Rodzaje Korkociąg do wina

Z biegiem lat, zmieniłem materiału użytego do wykonania uchwytu. Drewno zastępuje metal, metal - plastik, potem były uchwyty wykonane ze szkła, kamieni szlachetnych, półszlachetnych i wiele innych materiałów. Ale zasada działania pozostaje taka sama - wkręcić i pociągnąć mocno na siebie.

W restauracjach i barach zaczął używać korkociągi dźwignię, która otwiera wino było znacznie łatwiejsze i wygodniejsze. To wykorzystuje zasadę dźwigni po linii śrubowej jest przykręcona do rury, aż do oporu. Który tworzy przyczółek, ten z którym starożytny grecki inżynier i matematyk Archimedes był zamiar przenieść ziemię za pomocą dźwigni. Kliknięcie na niego, można bez wysiłku otworzyć butelkę wina.

Wraz z rozwojem technologii, model korkociąg w którym zasada korkociągu dźwigniowego był używany, ale transfer odbywa się dzięki wysiłkom zębów. To urządzenie jest mniej nieporęczne i mogą korzystać nawet dziecko. W rezultacie korzystanie z korkociągiem stało się łatwiejsze i prostsze.

Ale prawdziwa rewolucja przyszła, gdy pierwszy korkociąg elektryczny do wina został zaprojektowany. Teraz wystarczy, aby urządzenie do szyjki butelki, naciśnij przycisk - i wino jest otwarta! Spowoduje to automatyczne zakręcić drogę, a przy dużym stole bankietowym oraz piknik country. Ale to wymaga więcej obsługi niż konwencjonalny kształt litery T i jest wart dziesięć razy więcej.

3 Korkociąg, w przeciwieństwie do siebie

Oprócz klasycznych modeli, pracujących na zasadzie wkręcania metalową spiralę do korka, opracowała kilka urządzeń, które korkociąg zwane bardziej z przyzwyczajenia.

Tak więc, na przykład, działanie pompy jest korkociąg. Korek całkowicie przebita przez igłę, przez którego wnętrze rozpoczęcie pompowania powietrza. Powstały w butelce ciśnienie wypycha korek w ciągu zaledwie kilku sekund, bez wysiłku, w ogóle nie trzeba robić.

Gypsy korkociąg do otwierania i drogich win rocznika. To jest uchwyt, do którego są przymocowane dwa cienkie paski metalowe. Są one wstawione pomiędzy korkiem i szyi, delikatnie umieszcza się na śrubie. Wtedy ruch obrotowy korek ekstrahuje.

Można to zrobić, aby nie zniszczyć materiału uszczelniającego butelki. Od czasu, gdy drewno jest zniszczona, a gypsy korkociąg chroni sędziów z nieprzyjemnymi okruchów w winie. Nawiasem mówiąc, jego nick był ten rodzaj otwieraczy z powodu licznych oszustw, gdy złodzieje otwartych drogiego wina bez uszkodzenia rury, zastąpił go tanio i zamkniętych, jak gdyby nic się nie stało.

Urządzenie do otwierania butelek szampana wyróżnia się wśród tych użytecznych sztućców. Choć nazywa korkociąg, ale to absolutnie nie lubić. Po tym wszystkim, wino, które otwierają, w odróżnieniu od innych win. Przynajmniej fakt, że butelka ma ciśnienie około 5 atmosfer. Nie można tylko wlać wszystkie wesoły plamy, ale również poważnie ranny źle zdjęty korek.

Więc Korkociąg Champagne jest urządzeniem, które szczelnie przykrywa korek i ciągnie ją powoli, dając gaz małą możliwość PIT.

Nawiasem mówiąc, wiele osób nieświadomie nazywa korkociąg do wina musujące nawet Bungy specjalne szczypce. Absolutnie nie zwracając uwagi na całkowity brak odmienności i spirale.

