Po.AlcoruGuru.ru

Jak przygotować nalewkę z wódką

zawartość

Nie ma nic łatwiejszego niż dokonać nalewka wódki zakończona. Po prostu coś i trzeba to wylać mocny alkohol dobrane składniki i czekać być karmione płynnych olejków eterycznych, witamin, substancji bioaktywnych. Właściwości zapachu, barwy, smaku i / lub leczniczego w napoju będzie zależeć od likier brzoskwiniowyjaki rodzaj produktu podjąć dla wzbogacenia wódki.

Zdecydowany zrobić coś nalewki w wódce można dodać dowolne owoce, owoce, owoce, warzywa, zioła, owoce cytrusowe, owoce, kamienie, zioła, przyprawy, zioła, orzechy, części roślin leczniczych, i tak dalej. Ogólna charakterystyka infuzji wódki: twierdza - 38-45 °, wydajności cukru, - do 30%. Oznacza to, nalewki nie są tak słodkie, słodko jak domowej roboty brandy, ale w tym samym czasie, zawartość alkoholu w nich więcej.

Okres wlew - od kilku dni do 6 tygodni. W pewnych recepturach okres infuzji pozostawiono nacięcia (7-10 dni) napoju przez ogrzewanie w temperaturze 50-55 ° C. W zależności od składu elementów nalewki domowego wódki stosuje się jako zwykłego alkoholu, posiada różne smaki i są stosowane jako środek terapeutyczny do leczenia rastirok ściska dawki.

kardamon nalewka

Duchy z pięknym korzennym aromacie. Aby tego napoju, trzeba będzie:

  • Wódka - 0,5 litra.
  • Ziarna kardamonu - 4 lata
  • Cukier - 300 g
  • woda destylowana - 0,5 litra.

przepis:

  1. ziarna kardamonu umieszczono w 2-litrowej sterylizowanego słoiku.
  2. Wlać wódki (40 °).
  3. Banku zamyka przykrywką nylonu przenosi się do 2-3 tygodni, w ciemnym ciepłym.
  4. Z cukru i wody ugotowany syrop światła. Chłodzone.
  5. Wlać 250 ml syropu 2 ​​czystych butelek wina.
  6. Obecnie przyprawa wódka jest dodawany do wody cukru. Wlej napój potrzebujesz lejek, pokryte gazą do ziarna kardamonu nie wpaść w butelce.
  7. wiśniowy likierNalewka na minutę energicznie wstrząsnąć. Zatkać.

Przed użyciem, kardamon nalewka obronił kilka dni w chłodnym miejscu, schłodzić.

wiśniowy likier

Wspaniały napój o przyjemnym smaku, bogatym kolorze i delikatnym smaku. Składniki nalewki:

  • Wódka - 1 litr.
  • Fresh cherry - jest to niezbędne do wypełnienia „dekolt” 3 litrowych kanistrach.
  • Cukier - 3-4 łyżki. l.

Wiśnie przemywa się bieżącą wodą, suszy się, wylewa do czystego słoika. Wlać jagody w pełni alkoholu 40 stopni. Szczelnie zamknąć pokrywę i nalegać na 2 tygodnie w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu.

Pod koniec termin wykonania wiśniowego likieru wlewa się do innego banku. Jagody dodać cukier, dobrze wstrząsnąć. Oczekiwanie 4 dni. W tym czasie niech sok wiśniowy, które będą potrzebne, aby wycisnąć przez gazę i wlać wódkę. Cukier będzie usunąć nadmiar kwasu i poprawić smak gotowego produktu.

Nalewka „Jesień”

Zaskakująco smaczne napój o delikatnym aromacie. Do jego przygotowania startu:

  • Wódka - 1,5 litra.
  • Owoce jarzębina - 0,5 kg.
  • Jabłka późnych odmian - 1 kg.
  • Cukier - 300 g

Owoce, owoce myje się pod bieżącą wodą. Rowan obsushivayut, jabłka pokroić w pierścienie. pojemność jesień nalewka(Emalii, szkła) rozprzestrzeniania warstw owoce i jagody, zraszanie każdą warstwę cukru. Wlać wódkę, przykryć gazą pojemniku. Domagaj w chłodnym miejscu na 2-3 miesięcy.

