Whisky Aberlour

Whisky nazywa Aberlour pojawiły się w latach 30-tych 19 wieku. Wymowa tej nazwy jako Aberlauer. W tym czasie, w pobliżu miejscowości Aberlauer urodziła dziecko Jamesa. Urodził się w rodzinie Fleming, jego ojciec był rolnikiem. Chłopiec od najmłodszych lat pomagał ojcu w gospodarstwie. Z tego powodu od dzieciństwa wiedział, że reprezentuje ciężką pracę.

Video: Przegląd whisky Aberlour 12 (Sherry beczka) / Aberlauer 12 lat

Z początkiem XX, James był w stanie otworzyć własny mały sklepik. Na swojej pracy, spędził prawie cały dzień i noc. Z biegiem czasu, jego dochody zaczęły rosnąć, a on był w stanie zgromadzić przyzwoity kapitał. Jego sen, który śnił o wielu lat, może stać się rzeczywistością. Otworzył gorzelnię. Na początku, po prostu wziął ją. W tych dniach whisky zwanych „woda życia”.

Aberlour nazwę tłumaczy się jako ust Lu. W tym miejscu znajdował się gorzelnię James, szczególnie przy ujściu rzek Spey i Lou. W związku z tym przerw w wodzie nigdy nie miał. Młodzi ludzie biorą wodę ze źródła Dunstan.

firma kwitła produkcja whisky. Po kilku latach, wzrosła do tego stopnia, że ​​James wynajętej inny gorzelnię. Drugą nazwał swoje dzieło Dailuaine.

Mała szkodników eater

Od James był bardzo zajęty z jego działalności, nawet nie zauważy, że w południowo-wschodniej Francji, a mianowicie w Prowansji, winnice poddano straszliwej epidemii. Rośliny pożarł nieznany szkodniki, których nikt nie widział, liście winogron zaczęły żółkną w przedniej i winogron kruszonką. Śmiertelne winorośle zostały wyrwane z korzeniami. To stwarza wrażenie, że ktoś zniszczył tuż pod ziemią. Powodem tego było trudne do znalezienia.

Wideo: Whisky ocena 109. Aberlour 12 lat, Sherry Cask 40% Alc

Potem okazało się, że Francja została zaatakowana przez popularnego „plagi winogron”. Owad mały był żółty kolor, stał się sprawcą tej białej. Pomimo winiarzy paniki, to owady spokojnie spojrzał jej oczy czerwone ludzi paniki i powoli, ale kontynuowała straszną pracę. Stopniowo, wiele winnic Francji zmarł.

W drugiej połowie 19 wieku dotknięte winnic Burgundii. Po tym uderzeniu i innych pobliskich winnic. W rezultacie, monopol win z Francji, zaczęła spadać. Trzecia część sadzenia winogron zginęła uwolnienia wina zaczęła spadać bardzo szybko. Zabijając ponad milion hektarów winogron.

Jest wręcz przeciwnie stała się bardzo opłacalna dla sklepów winiarskich w Hiszpanii i we Włoszech, a konkurencja jest bardzo ograniczona, a teraz mieli możliwość zdominowania rynku wina. Również w tym czasie wielka popularność zaczęła używać win z Chile i Argentynie. Regiony Jerez i La Rioja, znajduje się w Hiszpanii, pozostawiono ofiarom winiarzy z Francji, za opłatą, aby przyjść na ich terytorium w odniesieniu do uprawy winogron. Była to wersja, że ​​to wszystko zostało zrobione, że Nowy Świat będzie uwolnienie szkodliwych mszyce w Europie, tak aby pozbyć się swoich konkurentów.

Populacja Anglii, w szczególności, arystokraci, którzy używali do jedzenia dobre wina, bardzo zaskoczony poszukiwania nowych napojów. Musieli znaleźć inne miejsce zakupu ulubionych napojów.

Na rynku pojawiły się nagle szkocką. Jej producentów oferuje swoim klientom szeroką gamę podobnych alkoholi dobrej jakości. W czasie, gdy Anglia powoli zwrócił jego uwagę na nowych dostawców, James Fleming, nie przegap chwili i może być jednym z największych i najbardziej znanych sprzedawców tego napoju.