Pierwsza wskazówka - Ocenić swoją siłę fizyczną. Jeśli korkociąg jest przeznaczony dla Ciebie, a potem nadszedł czas, aby pamiętać, że jesteś słaba płeć. Dlatego musimy model, który wymaga minimalnego wysiłku. Kuchnia nadaje się profesjonalnym urządzeniem stacjonarny, w zależności od rodzaju ramienia używanego przez barmanów i restauratorów. Można kupić tzw samovytyazhnoy korkociąg. Taka konstrukcja jest oparta na zasadzie dźwigni, ale nie trzeba nakręcić spiralę. Ona wchodzi w korku, kiedy naciskać na uchwyt. I wyciągnął rękę, gdy jest podniesiona. Jeśli trzeba dostać otwieracz był zawsze pod ręką, kupić elektryczny. Jest to kompaktowy, lekki i łatwy w obsłudze.

Druga wskazówka - ocenić, jak często będziesz korzystać korkociąg. Jeśli pojawi się wino na pulpicie tylko w święta, to wystarczy kupić niedrogiego modelu z ramienia zębów. Lub kupić prosty w kształcie litery T korkociąg z wygodną drewnianą rączką w przypadku wina otwiera człowieka.

Trzecia rada - głosować właściwości mechaniczne urządzenia przed zakupem. Nie wahaj się przyjrzeć szczegóły należy sprawdzić, czy są one w bliskim kontakcie ze sobą, nie wiszą tam i nie grzechotka. Słaba jakość korkociąg może pęknąć podczas otwierania butelki, złamać go, powodując można poważnie zranić.

I ostatnie, ale bardzo ważne przy wyborze korkociąg - starannie rozważyć w jaki sposób zaostrzone końcówki spirali. Końcówki powinny być płaskie lub stożkowe albo dwu-, trój- lub cztero-stronne ostrzenia. To nie powinno być odprysków, zadziorów i innych uszkodzeń. W przeciwnym razie, metal będzie kruszyć korek, który nie jest zbyt miłe, bo kupił wino, a nie sok winogronowy z pulpy.

Trzecia zasada - w kształcie litery T korkociągi. Nie należy używać narzędzi z uchwytami prostymi lub zbyt krótkie. Powinno być wygodne, z pogrubieniem na krawędziach, a jego wielkość powinna być nieco większa niż szerokość dłoni. W przeciwnym razie trzeba będzie wyrwać wtyczkę z dwoma palcami, w dosłownym tego słowa znaczeniu.

Istnieją inne zasady, będziemy również przedstawić naszym drogim czytelnikom. Tak, śruba spirala powinna być w całości aż do samego końca. Potem całkowicie oddaje wtyczkę. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, aby dostać tylko połowę blokady. A potem jakiś czas walczyć butelką wina, próbując wyciągnąć kawałek korka utknął tam.

Jeśli używasz korkociąg dźwigni, butelka jest lepiej umieścić na stole tak, że stoi poziom. W przeciwnym razie, nie uniknąć awarii i złamane naczynia.

Ciągnąc za wtyczkę trochę korkociąg huśtawka z boku na bok. Jak pokazuje praktyka, tak aby otworzyć butelkę wina jest prostsze i łatwiejsze. Ręce powinny iść prosto w górę, a nie przy jej boku.

Nawiasem mówiąc, szybciej iz mniejszym wysiłkiem można odkorkować wino trzymając za szyjkę butelki jest nie więcej niż 30 sekund w gorącej wodzie. Dłuższe przytrzymanie nie jest konieczne, może to doprowadzić do tego, że puchnąć korka. I jakość wina może być ograniczona.

Na tym kończy się nasz objazd historii i teraźniejszości tego użytecznego sztućców jak korkociąg. Uzbrojeni w wiedzę nabytą, nasi czytelnicy będą mogli znaleźć i zakupić idealny korkociąg i cieszyć się wina.