Piwo z brodą lub 10 niesamowitych faktów o piwo

Piwo - jeden z najbardziej popularnych napojów. Wydawałoby się, że wiemy o nim wszystko. Jednakże, istnieje wiele rzeczy, że nawet doświadczeni piwowarzy zaskakujące.

Jak gotować piwo z brodą?

Przedstawienie tego procesu nie jest łatwe. Jeszcze trudniej - wierzyć, że takie piwo można pić. Jednakże, piwowar z Oregon nie tylko opanowali technologię, ale również z powodzeniem sprzedaje swoje piwo. Z brodą dorośnie drożdże do fermentacji brzeczki hop. Oczywiście, może się wydawać obrzydliwe, ale tylko chwytem marketingowym nie udać ze względu na ich browarów?

Jak pić i rysować?

Są tacy, którzy nie lubią pianę. Jednak zawsze jest oznaką dobrego piwa. Nieobecność „głowy” mówi napój bezalkoholowy i płaski smak.

Są to piwa, które pozostawiają charakterystyczny ślad na murach szkła - „koronki Brukseli” I za każdym razem - inny obraz. Innym ciekawym faktem: koronki utworzone tylko w czystym szkle. W związku z tym, możliwe jest również kontrolowanie czystości naczynia w barze.

Piwo z marihuaną

Niewiele osób wie, że konopie, marihuana i chmielu - podobne rośliny i należą do tej samej rodziny Cannabaceae. Ale chociaż mają podobieństwa genetyczne, aby zastąpić jeden składnik z innym - nie tak proste. Przedsiębiorczy browary starał się piwo z konopi. Udało im się gotować, to tylko smak pozostawiał wiele do życzenia ...

Wideo: 10 fakty, które dowodzą, że piwo jest przydatna

Najstarsze piwo

Pierwszy napój, jak nowoczesne piwo, warzone tysiące więcej temu. Jednak dokładne receptury i nie przeżył.

W 2010 roku, w pobliżu fińskiego statku odkryto XIX wieku. Na pokładzie znaleziono butelki piwa. To może przetrwać w zimnej wodzie, choć utraciła smak (utlenioną).

Fińscy naukowcy zidentyfikowali wraz z browarów napoju i jego technologii produkcji. Teraz ten przepis przygotowania piwa pod marką «Shipwreck Beer».

Prawo w zdjęcie, Michael Jackson

Michael Jackson i piwo

Nie, nie mówimy o słynnej Króla Popu. Jego imiennik brytyjska (1942-2007) została uznana uznanym ekspertem w dziedzinie browarnictwa. Wśród Brewers, miał przydomek „piwo hunter”. Michael Jackson był autorem wielu publikacji i książek o piwie i kulturze konsumpcji napoju. To był jego złożenie do klasyfikowania stali piwo smakować, siłę, a nie tylko w kolorze, jak to było w zwyczaju przez długi czas.

Wypychanie i piwo

Wypchane zwierzęta i produkcja piwa - mają niewiele wspólnego. Ale brytyjski browar BrewDog postanowił połączyć oba sposoby: przy projektowaniu swoich butelek, postanowili wykorzystać nadziewane martwego Zverkov.

„Koniec historii” - tak nazwał to piwo, które jest naprawdę wkrótce dobiegnie końca: fala oburzenia publicznego, więc pomysł został szybko porzucony.

Piwo jest głównym wody

Kto używa masę składników, aromatów. Ale jak setki lat temu, głównym jest woda niegazowana. To właśnie na jego jakość zależy w dużym stopniu smak piwa.

Wideo: 10 interesujących faktów na temat piwa

Piwo w starożytnym Egipcie

W starożytnym Egipcie, głównym źródłem świeżej wody była rzeka Nil. Jednak jego woda była brudna. Dlatego też, zamiast wody, Egipcjanie wolał pić sok winogronowy lub piwo .... Mimo, że piwo było trudno nazwać: sądząc z opisu, że to zupa-jak napar. Jednak ten napój uznano za pożywne i dobrze gasi pragnienie. Naturalnie, zupa piwna przeznaczona dla plebsu i niewolników.

Chicha - peruwiański piwo

Przygotowanie do następujących technologii: Kobiety kukurydzy żucia w ustach i wypluć do miski. Od tej zawiesiny następnie warzone piwo. Przepis jest znana od czasów Inków. Oczywiście, teraz ta metoda już przestała używać, choć są rodziny, w których ta tradycja jest zachowana produkcję Chicha.

najlepsze piwo

Piwo jest trudna do sklasyfikowania, tym więcej mówić o tym co najlepsze. Często zależy to od gustu. Jednakże, nie jest piwo, które jest uważane za uznane wśród wszystkich miłośników pianki. To Westvleteren 12.

Produkowanym od 1940 roku. Zawiera 10,2% alkoholu. Ma ciemne czekoladowy kolor. Pena duża. Przed pić piwo należy oddychać w szkle. Po tym będziesz cieszyć się mocny gruby smak z aromatem owocowym i orzechowym posmaku.

Jest rozpoznawalny przez jego oryginalnym opakowaniu - żółty pokrywą i braku etykiet. Sprzedawane tylko w jednym z regionów Belgii. Koszt polu (6 butelek) $ 80-90. Jednak wysoka cena nie przeraża nabywców - piwo jest sprzedawane w ciągu kilku godzin.