Likier przepis na czerwonym mountain ash

• Korzyści jarzębina brandy
• Wskazania i przeciwwskazania
• Charakterystyka kolekcji i przygotowanie owoców do likierów owocowych
• Przepisy na likiery

Korzyści jarzębina brandy

Rowan Likier jest uważany bardzo użyteczne nalewki leczniczy zawierający wysokocząsteczkowy ilość makro i mikroelementów, kwasów organicznych i witamin. Ta forma dawkowania jest sporządzona na bazie alkoholu etylowego, co najmniej - w wodzie. Zużycie jarzębina brandy w celach leczniczych, wzmacnia system odpornościowy, poprawia ogólny stan zdrowia i zwiększa apetyt. To tarta słodki smak ze względu na obecność w nim cukru i alkoholu.

Rowan to tłuszcze spiżarni i rozpuszczalnych w wodzie witamin. Będzie to przydatne dla organizmu, jak substancje organiczne, mikro- i makrokomórek, które są zawarte w czerwonych góra popiołu. Z tego wynika, że ​​likier jarzębina jest cennym produkt leczniczy, przydatne dla organizmu, a zalecany do stosowania dla osób z osłabionym układem odpornościowym i niskim tonem.

Wskazania i przeciwwskazania

Ludzie, jarzębina likier jest często stosowany w leczeniu różnych chorób. Uważa się, że ma wysokie właściwości przeciwutleniające i jest wykorzystywany do:

• Środek zapobiegający tworzeniu się do układu oddechowego;
• immunomodulator;
• pobudza układ nerwowy;
• skuteczny przeciwko miażdżycy tętnic;
• antigemorroidalnoe sposób;
• lekarstwo na biegunkę;
• zolistogo lek przeciwko gronkowce i salmonelli.

Otrzymujących wlewy napoju odbywa się doustnie w ilości od 1 łyżeczka dziennie przed posiłkami. ona wykorzystywane do:

• Niedobór witaminy;
• miażdżycę tętnic;
• krztusiec;
• bóle reumatyczne;
• procesów zapalnych w jamie ustnej;
• choroby jaskra;
• o niskiej kwasowości żołądka;
• choroba nerek;
• krwawienia;
• ból menstruacyjny;
• nowotwory;
• choroby metaboliczne;
• choroby przewodu pokarmowego;
• z chorobą żółciowego;
• wodobrzusze.

Popiołem góra - amigdalinę zawartych substancji, która zwiększa odporność na niskim poziomie tlenu w krwi, utleniacze komórek i ograniczenia utleniania tłuszczów. Ze względu na to, że jest skutecznym środkiem do zwalczania miażdżycy. Jest on również stosowany do zwalczania organizmów pasożytniczych.

Rowan Nalewka jest przeciwwskazany do stosowania u kobiet w ciąży i karmiących, panie cierpiące na zakrzepicę i zwiększonej krzepliwości nie krovi- zaleca się stosowania udaru mózgu i zawału serca, choroby niedokrwiennej serca. Dziewcząt, którzy wybierają się do poczęcia dziecka, warto zastanowić się nad jego spożycia - w starym Rowan był stosowany w celu zapobiegania niechcianej ciąży.

Charakterystyka kolekcji i przygotowanie owoców do likierów owocowych

Technologia produkcji likierów i korzyści z nich były znane w starożytnej Rosji. Od tego czasu na nalewki popiołu góra jest stosowany jako lek i eleganckiego drinka .. Te owoce są zbierane w pierwszym mrozem. Primerzshie jagody będą bardziej słodkie i miękkie. W tym okresie tracą cierpkość i posiadają niezbędne cechy. Przed przygotowaniem Rowana nalewki należy płucze się zimną wodą i dokładnie je wysuszyć.

W celu lepszego przygotowania likier dużych owoców bez widocznych uszkodzeń i wad powierzchni. Drzew rosnących wzdłuż dróg, w pobliżu głównych zabytków szkodliwych roślin obejść. Szkolenie odbywa się w następującej kolejności:

1. Przejść przez jagody, usuwanie uszkodzonych, a łodyga;
2. Starannie opłukać i rozłożone na papierze lub tkaninie bawełnianej;
3. Mieszać zebrany materiał na lepsze suszenie;
4. Jeśli to możliwe, jagody obciążenia w suszarce;
5. Po wysuszeniu, powtórnie iterację owocu.

