Sambuca - likier anyżowy

Wideo: Sambuca - ognisty koktajl

W odległym średniowieczu Saraceni przedstawia Rzym opartej napój anyż - anyż, zwanego zammutom, który stał się przodkiem współczesnego sambuca i recepty, jak i pod względem etymologiczne. Aniseed napój przyszedł do smaku Rzymian.

Wideo: Kirusha picia Sambuca

Był on używany jako lek, a po prostu dla zabawy w końcu jedzenie i picie było co obecnie nazywamy starszym. Ług później (Sambuca) na bazie anyżu zasłynął jako wyjątkowy i bezkonkurencyjny suplement tonik do espresso.

Dziś Sambuca we Włoszech produkowane przez wiele firm. Jeden z najbardziej uznanych i szanowanych, Pallini, ślady historii do 1875 roku, kiedy Virgil Pallini żonaty rosyjski arystokrata, stworzył destylarnię w samym sercu Rzymu, w cieniu Panteonu.

Film: Przepis Anisette

Jego Sambuca nazwali Romana, co oznacza „Roman”. Od tego czasu, umiejętności i doświadczenie założycieli perfekcji i mnożyć.

grupa rodzina Pallini - włoski lider w produkcji alkoholu i syropów owocowych, a ich marka Sambuca Romana stała się synonimem najwyższej jakości i umiejętności zawodowych w produkcji anyż likieru.
Pochodzenie: Włochy, Canal Raw Prospect Wyspa Sambuca.

Video: Koktajle od Sambuca: Sambuca, likier miętowy, sok jabłkowy

Wykonane z anyżu infuzji, picia alkoholu, cukru, naturalnej wody źródlanej.
Starzenie: po wymieszaniu wszystkich składników utrzymuje się przez kilka miesięcy. zawartość cukru: 35 g / 100 ml alkoholu: 40% Kolor: Przezroczysty.

Aromat: Żywe, ekscytujący zapach anyżu kwiatów, z nutą kwiatów czarnego bzu i jagód kolendry. Smak: słodki, anyż. Zalecenia dotyczące spożycia monopolowego Sambuca: Można jeść z dużą ilością kruszonego lodu lub w koktajlach.

Służył także w późnym popołudniem z ziaren kawy.
W Rzymie, tradycyjny napój Sambuca następująco: w szklance umieścić dwa ziarna kawy, drinka, a następnie podpalony, po kilku minutach chłodzenia szybko wypić zawartość.
Sambuca - tradycyjny likier anyżowy jest bardzo popularny w produkcji różnego rodzaju koktajli.
Na podstawie materiałów: gold-rog.ru