Jesień nalewka będzie gotowa, gdy jagody jarzębiny odbarwieniu. Napój jest filtrowany, wlano do butelki z ciemnego szkła, uszczelnione.

Sandthorn nalewka

Dzięki lecznicze owoców rokitnika wódki nabiera barwy miodu i wspaniały słodko-kwaśny smak. Ponadto, konwencjonalne alkohol przekształca się w lek terapeutyczny stosuje się jako profilaktyczny beri-beri, sezonowe i przeziębienia wirusowych.

Składniki nalewki:

  • Wódka - 0,5 litra.
  • Ak dojrzałe owoce - 0,5 kg.
  • Cukier - 3 łyżki. l.

Receptura:

  1. Netto po przeniesieniu wlać owoce z cukrem, z funta kołek walcujący drewnianych tolkushkoy.
  2. Umieszczone w słoiku.
  3. Wlać wódkę. Blisko, dobrze wstrząsnąć.
  4. Nalegaj 20-25 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze 18-23 ° C.
  5. Co 3-4 dni napój był wstrząśnięty do rozpuszczenia cukru.
  6. Gotowy nalewki zdekantowano znad osadu, a następnie przesączono przez watę.

Aby złagodzić rokitnika likier smak, może być stosowany zamiast 150 g cukru lub miodu (wapno jagody jałowcaKwiat). Aromat napoju może być bardziej pikantny, dodając kilka goździkowy i skórki pomarańczowej.

Genewa

Przepisy wódki, w parze z owoców jałowca więcej. Na przykład alkohol wlewa się 5 g świeżych owoców, nalegają na 10 dni. Filtr, dodano 25 g miodu, wstrząśnięty.

Składniki do drugiego przykładu wykonania są bardziej zróżnicowane. 2 litry wódki trzeba wziąć:

  • Owoce jałowca - 50 g
  • Pieprz czarny proszek - 5 g
  • Sól 5 g
  • Chrzanu (główny) - 80 g
  • Koper (nasiona) - 100 g

Podczas zaparzania napoju (2 tygodnie), wytrząsano od czasu do czasu. Filtr, wlać do butelki, korek.

Trzecia przepisu jagód jałowca rozciera się w miąższu i 1 litra alkoholu. Domagaj 21 dni filtra. Przed użyciem, stoisko 2 kolejne tygodnie w lodówce.

Ząbek i piołun nalewka

Najczęściej, napój ten jest stosowany w celu zapobiegania ostrej niewydolności oddechowej, SARS. W umiarkowanych dawkach, stosuje się jako środek do wzmocnienia układu immunologicznego.

piołun likierSkładniki kompozycji w przeliczeniu na 1 litr wódki:

  • Goździki - 8 pąki.
  • Cynamon - 1 łyżka. l.
  • Lemon - 4 szt.
  • Cukier - 2-3 łyżki. l.

Czy ząbek nalewka jest konieczne z dodatkiem skórki z cytryny, więc owoce są myte, wytrzeć suchą, skórkę. Wszystkie składniki są umieszczone w czystym słoiku, zalać alkoholem.

Heksanowego zamkniętą pokrywą, odsuwając się w temperaturze pokojowej przez 25-30 dni. Raz w tygodniu, napój jest wstrząśnięty. Przecedzić przez gazę, dodać cukier do smaku. Przed zastosowaniem ząbek wódki przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.

Gojenie wódka barwnik może być wykonana z piołunu (70 g), tataraku (30 g), nasiona anyżu (30 g) i koper (2 godz. L.), z dodatkiem any oleju (20 ml). Wszystkie składniki miesza się, umieszcza się w czystym naczyniu o pojemności 1 litra wódki. Nalegać w ciemnym miejscu przez 2 tygodnie. Pod koniec filtra, uszczelnione i przechowywane w lodówce.

