Kto wymyślił wódkę

Media, lekarze i ogólnie mówią, że alkohol - to jest złe, to wciąż firma alkoholik nadal rozwijać się w naszym kraju. Dlatego wielu konsumentów są zainteresowani, co składa się z jednej lub innego napoju alkoholowego, jak to zrobić, co jest jego historia, który wynalazł go, i tak dalej. Dzisiaj dowiemy się, kto wymyślił wódkę, jego skład, jaka jest recepta na wódkę i więcej.

Trochę historii

Nazwa tego trunku został użyty po raz pierwszy w XIV - XV wieku. Wtedy wezwali wlew wódki z korzeni, ziół lub owoców, które zostało przygotowane na podstawie silnego napoju alkoholowego. Istnieje wersja napoju, którego skład chemiczny przypomina wódkę, wynalazł pierwszy uzdrowiciela Ar-Razion z powrotem w X wieku.

Inna wersja mówi, że Arabowie wymyślił wódkę. W tym kraju, religia zabrania spożywania napojów alkoholowych, tak że wódka została wykorzystana do stworzenia perfum, jak również dla celów medycznych. Wiadomym jest, że alkohol jest doskonałym środkiem antyseptycznym. W Europie pojawiła się wódka i była również stosowana jako lek w XIII wieku.

w Rosji

Do czasów Iwana Groźnego, ludzie, a nawet wyższe stopnie obserwować trzeźwości. Ale gdy doszedł do władzy Iwana Groźnego - dar do niego z wódki został przywieziony do Europy w celach medycznych. Po tym, ludzie z Rosji zaczęli używać nie tylko napoje alkoholowe, ale wódkę.

Trzeźwość nie była opłacalna moc, więc Iwan Groźny zaczął się szerzyć ideę ludzi na temat korzystania z napojów alkoholowych. Osiągnęła że ludzie siłą zabrany do zakładów picia i zmuszony do picia. W tym przypadku alkohol domu wytwarzać było zabronione pod karą śmierci. Tak więc, król postanowił zwiększyć kasy i zebrać pieniądze na podbój Syberii, która została wykonana pomyślnie. Powstał jako uzależnienia od alkoholu. Sami sami ludzie nie starają się angażować w produkcji wódki, uznaje się ostatnią rzeczą, a następnie gardził pijących jak jest teraz.

tips razy

Później, w 1932 roku, nazwa napoju alkoholowego został wprowadzony oficjalnie wraz z przyjęciem norm państwowych. Został on następnie zarejestrował prawidłową chemiczną. Kompozycja wódki. Do jego wytwarzania stosuje się alkohol, ratifikat utworzony bazie ziemniaków. Teraz wódka wykonana w fabryce. Alkohol jest korzystnie wykonany ze zbóż.

W 1936 roku było „specjalne wódka” i „wódka”. W pierwszym przypadku możemy stosować różne smaki, stosowany do wytwarzania drugiego tylko alkohol i wodę. W tym samym roku został przyjęty i goście, w którym jasno określony proces produkcji i sprzedaży tego produktu.

„Front-Line” Prawdopodobnie każdy słyszał o 100 gramów. Jest to emisja normą wódki, która oparła personelu armii radzieckiej podczas II wojny światowej. Później zostały one podane alkoholu tylko do tych, którzy walczą na pierwszej linii frontu.

winni Mendelejewa

Teraz pogłoski, że wódka - to wynalazek Mendelejewa. Pozornie to on na pewno wybrał właściwą substancję chemiczną. Skład, w połączeniu alkoholu i wody w odpowiednich proporcjach, tworząc napój. Jednak opinia ta jest błędna. Wersja, że ​​wódka - to Mendelejew ręcznie na podstawie jego pism. To on napisał rozprawę „O połączeniu spirytusu z wodą”, jednak praca ta została stworzona dla metrologii.

Pochodzenie nazwy

W tej sprawie poglądy różnią. Na Starym języku rosyjskim oznacza „woda zaczarowany”, jak również w języku polskim. Pierwszy użył tej nazwy w 1533 roku. Dziennik użycie słowa „wódka” w dokumentach publicznych zarejestrowanych w 1683 r. Ale przez długi czas, nazwa zostaje zastąpiony przez „wino”, „Polugar”, „księżyca” i tak dalej.

skład chemiczny

Na równi z pytaniem, kto wymyślił wódkę, ludzie są zainteresowani, jak to jest wykonane, jak również jej właściwości chemicznych. kompozycji. Jeśli nie próbować obsługiwać skomplikowanych terminów chemicznych, możemy powiedzieć, że wódka jest wykonany z wody i alkoholu. Jednak nie wszyscy tak proste jak się wydaje. W procesie wytwarzania innej postaci chemicznej. elementy, tak, że są bardzo szkodliwe dla zdrowia, stosując niskiej jakości produktu. Poniżej prezentujemy pełną listę możliwych elementów, które są częścią wódki.

Przekonanie, że wódka - wynalezienie okresowe błędne
1. Woda - główny składnik.
2. alkohol etylowy lub etanol. Pije, jest wykonany głównie ze zbóż. Stanowi to kolejny składnik, który jest potrzebny do wytwarzania jakiegokolwiek napoju alkoholowego. Etylowy stosowany jest również w kosmetyce, medycynie oraz do celów technicznych.
3. alkohol metylowy lub metanol. W części, nie powinien on być częścią wódki, ale, niestety, to jest nieuniknione. Metylo znaleźć nawet w klasie najbardziej wysokiej jakości alkoholu - „Alpha”. Minimalny udział procentowy - 0,003%. Metanol jest niebezpieczne, ponieważ jest rozkładany w wątrobie do 6 razy dłużej niż etanol. Wiele słyszałem o tym z niskiej jakości wódka może ślepy. W tym nieprzyjemnym efektem jest winny tylko metanol. W sumie 30 ml tego materiału może całkowicie odebrać widzenia i 50 ml - śmiertelne.
4. Olej fuzlowy. Dość szkodliwe składniki, które nie są tak często spotykane w napojach alkoholowych. Kiedy oleje fuzlowego wpaść na drinka - mówi o biednych jakości towarów. Substancje te są produktem fermentacji. Olej niedogon zawiera mieszaninę różnych alkohole izobutyl, propylu i octan. Zawierają one także wiele aldehydów i kwasów tłuszczowych.

Jest to konieczne w celu uniknięcia dwa ostatnie elementy w dowolny sposób. W tym celu wiele różnych sposobów, aby sprawdzić jakość wódki.

Tak więc, w chwili obecnej nie ma konkretnej daty, kiedy nie było wódki, a widoki z jego twórcy rozchodzą. Nie wiadomo też, w jaki sposób była nazwa tego napoju. Ważne jest, aby pamiętać, że nie działają z wątpliwych faktów i mówić tylko o założeniach.

Jeśli chcesz dowiedzieć się o historii tego napoju już - zachęcamy do odwiedzenia nowoczesnego muzeum wódki. To muzeum istnieje w Smoleńsku, to otwarty w 2003 roku. W 1998 roku muzeum zostało otwarte w Uglich, do domu „wódka” King of PA Smirnowa. W takich muzeów, przewodnicy mówią o tym, jak i kiedy nie było wódki, jego świat i rosyjskiej historii, a na półkach są eksponaty pochodzące z różnych czasów.