Przaśny samogon: recepty

Przydatne właściwości domu kwasu chlebowego

Kwas od niepamiętnych czasów do chwili obecnej jako tabeli chłopskiej, w szlacheckiego. Nawet w królewskich komnat pili ten zdrowy napój pijany. Lekarze w szpitalach pacjenci dają napar jako redukującej medycyny.

Ten napój odurzający pianka dobre ulgi pragnienie, pomaga wyeliminować zmęczenie i przywraca utracone siły. Dzięki tym właściwościom, napój jest nadal czczony w Rosji. W dawnych czasach wierzono, że rosyjskie upajające napoje posiada magiczne moce, lekarze w szpitalach dał swoim pacjentom. Współczesna medycyna potwierdza korzyści Kwas do ciała. Napój zapobiega rozwojowi bakterii patogennych, przyczynia się do ogólnego tonu ciała. zawiera minerały (wapnia, magnezu, fosforu i kwas mlekowy), witaminy E i (B) i aminokwasów.

Kwas bez drożdży jest przydatna, gdy następujące choroby:

1. Naruszenie układu nerwowego;
2. nadciśnienie tętnicze;
3. choroba wątroby;
4. otyłość;
5. Zapalenie błony śluzowej żołądka.

Puff Przepisy kvass

W celu uzyskania smaczny zdrowy produkt do banku, który będzie wędrować brzeczki musi być odpowiednio oczyszczone z ciepłą wodą, i lepiej jest wysterylizować. Działanie to pozwoli na pozbycie się patogenów, które Kwas nas do niczego. Nie zaleca się umieścić fermentacji brzeczki w pojemniku, w którym poprzednio przechowywanych produktów mlecznych.

Uczynić prawdziwy smaczny napój bez drożdży na kilka sposobów.

Przepis № 1

• 2 szklanki wody (w stanie wrzenia, w temperaturze pokojowej).
• Kromka chleba żytniego.
• Łyżeczkę cukru.

Wszystkie składniki wymieszać w słoiku pół litra. Zaczyn przykryć gazą i pozostawić w ciepłym miejscu Kvas. Bez drożdży zakwasie brzeczka przygotowuje się trochę dłużej, zwykle trwa jeden dzień - dwa.

Gotowość do zdefiniowania smak zakwasu. Smak płyn powinien być ostry i wygląd powinien być mętny.

Gotowe zaczyn wlać słoik 2-Quart, dodać 2 krakersy żyta i łyżkę cukru. Uzupełnić wodą do banków wieszaku. Pełna bank jest lepiej, aby nie wylać, bo napar zaczyna wędrować i polać szczyt. Po 2-3 dniach próby smaku cieczy, jeżeli zaparzania jest gotowy wylać 2/3 objętości w oddzielnym pojemniku. Pozostałą rozrusznik ponownie uzupełniany wodą, dodać grzanki i cukier, i przygotowują nową porcję pysznego domowego piwa. W taki napój bez alkoholu nie zawiera drożdży, dzięki czemu można go bezpiecznie podawać dzieciom.

Przepis 2 №

Kwas bez drożdży, gotowane w tym przepisie, okazuje się obfite dzięki integracji z chrzanem. A miód nadaje napojom pikanterii.

• 4 litry schłodzonego przegotowanej wody.
• 800 gramów chleba krakersy z Borodino.
• 100 g miodu.
• Łyżka cukru.
• 50 g rodzynek.
• 100 g startego chrzanu.

Suchary wlać wrzącej wody, dodać cukier i kwas brzeczki parzonej dwa dni. Zaczyn przesunąć w 3-litrowym słoiku, dodać rodzynki, chrzan i miód. Wander muszą być dwa dni. Następnie 2/3 objętości jest filtrowany i przesyłany do chłodzenia, a pozostałą ciecz będzie stanowić podstawę dla nowej porcji napoju.

Przepis 3 №

Jest to bardzo przydatne dla ciała kwas chlebowy buraka, jest to potwierdzone przez oficjalnej medycyny.

Następujące elementy muszą być wykorzystane do przygotowania leczniczej orzeźwiający napój:

• Burak - 1 kg.
• Woda - 2 litrów.
• Cukru - 20 gramów.
• Zad czarnego chleba.

Oczyszczone buraki szlifować wygodny sposób. To może być po prostu pokroić w paski, a można użyć grubej tarce. Startej buraki składa się w 3-litrowym słoiku, nie dodaje się cukru i pieczywo jest lepsza, jeśli jest wysuszony w suszarce. Zawartość pojemnika z wodą. Pokryte chlebowego buraków gaza powinna wędrować 3-4 dni. W gotowym buraka odurzającego napoju, można dodać ząbek czosnku i odrobiną soli, ale to amator. Burak kwas bardzo przydatne dla osób cierpiących na chorobę wątroby, pęcherzyka żółciowego i trzustki.

Przepis 4 №

Przaśny samogon ten przepis jest przygotowany bezpośrednio w banku, po dokonaniu osobny rozrusznik nie jest wymagane.

• Polbulki chleb żytni;
• Dwa i pół litra wody (powinna być gotowane i cieczą);
• Kilka ciemnych rodzynek;
• 3 łyżki cukru.

Chleb pokroić na małe kawałki i wysuszyć w piekarniku. Musimy dać trochę brzuszków spalić nieco, wtedy kolor będzie piękniejsze kwas chlebowy. Wysuszone kawałki chleba dodać do słoika 3-litrowym. Teraz wylać całą wodę i dodać cukier. Aby przygotować napój ten będzie przez dwa dni. Po napój jest gotowy jest filtrowane i butelkowane. W każdym trzeba dodać rodzynki, a jeśli to konieczne, trochę cukru. Rodzynki nie muszą być myte przed dodaniem do butelki, jak dzikie drżeniem na jego powierzchni, ułatwi dojrzewanie pić nawet gdy jest w lodówce.

Kwas, gotowane w domu przaśny sposób idealnie nadaje się jako wypełnienie hash. Chłodnik lato ze składnikiem okazuje się bardzo smaczne i orzeźwiające. Jedyną wadą jest to, że przaśny kvass powodu braku drożdży fermentacji kwasu chlebowego brzeczki trwa dłużej. Ale produkt końcowy nie ma specyficzny zapach, które nadają drożdże piekarskie. Rozrusznik może być stosowany przez cały sezon letni. Opcjonalnie można stosować do wytwarzania chleba żytniego. Ci, którzy go nie lubią, mogą być zastąpione na podstawie pszenicy krakersy, tylko ich potrzeby dobrze wysuszyć w piekarniku, w przeciwnym razie napój będzie brzydki blady. Można użyć chleb, który zawiera kminek. Ze względu kminek napój będzie mieć przyjemny pikantne nuty smakowe. Napoje przechowywane w lodówce lub piwnicy może maksymalnie 5 dni.