Klasyczna nalewka jarzębina na koniak

W ZSRR, to likier sprzedawane w sklepach i był bardzo popularny. Kilka firm rosyjskich próbowali wskrzesić legendarny przepis, ale ich próby nie powiodły się, napój nie tak dobrze jak kiedyś. Chodzi o to, sztuczne aromaty. Będziemy iść w drugą stronę - Rowan zrobić nalewkę na koniak w domu w technologii tradycyjnej Radzieckiego.

Do infuzji może mieć czerwony lub czarny aronii, ale lepiej nie mieszać różnych odmian jagody i gotować dwa drinki. Koniak postacie podobne miękkie i łatwe do picia napojów, korzystne właściwości utrzymują jagody. Napary Vodka już odpowiednie do celów terapeutycznych, brandy - do zabawy w gronie bliskich przyjaciół.

składniki:

jarz jagody - 300 g;
koniak - 0,5 litra;
cukru (miodu) - 30 g;
wanilina - 5 g (opcjonalnie).

Przepis jarzębina na koniak

1. biust, myte i suszone owoce jarz peretoloch drewniane walcowania stykowe tak, że pozwalają na sok.

2. patelni na małym ogniu aż do smażenia brązowego cukru. Jeśli korzystasz z miodu, nie jest konieczne, aby się rozgrzać.

3. Umieść jarzębina w szklanej misce, dodać cukier (miód), wlać koniak. Koniak musi obejmować owoce i cukier w warstwie 2-3 cm.

4. Zamknij pokrywę pojemnika kilka razy wstrząsnąć jego zawartość do wszystkich składników są mieszane.

5. Domagać brandy 1 miesiąc w ciemnym i chłodnym miejscu, wstrząsnąć raz w tygodniu.

6. zakończeniu nalewki przesączono przez gazę i watę.

7. W razie potrzeby wlać wanilię i dobrze wymieszać, dodaje korzenną nutą.

8. wlać do butelki napoju, szczelnie korek.

zdjęcie jarzębiny na koniak

Przez wybór sklepów likieru koniak na jarząb należy podchodzić bardzo ostrożnie. Wolnym rynku nastąpił smak chemiczne, co pozwala wykonać symulację surowców o niskiej jakości. Więcej szczegółów w filmie.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne