Wino jarzębina

Wino jarzębina

  Wino z jarzębina (czerwony) na odpowiedniej technologii produkcji okazuje pomarańczowo-żółty odcień o przyjemnym smaku i zapachu niezapomniany.

Jagody z czerwonym mountain ash zawiera różne witaminy i minerały, które są bardzo korzystne dla naszego organizmu.

   Dlatego też wina przygotowane z bina użytecznego (w małych ilościach), choroby pęcherzyka żółciowego, układu krążenia, zaparcia, i miażdżyca tętnic.

Najbardziej dobrze Rowan dokonywania słodkie i Wina mocne. gotować wino stołowe w domu, jagody muszą być w pełni dojrzałe, a do jej zaciśniętych mrozem.

        Zużycie wina 10 litrów brzeczki

                           przygotowanie

Nieco odmrożone i dojrzałe owoce są uporządkowane: oddzielone od rozpuszczony od szypułki i wlać wrzącej wody. Po dwudziestu minutach wodę ponownie odsączono i wlać wrzącej wody. Po upływie 20 minut, wodę dekantuje się i jagody są dobrze ugnieciono.

Przygotowane owoce są prasowane i sok wlewa się samodzielnie w oddzielnym pojemniku. Pozostałą pulpy wlano gorącą wodę o 80 ° C i pozostawiono do odstania na pięć godzin.

  Kiedy pulpa wodą do ostygnięcia, wszystko wlewa się do szklanej butelce, uzupełniane z czystego soku i dodać pół przepisy cukru. Potem mieszano aż do rozpuszczenia cukru. Butelka pokryta gazą i umieścić na trzy dni w upale.

Po trzech dniach, sok wlewa do innej butelki wypełnić drugą połowę cukru miesza się, odlewane syfon i w ciepłym miejscu.

Pod koniec fermentacji wina ostrożnie wylano do innej butelki. Znosić do piwnicy i pożądane jest, aby dostarczyć ponownie blokadę wody. Czerwona jarzębina drzewo ma specjalne właściwości, więc całkowicie wyparuje rok później.

To rok wina jarzębiny będzie całkowicie gotowy. Teraz może być używany z ufnością, traktując swoich przyjaciół i rodzinę.