W tym okresie, Fleming postanowił zrezygnować z dzierżawy gorzelni. To pomogło mu w biznesie, tak jak pozbyć uiszczania opłat leasingowych. Przechowywane w ten sposób oznacza, mógł teraz postawić na rozwój biznesu. Nabył w nieruchomości Ruthrie i zaczął ponownie wyposażyć. On został przekształcony wiele obszarów przemysłowych do umieszczenia nowego sprzętu. Ponadto, zrobił wiele do pracy było wygodne, aby zatrzymać się w swojej pracy, to w celu zwiększenia produktywności. James jechał w pełni uaktualnić wszystkie obiekty i przejść do wyższych poziomów działalności.

"Niech czyn Pokaż"

W tym czasie James miał trudności finansowe, ponieważ musiał zapłacić czynsz za starej gorzelni, a on zainwestował w nowej produkcji. Pod koniec zapłatę czynszu za Dailuaine doszedł bardziej spokojnych czasach, a sytuacja z pieniędzmi wróciło do normy. On odmówił odnowienia dzierżawy i wszystkie działania skierowane na rozwój nowych przekonwertowany gorzelnię.

Wideo: przegląd 40. Whisky Aberlour A'bunadh, 60,1% Alc

Ale w 1879 roku nie był wypadek, wybuchł pożar w zakładzie Fleming. To nie zniszczyć jego pragnienie dobrobytu, wkrótce wybudował nową fabrykę w pobliżu spalonego.

W tym okresie na świecie rośnie popyt na dysku whisky, dzięki tej branży szybko rozkwitła Fleming. Biznesmen postanowił nie zapłacić tylko spojrzeć na ich pracę, ale także dokonać pewnych ulepszeń w przestrzeni obok swojego zakładu. Miał połączenia telefonicznego do wsi, powstała oświetlenia na ulicach. Z tego powodu, zamiast małej miejscowości stopniowo rodzi się miasto. Kilka lat później okazało się prawdą. Miasto zostało oficjalnie zatwierdzone.

Wszyscy mieszkańcy byli bardzo wdzięczni Fleming. Gdy stało się znane później, ludzie nie wiedzieli wszystko. James w swoich działaniach był bardzo skromnym człowiekiem, nie publicznie prezentować swoje działania. Wszystkie jego działania charytatywne stały się znane dopiero po jego śmierci. Podczas życia Fleminga zbudowany i zawierał schronienie dla bezdomnych lokalnego szpitala, zbudowano most.

Fleming zmarł w 1895 roku, został pochowany na terenie destylarni. Podczas swojego życia, miał zawsze stosować tę zasadę - niech człowiek powiedzieć jego działania. Miejscowi ludzie po jego śmierci, zawsze o nim pamiętać, a on był bardzo wdzięczny.

Wideo: przegląd whisky 477 - Whisky Collection 2014

Biznes Fleming zawsze żywy

James gorzelnia nadal rozwijać po jego śmierci. Czasami występują trudności. Pod koniec 19 wieku nie było pożaru, który dotknął większość budynków. Ale były one ponownie podniesione przez architekta Karola Doig. Po kilku latach, aby dostać się, a następnie kontynuował rozwijać.

W latach 20-tych 20 wieku spółki Robert Thorne & Sons Ltd stał się właścicielem gorzelni. Postanowiła sprzedać browar biznesowe WH Holt & Sons. W połowie tego stulecia, nowego właściciela, było Campbell Distillers.A już w latach 70-tych 20 wieku był własnością działalności spółki z francuskiego Pernod Ricard, to wzrosła prawie dwukrotnie produkcję.

Przez długi czas Aberlour single malt whisky była i było częścią wielu mnogosolodovyh napojów. Niezależnie od siebie, nie na sprzedaż. A w 1972 roku, można mieć go kupić oddzielnie. Zyskała sporą popularność wśród fanów napoju.

Wszystkie wina na receptury przechowywane w beczkach Burbon i sherry. Okres trwałości różne - od 10 do 18 lat.

Również na rynku tam Aberlour A`bunadh. Ten rodzaj beczkach whisky składowane jedynie w sherry i nie zawiera wody.

Cechą powyższych bębnów jest to, że są one zamknięte korkami z skorupy. To poszło od czasu Szkotów. Próbowaliśmy ten boski napój, można łatwo ocenić swój niepowtarzalny smak i aromat.

W tej chwili Aberlour whisky jest bardzo popularne w ponad 50 krajach na całym świecie.