Sambuca Molinari - liczba Sambuca 1 na świecie

W weekendy, święta, na imprezie lub po prostu w domu po ciężkim dniu, bierzemy alkoholu odpocząć lub bawić. „Amaro” i „Fernet” sprawdziły się w świecie koktajli, ale pomówmy o jednym z najbardziej popularnych i najlepiej sprzedających się napojów na świecie - Molinari Sambuca.

Wideo: Koktajl sambaca

nieznacznie historia

Założycielem firmy jest Angelo Molinari. Angelo rozpoczął karierę jako barman w Addis Abebie w Etiopii w 1930 roku. Kiedy wrócił do domu w Civitavecchia, Włochy, on zaczął tworzyć domowe likiery i nalewki. Angelo był zafascynowany zapach anyżu przyprawa pochodzi z południowej części Chin. Wkrótce jego bezbarwny Ług z anyż I przyszedł do smaku prawie każdy mieszkaniec Civitavecchia, co sprawiło, że napój popularny nie tylko w swoim rodzinnym mieście, ale również daleko poza nią. Doprowadziło to do otwarcia pierwszego zakładu do produkcji sambuca. Otwarcie miało miejsce w 1945 roku, w tym samym roku ukazała się pierwsza partia produktów.

znak jakość

Obecnie istnieje wiele rodzajów i recepty od Sambuca, ale rząd włoski uznał go Molinari przepis jako autentycznego i prawdziwego marki w produkcji sambuca. W 1970 Sambuca Molinari otrzymała znak jakości „Extra”. Znak ten gwarantuje, że składniki użyte do produkcji Sambuca Molinari, - posiada najwyższy poziom jakości. Istnieje wiele marek i nazw napojów, z napisem „ekstra” na etykiecie, ale Molinari Sambuca Extra - jedyna marka, która jest certyfikowane i zatwierdzone przez rząd włoski. Składa się on z olejek anyżowy, importowane z Chin i cukru z Europy, alkohol zbożowy z najlepszych odmian pszenicy we Francji, Włoszech i Austrii. Molinari nie używać genetycznie zmodyfikowane składniki.

udział przepis?

Molinari Sambuca przepis jest ściśle strzeżoną tajemnicą. Tylko jedna osoba w pokoleniu ma tę tajemnicę. Sekret został niemal utracone na zawsze w 1982 roku, kiedy Marcello Molinari został porwany. Na szczęście władze udało się uratować go po dochodzeniu 2 miesięcy. Po tym, rodzina postanowiła zadbać o ochronę receptury i zaczął go przechowywać w sejfie.

Sambuca Molinari - №1 w świecie!

Sambuca Molinari - jeden z najbardziej popularnych napojów we Włoszech, ale rodzina i założyciele firmy nie zatrzymują się tam, tworząc nowe wzory z alkoholem. Więc nie był to nowy smak Sambuca - o bogatym smaku kawy i niższej zawartości alkoholu. Używane do produkcji dwóch rodzajów ziaren kawy „Arabica” z Dominikany i „Robusta” z dorzecza Konga.

Film: Jak zrobić Flaming Sambuca ujęcia

Molinari powiedział:

„Ulepszyliśmy formułę z bardziej wyraźnym smaku kawy, i udało nam się stworzyć coś wyjątkowego. Istnieje wiele koktajle kawowe na bazie rumu, tequili i innych, ale żaden z treścią sambuca. Ponadto jedynie skład Sambuca nie zawiera żadnych barwników lub konserwantów. "

Jak aplikować Sambuca Molinari?

Zazwyczaj Sambuca podawane schłodzone lub z lodem, ale również dodaje do espresso oraz rozmaite napoje orzeźwiające. Spróbuj Sambuca z sokiem cytrynowym i małą ilością piwo imbirowe - nie pożałujesz.

Wideo: Molinari "Unsere Herzen brennen" Projektfilm # 1: Urban Golf Session

Najbardziej popularne koktajle i nici z sambuca Molinari

koktajl «Nogtini Holiday”

• 50 ml. Molinari Sambuca Extra;
• 15 ml. Syrop imbirowego;
• 70 ml. ajerkoniak lub jajko likier.

Przygotowanie: Zmieszać składniki z lodem w wytrząsarce. Dobrze wstrząsnąć i przecedzić do kieliszka martini.

koktajl „Boże Narodzenie z Molinari»

• 50 ml. Molinari Sambuca Extra;
• 15 ml. cvezhego sok z cytryny;
• 25 gr. sos żurawinowy (twój ulubiony sok żurawinowy też spadnie!);
• starta gałka muszkatołowa (do smaku).

Przygotowanie: Dobrze wstrząsnąć z lodem i przecedzić przez sitichko. Podawać w szklankach do whisky z kostek lodu.