Nalewka ciernie wódki (alkohol rojenia)

Domowe nalewki wódki na przełomie (inny mocny alkohol) jest znany jako „Ternovka”. Otrzymuje się je aromatyczny piękną ciemną barwę z bogatym smaku. W zależności od zawartości cukru podawane jest przed posiłkiem lub deser. Uważamy klasyczną recepturę i technologię przygotowania napoju.

Nalewka z tarniny trzeba dojrzałe, świeże, mrożone lub suszone owoce. Świeże najpierw trzeba przejść, usuwając zgniłe owoce i spleśniały. Mrożone rozmrażać i suche. Wysuszone ciernie wymagają 2-3 razy mniej niż w przepisie i nalewka się silniejszy.

Skręcić nalegają regia rozcieńcza się do 40-45% etanolu, koniak (zapewnia interesującą smaku) i oczyszczono rojenia pożądane podwójnej destylacji.

składniki:

jeżyn jagody - 1,5 kg;
wódka (alkohol, wódka, wódka) - 1 l;
gałka - 1 zaciskowy (opcjonalnie);
Cukier - 100-300 gramów.

Nalewka Przepis ciernie

1. Jagody dobrze umyć, usunąć kamienie. Podczas infuzji alkoholu opartej na kościach wyróżniać się szkodliwe substancje.

2. pulpy złożonej ze skórą w słoiku, dodać gałkę (opcjonalny), wlać wódki.

3. Wymieszać, szczelnie zamknąć pokrywkę i umieszczono w 12-15 dni w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej. Pierwsze 7 dni z zawartością puszki potrząsnąć raz dziennie.

4. Szczep tarniny nalewki przez kilka warstw gazy, wełny i bawełny do czyszczenia napoju z dna.

5. Dodać cukier do smaku, wymieszać i zamknąć szczelnie.

6. Wytrzymałość 2-3 dni, a następnie wlać do butelki do przechowywania. Fortress - o 30%. Okres ważności do 5 lat.

wódka podawać zdjęcie na kolei