Mężczyźni nalewka z Borodino

• 1 Klasyczny i prosty przepis na słynnym napoju
• 1,1 Przepis №1. Klasyczny Borodino
• 1.2 Przepis №2. Szybkim sposobem na

Klasyczny i prosty przepis na słynnym napoju

W sprawie przygotowania naparów pójdziesz od kilku dni do kilku tygodni. Jeśli nie chcesz czekać, aż napój jest gotowy, to najlepiej wybrać receptę na Borodino chleba. Smak i zapach alkoholu nie jest znacznie różni się od wersji oryginalnej. Dowiedz się dwa sposoby tworzenia drinka i przeglądać.

Przepis №1. Klasyczny Borodino

Nalewka na Perlovka pierwotnie był to klasyczny przykład realizacji Borodino. dla Przygotowanie napojów trzeba:

• kasza jęczmienna - 50-60 gr;.
• wódka, rozcieńczony alkohol i oczyszczono zaparzania - 3 l;.
• Kolendry - 12 g;.
• kmin - 10 g;.
• cukier lub miód - opcjonalne.

Najpierw trzeba przejść przez jęczmień, usuwając z niego i zepsutych ziaren pyłu. Grys ​​wlewa się do naczynia i doprowadzić do średniej temperatury do złotego koloru. Wlać połowę w osobnym naczyniu, a reszta nadal trzymać trochę czasu na patelni. Gdy jęczmień nabyć bogaty brązowy kolor, to może zostać usunięte z pieca. Przed zmieszaniem składników niezbędnych do ostygnięcia zadzie.

Szklany pojemnik jest składany przypraw po dodaniu do nich smażone jęczmień, wlać całość alkoholu i dokładnie wymieszać. Butelka lub słoik zamyka się i usuwa do infuzji w ciemnym miejscu. Nalewka na Perlovka będzie gotowa w 3 tygodnie. Gdy napój jest gotowy, jest on przekazywany przez kilka filtrów, butelkowane. Jeśli smak Borodino wydaje się zbyt gorzkie, to można dodać niewielką ilość cukru lub miodu, dobrze wymieszać wszystko. Przed użyciem należy przechowywać do bimbru infuzji jeszcze kilka dni do smaku, zapachu i barwa staje się harmonijne.

Otrzymując alkohol szlachetny odcień, można użyć karmelu. Do jego produkcji jest mieszana w 100 g. cukru i nieco mniej niż pół szklanki wody, umieścić w ogniu i cały czas mieszając, doprowadzić do przejęcia kolorze karmelowym. W zagęszczonej masie dodano 03.04 ziarna kwasu cytrynowego i 100 ml wódki. Mieszaninę miesza się do stanu syropu (Zostanie bogaty kolor brązowy). Dodać karmelowy barwnik w infuzji Borodino należy 2-3 krople, stale mieszając, napojów i docenienia odcień.

Przepis №2. Szybkim sposobem na

Gotować wspaniały napój na kilka dni jest całkiem realne. Smak i zapach to praktycznie nie różni się od klasycznego wariantu, jednak trwałość jest ograniczona - nie więcej niż 2-4 miesięcy. Napój trzeba będzie:

• Brew - 500 ml;.
• chleb Borodino - 3 małe kromki;
• kolendry i kminku - 1 łyżeczka .. każda;
• cukier lub miód - 1,5 sztuki. L.;
• pieprzu czarnego grochu; - 3-4 sztuk.
• liść laurowy - na życzenie.

kilka minut, aby wysłać chleb lekko nagrzanego piekarnika, aby go wysuszyć lekko przed gotowaniem naparów. Staraj się nie przesadzić, bo jeśli spali skórkę, wtedy będzie to miało wpływ na smak i zapach produktu finalnego. Wszystkie przyprawy wraz z bułki tartej, dodaje się do butelki lub słoika wypełnionego alkoholu zamknięcie pokrywy i usuwane do infuzji. Na rojenia napój dojrzewa około 5-6 dni, po czym musi on być filtrowane przez kilka warstw gazy.

Gotową nalewkę na Borodino chleb, dodać miód lub cukier, wymieszać ponownie i pozostawia na kilka dni, aby dotrzeć do picia w ciemnym i chłodnym miejscu. Następnie alkohol przesączono ponownie (już przez bawełnę), a w butelkach do długotrwałego przechowywania.

Nie zalecamy korzystania świeże pieczywo do tego przepisu, ponieważ w procesie infuzji może być utworzona męty w napoju, z którego będzie to niemożliwe, aby pozbyć się nawet przez kilka filtracji.