Hennessy (koniak) - historia, klasyfikacja i smak

Najbardziej znanym i najbardziej zakupionych koniak na świecie jest Henessy. Jest ona prowadzona w ponad stu krajach na całym świecie. Wystarczy pomyśleć, obroty produkcyjne około 50 milionów butelek rocznie! Osławiony marka ma ogromny wybór napojów w swoim arsenale. Henessy - to koniak o najwyższej kategorii, nienaganny gust z udanej historii 250 lat.

Wideo: Poprawa smaku bimbru, Bonifikatory część 2

Protoplasta napoju był Irlandczyk Richard Hennessy - kapitanem batalionu armii Ludwika XV. W jednej z walk został ranny, trafił do szpitala w pobliżu miasta Cognac. To miasto słynęło cud produkcja brandy. Według legendy, który chodził wśród miejscowej ludności, napój mógłby obudzić nawet pacjentów beznadziejna. Nadzwyczajne delicje wykonane niezatarte wrażenie na Richarda i zainspirowany własnym stworzeniu takiego napoju. Jednakże, w celu operacjonalizacji plan w życiu nie było tak proste, ponieważ oficer czekał usługi. Narodziny Henessy odroczone na czas nieokreślony.

Richard zdobył tytuł emerytowanego kapitana w 1765-m, a następnie nowo przybyłych w Cognac, gdzie otworzył małą firmę koniaku. W Wielkiej Brytanii, w tym czasie brakowało whisky, który wziął i organizuje dostawę swojego drinka. Koneserzy napojów alkoholowych szybko i docenić smak koniaku, a jego sława szybko rozeszła się po świecie: Francja, USA, Australia, Chiny i Rosję. Ponadto kierownictwo próbował dostosować produkty do specyfiki państw, w których koniak zostało sprzedanych. Tak więc, na przykład, eksperci widzieli w zaokrągleniu butelek Hennessy ducha japońskich tradycjach artystycznych.

Wideo: Przegląd. Jean Jacques koniak. uwolnienie №13

Dziś wybitny koniak opublikowany jest pod nazwą Jas Hennessy & Co, który opatentował syna Ludwika XV Jacques powrotem w 1813 roku.

Do tej pory marka Hennessy jest znana na całym świecie i jest wzorem do naśladowania w branży alkoholowej. Aby dotrzeć do wysokości dzisiaj potrzebujemy ogromną wolę wygrać, a zwłaszcza w dziedzinie technologii, przekazywana z ojca na syna.

Od 1865 roku do oszustw bojowych, brandy, który został wdrożony w beczkach, pierwszy rozpoczął butelkowania. Stąd rozpoczął historię legendarnego pojemnik przypominający kiść winogron. Jednocześnie, Maurice Hennessy wymyśla mieszanki klasyfikacyjnych - gwiazdy - ustalenie wieku alkohol zawarty w koniaku.

Na rynku są dostępne kilka kategorii Hennessy, niż przez starzenie, ceny i smaku. Ceny niektórych z nich może być zbliżona do 800 tysięcy rubli.

Wideo: mogesh! 777 + BRANDY 70-ty

Można śmiało nazwać najbardziej pożądane w świecie koniaku z ekspozycją na więcej niż 2 lata. Ma smak aksamitny z orzechowym i kwiatowych nut i bursztynu, a kończy sensacje paletowe waniliowy posmak.

Wieloaspektowy zakres lekko słodkim smaku napoju lekki kolor bursztynowy wykonana jest z sześćdziesięciu rodzajów alkoholu i osiąga swoje wieku od sześciu do dwunastu lat. Ciesz się smak dymu, który ustępuje nutami miodu i winogron, a kończy z owoców i migdałów posmaku.

Prawo do picia koniaku uważany powoli, ociągając się, ciesząc się każdym łykiem, nasyconą paletą smaków i aromatów. Dlatego też podawane jest w specjalnym garnku - kieliszek. Jego szkło ma kształt tulipana z krótkimi nogami. Dzięki tej formie, napój łatwo ogrzewa się w dłoni czuć całą gamę smaku i aromacie brandy. Jakość przekąska Cognac nie jest akceptowane, ale w niektórych krajach mają swoje własne cechy. Na przykład w Rosji jest nieco cukru pić czekoladą lub cytryny, a we Francji jak go używać w połączeniu z kawą i cygara.

Aby uniknąć popadania fałszywy, należy zbadać niektóre z przepisami:

• To jest po prostu Hennessey nasycony kolor bursztynowy, a jego fałszywy kolor bliżej do herbaty z cytryną.
• Należy zwrócić uwagę na kształt butelki. Oryginalny - szeroki butelka z brzuchaty podstawie.
• Również spojrzeć na grawerowanie butelki. Nowość - winogrona i liście, które są również dostępne, a etykieta z okresu ekspozycji oznaczenie.
• Nie znajdziesz fałszywy wygrawerowana nazwa marki, podczas gdy oryginał znajduje się na dnie butelki.
• Korek jest również ważnym wskaźnikiem. To musi być umieszczona nazwa, logo i wytrzymałość. W przypadku nieobecności przynajmniej jednego czynnika - fałszywy.

Smak oryginalnego Hennessy, a to na pewno stać się fanem jego. Ten koniak ma najwyższe stawki smaku i jakości, i być w stanie zadowolić nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dom „Hennessey” z powodzeniem działa na rynku od wielu lat i jest niekwestionowanym liderem na rynku koniaku.