Przygotowany surowiec składa się z dobrze suszonych owoców barwy czerwono-pomarańczowej, o pomarszczonej powierzchni, średnicy nie mniejszej niż 5 mm. Na szczycie jagody puchar powinien pozostać w formie małych zębów 5. Wewnątrz niego - nasiona 07 lutego sierp brązowy. Skończyliśmy berry stwierdza obecność słabego specyficznego zapachu. Smakują gorzki i kwaśny. Jeżeli zawartość wilgoci nie przekracza 18%, a następnie kompresji w dłoni, nie będzie ugniatanie.

Przepisy na likiery

Napar z czerwonej jarzębiny na bimbru

W procesie wytwarzania brandy na bimbru potrzebne będą:

• 6 kg krasnoplodnoy Rowana;
• 0,5 kg cukru;
• bimber.

szklana butelka, 10 litrowy wypełnić jagody. Posypać cukrem. Wlać mieszaninę napar otrzymany aż do całkowitego pokrycia owocu. Hi podczas pierwszego tygodnia Uzupełnienie strat poziomie poprzez regularne uzupełnianie, w związku ze stopniowym infiltracji jarzębina.

Dodatkowo nalegać na 3 tygodnie. Spuścić wyciąg, nie opróżniania owoce. Ponownie napełnić je bimbru i pozostawić mieszaninę na 1,5 miesiąca. W 6 tygodniu, we wlewie, miesza się z uprzednio przygotowanym ekstraktu. Następnie domagać brandy na tydzień. Ten produkt może być spożywany w celach leczniczych. Chociaż możliwe jest jego zastosowanie do posiłku.

Napar z czerwonej jarzębiny wódki

Napar z wódki jest bardziej trudne do wytworzenia, ponieważ proces ekstrakcji z wódki przepływa gorsze. W celu maksymalizacji ekstrakcji soku konieczne jest podjęcie dodatkowych działań. W procesie wytwarzania likieru z wódką, trzeba będzie:

• 2 kg owocu;
• 1 kg cukru;
• 1L dobre wódka;
• 1 litr wody.

Wymieszać owoce w szklanym pojemniku. Zrobić syrop cukrowy, na bazie wody. Wypełnić je jarzębiny, następnie wlać wódkę i dobrze wymieszać. Czas zanurzenia wynosi co najmniej 3 tygodnie. Po - szczepu. Następnie fasowania w małych pojemnikach. Gotowy produkt powinien być lekki czerwony. Zapach jest typowy - jarzębina.

nalewka Receptura „Nezhinskaya jarzębina”

„Nezhinskaya nalewka” jest znany od dawna. Jego przygotowanie wymaga dużo czasu i wysiłku, ale ona ma indywidualny posmak i zapach przyjemny do spożycia. „Nezhinskaya barwnik” stosowany jest również jako środek do zwiększania apetytu, tonik i immunomodulator.

Zazwyczaj używa się ich preparatu wyciągi alkoholowe, które w razie potrzeby mogą być prowadzone z udziałem wódki. W tym celu, czyste frakcje alkoholu.

Technologia przygotowania:

1. Przejdź przez Suszone owoce;
2. Mieszać w pojemniku szklanym jagód i wlać do całkowitego alkoholu lakiery;
3. Umieścić naczynie z przedmiotu obrabianego do ciemnego odosobnionym miejscu;
4. Każdego dnia w ciągu 3 dni, dolać jarzębina nasączone alkoholem;
5. Po 2 tygodniach, delikatnie wymieszać z brandy, tak aby nie uszkodzić owoców. Można to zrobić bardzo delikatnie wstrząsnąć zdolności;
6. Powtórz mieszając co 2 tygodnie przez okres 2 miesięcy;
7. Szczep wlewu i butelkę.

Inne recepty likierów na czerwonym mountain ash

Istnieje szeroka gama innych recepty jarzębina nalewki, wśród których są następujące:

• Rowan nasycona koniak;
• Klasyczny przepis na bimbru;
• Sposób wytwarzania likieru gorąco;
• Wlewy na wodzie;
• dąb miód i łyka.

Każda z nich może być używany przez ciebie, jako tonik z tonikiem. W przeciwieństwie do tego, ekstrakty alkoholowe są również wykorzystywane jako drobne drinki w święta.