Najlepsze receptury grzane wino z miodem

Grzane wino z miodem - to nie tylko smaczny napój zaskakująco szybko, że jest gotowane w domu. Jest to również doskonały środek przeciwwirusowy i kaszel, które pomogą Ci nie zachorować jesienią i zimą.

Świat po prostu nie jest ocieplenie gorący napój niż miodu grzanego wina. Jej przyjemny smak słodko-pikantny jest idealnym miejscem na pierwszą randkę, a po głośnym przyjęciu w towarzystwie bliskich przyjaciół.

Dla każdego z poniższych receptur, można wziąć dowolny rodzaj miodu, który jest w domu. Najważniejszą rzeczą jest to, że było świeże i naturalne.

Klasyczny przepis

Z tego przepisu musimy składniki:

• Suchego czerwonego wina - 1,5 l (dwa standardowe butelki);
• Przefiltrowana woda - 220 ml;
• świeże miodu - 5 łyżki;
• Goździk - 6-7 pąki;
• cynamonu - 2 kawałki;
• ziele angielskie lub ziele angielskie - 5 groszek.

Krok po kroku sekwencji.

1. Kadź wlać odpowiedniej ilości wody i dodać do niego nasze przyprawy i umieścić ją na małym ogniu. Doprowadzić do wrzenia, trzymać 1,5 minuty i zdjąć z ognia. Schłodzić do temperatury pokojowej w bulionie.

2. małej rondla, wlać wino Ochłodzoną brzeczki i świeżego miodu. Umieścić go na palniku. Ogień powinien być minimalny. Nie zapomnij mieszać wino, podgrzewany do temperatury 70-71 stopni i usunąć go z pieca.

grzane wino nie może się przegrzać. W temperaturze 78,4 stopni Celsjusza od będzie szybkie odparowanie etanolu. Zagotować i dobrze mu zrobi absolutnie przeciwwskazane.

3. Przykryć garnek pokrywką i nalegają na 15-20 minut. Do picia jest schładzana, można owinąć ręcznikiem lub kocem.

W tym klasycznym grzane przygotowane na bazie miodu gotowy. Smacznego i wino!

Miód i cytryna przepis

Musimy te składniki:

• półsuchego czerwonego wina - 1,5 litra;
• świeże miodu - 12 łyżeczki;
• duże dojrzałe cytryny - 1 szt;
• Goździk - 6 kubki;
• czarne ziele angielskie - 4 grochu.

Należy wziąć pod uwagę, jeśli przygotowanie grzanego wina planujesz nie używać całości, zmiażdżone przyprawy, wtedy nie należy dodawać do niego tak po prostu. Problemem jest to, że będą tworzyć osady i zrobić gorący napój niejasne. Będą one trudne do odfiltrowania. W rezultacie stają się one najpierw do szkła do gościa, a potem w usta. Aby tego uniknąć, można pójść na mały podstęp. Weź torebkę z herbatą i wprowadzane do przypraw. Zamknij ją, a w ten sposób dodać do wina.

Proces gotowania.

1. Umyj i suchy cytryny. Użyj czystej ściereczki lub ręcznika. Spowoduje to usunięcie skórki z jego szkodliwych substancji chemicznych, które są obecnie przetworzonych owoców cytrusowych. Pokroić w cienkie plasterki cytryny.

2. W rondlu, wlać wino, dodać przyprawy, plasterki cytryny i miód. Umieścić pojemnik na wolnym ogniu, mieszać zawartość i ogrzewano do temperatury 70-72 ° C.

3. Zdjąć z ognia rondel, przykryć pokrywką i odstawić na 15-20 minut.

Miód-cytryna grzane wino Ready - służyć.

Apple pomarańczowy przepis

Musimy te składniki:

• czerwone wino - 750 ml;
• świeże miodu - 3 łyżki;
• dojrzałe pomarańczowy;
• Jeden czerwony jabłkowy
• laska cynamonu - 1 szt;
• Goździki - 4 bud.

Pamiętaj, że nikt przepis na grzane wino nie jest dogmatem ani ostateczną prawdą. Ustawia się we właściwym kierunku. Pod wieloma względami, jesteś wolny, aby poeksperymentować. Na przykład, słodkości dostosować przez dodanie większej lub mniejszej ilości miodu.

Przyrostowe algorytm.

1. Jabłka i pomarańcze, będę wycierać i pokroić na plastry średniej wielkości.

2. wlewa do wina patelni szkliwa, dodać do niego miód, przyprawy i kawałki owoców.

3. Pan postawić na małym ogniu i doprowadzić wino do temperatury 70 stopni Celsjusza.

4. Wyjmij napój i dręczą go pod przykryciem przez 15-25 minut.

Apple i pomarańczowy grzane wino gotowe.

Przepis z białego wina

W tym przypadku musimy następujące składniki:

• Wytrawnego białego wina - 1,5 litra;
• świeże miodu - 5 łyżki;
• cytryna - 4-5 plastry;
• cynamon - 1 laska;
• Goździki - 4 bud.

Jak wiecie, w trakcie przygotowywania grzanego wina jest niezwykle ważne, aby stale monitorować temperaturę. Najwygodniej zrobić to przy pomocy specjalistycznego przenośnego termometru.

Kolejność działań.

1. W wiadrze, wlać wino, dodać do niego miodu, cytryny i przypraw.

2. Umieścić napoju w bardzo niskiej temperaturze i mieszając ogrzewa się do 70 ° C.

3. Usuń z winem grzanym ciepła. Wzywamy pokrywę około 10 minut.

Grzane wino z miodem gotowy. Dodatkowo, należy przeczytać artykuł „Grzane wino białe”.