Nalewka „Rybołówstwo”

Bardzo ciekawe, serdeczny pić, wielki ogrzewanie w zimnie i służy zapobieganiu przeziębień. Gotować trzeba:

  • Wódka 40 ° - 1 litr.
  • Czosnek - 3-4 ząbki.
  • Liść laurowy - 4-5 szt.
  • Zmielony czarny pieprz - 1,5-2 g
  • Soli kuchennej - 10 g
  • Cukier - '30

Czosnek zgnieciony, miesza się z pozostałymi suchymi składnikami umieszczano w wyjałowionej słoika. Wlać wódkę, wstrząśnięty. „Wędkowanie” nalewka będzie gotowe do spożycia w ciągu 4-5 dni. Przed spożyciem należy go przesączyć przez płótno, chłodny.jagody berberysu

nalewka z berberysu

Niezwykłe alkohol miodu (glukoza) z rozpoznawalnej słodko kwaśną smak słodyczy „Berberis”. Do 1 litra wódki wymagane:

  • berberysu jagody - 3 łyżki. l. Świeże lub 2 łyżek. l. wysuszono.
  • Honey - 1-4 sztuki. l.

Jeśli zrobić nalewkę świeżego berberysu, przed ułożeniem w słoik jagód trzeba tłumić tolkushkoy. Suszone owoce są wysyłane bezpośrednio do czystego pojemnika i zalać wódką.

Domagaj pić 10-12 w zamkniętym pojemniku. Wytrząsa się co 3 dni. Gotowy barwnik odsącza się, dodaje się do smaku miodu (glukoza) mieszano. Siła tego napoju jest 33-38 stopni. Przechowywać w lodówce, można pić w ciągu 5 lat.

Nalewka alkoholowa z miodu i orzecha partycji

Do przygotowania naparu uzdrowienie w 1 litrze wódki, należy wziąć 2 szklanki orzech ściany, 2 łyżki. l. miód i 2 szklanki wody destylowanej. Pierwsze ścianki nakrętki nalegają wódki przez 2-3 dni, po czym wlewa się do innego pojemnika i przesączono przez gazę.

W osobnym naczyniu ogrzano wody dodatkiem miodu, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Łączyć z syropem miodu, nalewki, mieszano w butelkach. Uszczelnione i przechowywane w lodówce.

Nalewka na orzechach, mięta, anyż

Bardzo prosty przepis, który jest przechowywany na pierwszej próbie. Do 1 litra wódki należy wziąć 20 gramów suchej mięty i any nasiennych jąder orzechów sosny. Wszystkie składniki wymieszać, wlać alkohol nalegać 12 dni w cieple.

Na koniec wyznaczonego czasu nalewki wylewa z osadu orzechy i anyżnapięta i butelkuje. Pozostała masa banku ponownie wlewa się 0,5 litra wódki, we wlewie miesięcy w ciemnym ciepłym.

Proste recepty likier miętowy z wódką

Coś jak dobry Mojito z niesamowitym kolorze szmaragdowym mogą być szybko przygotowywane ze świeżych liści mięty (50 g) i 1 litr dobrej wódki. Liście przemyto kruszone na papkę, wlać alkohol. Nalegaj 2 tygodnie, po czym szczep, wlać do butelki szklane. Mięta wódka podjęte przed posiłkiem w celu poprawy apetytu, normalizacja trawienia.

można przygotować doskonały napój na tylko jeden dzień na tej samej technologii. Liści mięty w ten przepis nie jest zgnieciony, ale po prostu umieścić w słoiku i zalać wódką. Następnego dnia, szczep i napój.

Peppermint Nalewka na wódki z pikantny smak i orzeźwiający zapach sosnowego składa się z następujących składników:

  • Wódka - 1 litr.
  • Peppermint - 100g
  • Owoców jałowca - 12-15 g
  • Koper (nasiona) - 40 g
  • Sproszkowany cynamon - 3-5 g

Wszystkie składniki miesza się, przelewa się alkohol. Po 2 tygodniach szczepu słodzenia do smaku miodu, fruktoza lub cukier. Przechowywać w szczelnie zamkniętych butelkach z ciemnego szkła w lodówce.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru