Gdzie poszły wschód arak?

Arak - mocny napój alkoholowy, który był bardzo rozpowszechniony w wielu krajach Bliskiego Wschodu, Środkowej, a nawet Azji Południowo-Wschodniej. Skorygować nawet powiedzieć, że jest to cała rodzina napojów, które są często zjednoczonych tylko przez jedną nazwą.

Wideo: Wschód Aleppo: rosyjski inżynierowie sprawdzić każdy metr przestrzeni miejskiej

Arak napędzany w Mongolii, Jordanii, Iraku, Egipcie, Izraelu, Syrii, Libanie, Kazachstanu, Kirgistanu, Sri Lanka, Indonezja, Bali, a nawet na Kaukazie. To jest daleko od wszystkich krajów w połączeniu kultury alkoholowej. I, oczywiście, każdy naród uważa to wódka swój krajowy wynalazek.

Wszyscy miłośnicy tradycyjnego alkoholu kaukaskiej polecam lekturę artykułu „Vodka - tutovka”.

Wideo: Rosja i armia syryjska szansa, aby dać cywilom na opuszczenie wschodnią Aleppo, a koalicja samolot

Od co i jak to zrobić?

Chociaż często zwanego Arak wschodniej wódki w istocie jest to napar w zwykłym sensie. Innymi słowy, ten napój jest produktem destylacji lub destylacji mieszanką zawierającą alkohol. Jest to kolejny czynnik, oprócz nazwy, która je łączy. Wtedy różnice zacząć. Przede wszystkim dotyczy to surowiec i końcowy twierdza wschód od wódki.

W różnych krajach forteca araku może znacznie różnić się od 30 do 65 stopni.

W stosunku do surowca, może być przeprowadzane arak ich zwierząt oraz ze składników roślinnych. Spójrzmy na kilka przykładów. W Mongolia Arak wykonany z kumys, że koń jest mleko sfermentowane. W krajach arabskich (takich jak Irak), surowiec jest winogrona, a ponadto powstały napar tradycyjnie podkreślił anyżu. W Azji, często jest napędzana z ryżem.

krewni araku należy uznać za greckie ouzo, raki turecka i bułgarska brandy.

Jak pić?

Są dwie opcje.

Po pierwsze, arak mogą być rozcieńczone czystą wodą. Właściwego stosunku 1: 2. To jest jedna część napoju ma dwie części wody. można dodać lodu w razie potrzeby.

Pamiętaj, że jeśli napój alkoholowy nalegają na anyżu, to jest najpierw rozcieńcza się wodą, a następnie do szkła, które można umieścić kostki lodu.

Taki sposób użytkowania można określić jako konwencjonalny.

Po drugie, można pić arak nierozcieńczony. Bardzo często dla narodu rosyjskiego właśnie taka metoda jest bardziej korzystne. Wynika to z dość specyficznego smaku wywaru wschodniej. Nie wszyscy miło wypić ją małymi łykami.

Jako przystawkę polecamy spróbować sera, orzechów, smażona bakłażana.

Osetii araku

Jest to kolejny przykład na wschodzie warzenia. W tym przypadku, Arak - tradycyjną Osetii piwny, który jest zwykle wykonany z kukurydzy i jęczmienia. Mniej od innych zbóż. Według tradycyjnej receptury w procesie produkcji cukru napar nie jest używany. Daje to niezwykle łagodny i przyjemny smak.

Twierdza Araki Osetian zwykle waha się od 23 do 27 stopni. Zwykle przejrzysty napar ma cierpki smak i żółtawy kolor.

Według wielu znawców, Arak w Osetii wersji smaku i zapachu bardzo mocno przypomina whisky szkockiej.

Jednak nie jest to jedyny alkohol krajowy w Osetii. Znacznie bardziej popularna nie cieszy się wyjątkową Osetii piwo.