Jak zrobić Rose Petal szampana w domu

Wideo: Rose woda: gotowanie w domu. Oczekiwania i rzeczywistość

Róża - kwiat że awe dostrzec najbardziej nowoczesnych ludzi. Jest to najważniejsza i popularny kwiat na wszystkich uroczystościach. Róża z powodzeniem zdobi prywatnych działek i stoły bankietowe, ale wiele też wiedzieć, że róża może dać niesamowite drinki, które są nie mniej skuteczne mogą ozdobić i zrobić każdą okazję wyjątkowy.

Wielu winiarzy wykonane z pachnących róż niesamowite wino, które mogą trafić w magiczny smak, niepowtarzalny smak i wspaniały kolor. Ale tylko kilka winiarze poznać tajemnice jak zrobić szampana z płatków róży w domu.

W rzeczywistości, trudności w przygotowaniu płatki róży w domu szampana, no no. Konieczne jest, aby przygotować wymagane składniki i ściśle przestrzegać instrukcji.

Aby dostać się do domu szampana płatków róży, trzeba wziąć:

• róży chaynoy- 200-300 g;
• Cukier - 1,5 kg;
• Kwas cytrynowy - 2ch.l;.
• woda - 7 litrów.

Ilość cukru można zmieniać poprzez zmianę, ewentualnie twierdzę szampana. Im więcej cukru jest używany, tym wyższa będzie domem twierdza szampana.

etapy gotowania

1. Wytwarza się panewki z płaskim dnem, którego pojemność jest nie mniejsza niż 10 litrów.
2. Boisko znajdowały się na dnie naczynia, po czym kwas cytrynowy snu i trzecia część wymienionej ilości cukru. Dobrze wymieszać.
3. Następnie, za pomocą łyżki stali nierdzewnej dokładnie zgnieść wszystkie płatki róży. Jeśli zrobisz właściwą akcję, powinny być przejrzyste.
4. Wodę doprowadza się do wrzenia, dodać pozostały cukier to, wymieszać, a następnie chłodzi się do 40-50 ° C.
5. Syrop Ostyvshim wlać płatki róży.
6. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do butelki, jest umieszczana w ciepłym miejscu na dwa tygodnie do fermentacji.
7. Pod koniec tego okresu otrzymaną wylewa się napój do wstępnie przygotowanych butelek z tworzywa sztucznego, dokładnie dokręcania nasadki.
8. kapsel butelki ustawione w pochylonej w dół warunek dalszej fermentacji.
9. Dwa razy w tygodniu należy dokonać udział tylko jedna trzecia obrót wokół osi. Pozwoli to skupić się osad w pobliżu pokrywką, tak aby później mógł pozbyć.
10. Butelka szampana z płatków róży są umieszczane w zamrażarce.
11. Po zamrożeniu szyjkę zanurza w gorącej wodzie, otwarcie pokrywy i usuwania osadu.
12. Butelka jest zamknięta ponownie czysty pokrywkę i umieszcza się w przestrzeni do przechowywania w temperaturze pokojowej.
13. Przed użyciem szampana z płatków róży produkowanych w domu, konieczne jest, aby ostygło.