „wspaniałą mieszankę” amerykański inżynier, który przypadkowo uporządkowaną Z lekką rękę swojego znajomego Palyuchi wynalazcy koktajl o nazwie „Daiquiri”, na cześć swojej ulubionej obszaru, znajduje się w pobliżu Santiago. Po wojnie, popularność napoju nabrała rozpędu. To było serwowane w kubańskim hotelu «Venus».

Cox pomógł szerzyć znajomość koktajl z Lucius Johnson (1909). Ostatnio studiował historię żeglarzy i od razu zainteresował się jeden z receptur. Jako lekarz, został uderzony przez skład w zapobieganiu szkorbutu wśród żeglarzy. W 18 wieku, rum i wapno pomogło przetrwać więcej niż jednego marynarza. Lekarz opisany szczegółowy przepis w swoim traktacie, znaleźć idealne proporcje składników. US członkowie wojskowych docenili recepta medycyna jest dość szybko przeniesione do barów.

Wersja 3: nazwa barze Havana „Floridita» ( «El Floridita La Habana») stał się znany na całym świecie, po barman Constantine Rubalcaba Werth rozpoczęła gotowanie jest specjalnie opracowany do Ernesta Hemingwaya. To był najbardziej zwykle kwaśny, ale znają go jako „koktajl Daiquiri”.

fani: Ernest Hemingway (pisarz), John F. Kennedy (przewodniczący) i nogami - wiele innych.

urlop: 19 lipca Ameryka corocznie obchodzi Święto Narodowe „Daiquiri”.

Gatunki i odmiany: Z alkoholem i bez niego w ogromnym zakresie. Wiele zależy od wypełniaczy. Suschestvyut, na przykład daiquiri bananowe, truskawkowe daiquiri itp .. Wszystkie z nich są zjednoczeni w imię stałej postscriptum - koktajl „Daiquiri”.

Główną część napoju jest stosunek Roma, cukier i wapna 9: 3: 5.

Wpływ na organizm: Niewątpliwie pozytywnym (jeśli pić z umiarem). Witamina C (wapno), to narzędzie do zapobiegania przeziębieniu, poprawia odporność chroni organizm przed wirusów i drobnoustrojów. Zwłaszcza, ponieważ jest uważany za napój koktajl wieczorem, to znaczy, że lepiej jest pić przed snem, a następnie mała porcja alkoholu może pomóc złagodzić napięcie z ramion dnia i spać słodko.

Jak pić: ze szkła dla martini lub sącząc przez słomkę.

cena: Wszędzie inaczej. To zależy od jakości rumu i bar. Przygotowany w każdym barze.

ważny:

1. Rom powinien być lekki i wysokiej jakości. Odpowiednie "Bacardi", "Havana Club", etc.
2. Cukier jest dodawany do koktajlu bez nadmiaru. Jest to szczególnie ważne przy koktajlu trunków, takich jak banan „daiquiri”
3. syrop z cukru w ​​kompozycji można zastąpić konwencjonalne piasku sahprnym, który przewidziany dla pierwszego przykładu wykonania.
4. sok z limonki może zastąpić sok z cytryny, ale czy można go kupić na koktajl z wapna, nie jest konieczna zmiana komponentów.
5. Lód mogą być dodawane w shakerze wszystkie składniki, a osobno w szkle. W mrożonych owoców jagodowych (truskawek Daiquiri) lód nie jest używane.

Daiquiri cocktail - napój, który zadowoli zarówno panowie i panie. Jest uważany za standard smaku, idealnie proporcjonalny kwaśny, gorzki i słodki. Jednakże, nie jest to trudne do wykonania w domu.

Klasyczny przepis

przygotować:

• rum biały - 45 ml
• sok z limonki - 25 ml
• Syrop cukrowy - 15 ml
• kruszony lód

Gotowanie jest konieczne, aby:

Wszystkie komponenty statek w shakerze, energicznie wstrząsnąć i przefiltrować do szkła.

"Banana Daiquiri"

Banana Daiquiri - to słodki napój. Jego miłość do dziewczyny i wszystkich młodych ludzi, w zasadzie.

przygotować:

• rum biały - 45 ml
• sok z limonki - 20 ml
• banan likier «Creme de Banana» - 25 ml
• banan - część
• Krem - 10 ml
• Syrop cukrowy - 5 ml
• kostki lodu - 2-3

Gotowanie jest konieczne, aby:

Wszystkie składniki w blenderze statek, trzepaczka i filtr do szklanki. Banana Daiquiri może być niezależny, samodzielny deser.

"Strawberry Daiquiri"

Strawberry Daiquiri - ulubione kobiety. Nikt z nich, który może się oprzeć jej smak. To jest czasami nazywane „Frozen Daiquiri”, ponieważ możliwe jest użycie mrożonych jagód. Pojawił się później niż inne napoje, ale wyprzedził wiele.

Opcja 1:

przygotować:

• rum biały - 45 ml
• sok z limonki - 25 ml
• Syrop cukrowy - 15 ml
• truskawki - 4-5 szt. (1 łyżka syrop truskawka)
• kruszony lód

Gotowanie jest konieczne, aby:

Wszystkie składniki w blenderze statek, trzepaczka i filtr do szklanki. Jeśli korzystasz z syropu, można śmigać składniki w shakerze. Jeżeli owoce są zamrażane, a następnie usunięte z lodem.

Opcja 2:

przygotować:

• rum biały - 25 ml
• koniak - 25 ml
• sok z limonki - 15 ml
• grenadina «Grenadyny» - 2-3 krople
• truskawki - 4-5 szt. (1 łyżka syrop truskawka)
• kruszony lód

Gotowanie jest konieczne, aby:

Wszystkie składniki w blenderze statek, trzepaczka i filtr do szklanki. Jeśli korzystasz z syropu, można śmigać składniki w shakerze. Jeżeli owoce są zamrażane, a następnie usunięte z lodem.