77 Interesujących faktów na temat kawy.

Jeśli należysz do wielbicieli kawy, będzie zainteresowany, aby wiedzieć kilka faktów z nią związanych. Tak więc, 77 kawa fakty:
„Kawa powinna być czarna jak piekło, mocna jak śmierć, słodka jak miłość” - tureckiej przysłowie.
52% Amerykanów regularnie pić kawę.

Wideo: 10 interesujących faktów na temat kawy

Myślę, że proporcja nie jest dużo mniejsza niż w Rosji
1 akr (~ 40 ar) drzewa kawy może dostarczyć do 5 ton ziarna kawy, które po obróbce stają tonę zmielonej kawy.

Według badań przeprowadzonych przez University of California, pary, która wznosi się od gorącej kawy zawiera kilka przeciwutleniaczy w ilościach podobnych do 3 pomarańcze.
Uważa się, że pierwszy cukier dodawany do kawy stał król Francji, Ludwik XIV w 1715 roku.

Wideo: Ciekawostki o kawie

W 1657 roku w Wielkiej Brytanii, kawa był reklamowany jako lekarstwo na szkorbut i podagrę.
firmy produkujące wykonany dużą ilość kawy bezkofeinowej kawy. Ekstrakcji kofeiny z proszkiem oni sprzedać do firm farmaceutycznych.

Przygotowanie kawy w procesie chłodzenia przydziela więcej niż 700 chemiczne, które składają się na jego smak.
Coffee „Arabica” drzewo może dać maksymalnie 6 kg kawy rocznie, w zależności od wilgotności i temperatury.

Australijczycy piją kawę 60% więcej niż herbata, która jest 6 razy więcej niż w 1940 roku.
Beethoven był tak skrupulatny w wyborze kawy, za każdym razem licząc dokładnie 60 ziaren kawy podczas parzenia kawy.

Przed pieczeniem kilka odmian kawy zielonej fasoli są przechowywane przez kilka lat. Eksperci uważają, że ich smak jednocześnie poprawia.

Pierwsza kawiarnia została otwarta we Francji na początku 17 wieku, ale przed tym kawa była sprzedawana na ulicach arabskich przedsiębiorców w rodzaju „automatyczne”
Brazylia produkuje jedną trzecią na świecie kawy - ponad pół miliona ton kawy rocznie.

Od 1850 roku, ręczny młynek stał się niezbędnym atrybutem kuchni w USA dla klasy średniej populacji.
Kofeina jest zakazane międzynarodowym Komitet Olimpijski. Jeśli krwi sportowca więcej niż 12 mikrogramów kofeiny, jest on zdyskwalifikowany.

Wideo: 77 faktów na temat Cypru

Aby osiągnąć ten poziom, tyle pić 5 filiżanek kawy.
Lemon dodawane do kawy przez kilkaset lat (przed cukier).
Kawa jako lek osiągnął swój najwyższy szczyt w Anglii w 16 wieku.

Choć medycyna kawy, masło i miód był podawany jako ocieplenie w leczeniu wielu chorób. Później w tej roli zaczęto używać herbatę.
Ziarna kawy, winogrona, bardzo wrażliwe na temperaturę, wilgotność, ciśnienie i czas ich zbierania.

Kawa palona w temperaturze 200-220 ° C. Im dłuższy jest proces prażenia, tym ciemniejszy kawy. Czas pieczenia średnio 10-20 minut.