Bourbon w domu

Picie napojów alkoholowych jest klasycznym stylu. Arystokratyczny obraz jest bardzo trudne do odtworzenia, nie mając pojęcia o zastosowaniu zasad alkoholowych. Ponieważ każdy rodzaj alkoholu ma niepowtarzalny smak, picie powinno być zgodnie z pewnymi regułami.

Pochodzenie nazwy

Nazwa napoju pochodzi z Francji. Jednakże została ona wymyślona w Ameryce. Fakt ten jest potwierdzony historycznie. Graj napój ten rozpoczął się w Irlandii i Szkocji. Ten zaszczyt miał osadników, którzy oprócz ciężkiej pracy, a nawet dobrze zorientowani w mieście i uprzywilejowanych tylko jakość elitarnych napojów, gdy doszło do poważnych rozmów lub wydarzeń.

Bourbon jako napój ma ciekawą historię i kulturę picia. Odnosi się on również do szlachetnego napoju. Taki rodzaj preferencji alkoholu dla osób z nienaganny gust.

Osadnicy znaleźli schronienie w Kentucky, i że nie było miasteczko nazywane Bourbon. Nazwa miasta było spowodowane lokalnymi mieszkańcami, którzy czuli dyskomfort przebywania w nieznanym terenie.

Jako mieszkańcy Szkocji i Irlandii nie mógł wyobrazić sobie życia bez używania napojów alkoholowych. Whisky stała się częścią ich życia, a do jego przygotowania powinny być zarezerwowane dokładnie żyta i jęczmienia. Odtworzenie tych kultur nie było łatwe biorąc pod uwagę okoliczności.

Skąd bourbon w starożytności

W celu dalszego wypić drinka polubili mieszkańcy Szkocji konieczne, aby przyzwyczaić się do zupełnie nowego obszaru, który był całkowicie nieprzydatne do uprawy odmian zbóż potrzebnych stało. Dlatego musieli nauczyć się korzystać z nowych surowców odtworzyć smak swojego ulubionego napoju. Jeśli vdatsya w szczegółach, to można nazwać bourbona, który jest znany na całym świecie pod nazwą napoju whisky, ale główną różnicą jest trawa, która służy jako podstawa. Dla bourbon jest kukurydza. Ale jego starszy brat, to różni się wszystkie podstawowe cechy, takie jak wygląd i smak. Po raz pierwszy napój ze smakiem i reputacji pojawił się w 18-19 wieku.

Wideo: Bourbon w domu Part 1 sformułowanie Braga

techniki gotowania

Według historycznie ustalonych reguł, surowiec do napoju jest zobowiązany do odstania przez 2-4 lat. Ale w celu utworzenia odrębnych gatunków, należy uczynić wyjątek od podstawowych zasad produkcji.

Wideo: Bourbon w domu. GOS

Alkohol Nalewka powinna być w dużych beczkach, które są opalanych od wewnątrz. Takie podejście do naczyń z alkoholem określa jego późniejszą kolor. Oprócz koloru naparu napoju w takich oryginalnych beczkach pomaga mu uzyskać niepowtarzalny i niezapomniany smak dobrego smaku. Beczka przechowywane w repozytorium dla całego czasu potrzebnego do przygotowania naparów i napoju alkoholowego.

Temperatura w pomieszczeniu, w którym zaparzony burbon, nie różni się od temperatury otoczenia. Również bourbon jest często dodawana do koktajli. Przygotuj dom bourbon może nawet początkującym, ponieważ nie ma nic skomplikowanego lub z takich technologii, które nie mogą być wykonane ręcznie. Koszt w Rosji - 800-1000 rubli za butelkę.

Wideo: Bourbon w domu. Część druga. Jazdy grubą zacieru w parniku indukcji

Według szczególnego sposobu gotowania jest naprawdę wysokiej jakości napój, podkreślając, że jest tak samo jak 20 lat. Minimalny okres infuzji do 6 lat. Takie butelki mają elitarną smak, i koniecznie musi być napis zastrzeżone. Również na tabliczce znamionowej wskazuje wiek napój. Główną cechą burbona z tak długim okresie ekspozycji, można nazwać to wyjątkowy smak i zapach. Nikt nie myślał, aby połknąć jednym haustem, ani mieszać z innymi alkohol. Koszt takiego dobrym drinku 2000-3000 rubli.

smak bourbon

cechy smakowe są bezpośrednio zależne od czasu opóźnienia. Tańsza opcja jest warzone przez około 4 lat, więc nie bardzo wyrafinowane tak nie jest. Tańsze napój można rozcieńczyć coś pysznego, a nawet wymyślić jakiś koktajl z jego stosowania. To będzie o wiele bardziej praktyczne niż wykorzystanie do takich celów drogiego napoju. Bourbon picia koktajl nadaje mu szczególną pikantny smak.

Specjalny smak, który jest jakościowo różny od wszystkich innych, można znaleźć w burbona z opóźnieniem 20-letniej. Ten bourbon nie jest już możliwe, aby pić od razu, jak wódka. Najlepiej jest korzystać każdy łyk, delektując się jej smak i aromat. Cierpkość pozostaje w tle, więc istnieje możliwość, aby w pełni cieszyć się czekolady lub wanilii.

ukończenie

Jeśli porównamy z bourbon whisky, można zauważyć, że ma on bardziej skomplikowany i ciężki smak. Funkcja ta daje wypić dużą ilość kukurydzy nalewki. Aby złagodzić smak, należy użyć dodatków, które sprawiają, że bukiet bogatszy i zmiękczyć go. Również w smaku napoju wyraźnie widoczne nutami karmelu.