Historia wódki

Nowoczesny słowa znaczeniu „wódka” odnosi się do zasadniczo czystego etanolu w wodzie. Ale w perspektywie historycznej o tej samej nazwie, więc zna oznaczało różne rzeczy - od narkotyków produktów kosmetycznych na bazie alkoholu.

Film: Historia wódki (V. Pokhlebkin)

Ten błąd językowy, który panował aż do XX wieku przyniosła setki mitów i stał się głównym powodem nie wygaszono debaty na temat narodzin napoju. Do głównych pretendentów - Polska i Rosja.

Ale bliskość języków, niezliczone przejście między dwoma krajami w dziedzinie kultury i politycznej, a także - co najważniejsze! - wzajemna niechęć do oddania nadzieję, że strony będą zawsze zgodni w tej ważnej kwestii.
Powrót do kategorii „wódka”

We współczesnym znaczeniu tego słowa „wódka” oznacza zasadniczo czystego etanolu w vode.No w perspektywie historycznej o tej nazwie tak znanego na myśli różne rzeczy - od narkotyków produktów kosmetycznych na bazie alkoholu. Ten błąd językowy, który panował aż do XX wieku przyniosła setki mitów i stał się głównym powodem nie wygaszono debaty na temat narodzin napoju.

Do głównych pretendentów - Polska i Rosja. Ale bliskość języków, niezliczone przejście między dwoma krajami w dziedzinie kultury i politycznej, a także - co najważniejsze! - wzajemna niechęć do oddania nadzieję, że strony będą zawsze zgodni w tej ważnej kwestii.

Ale pytanie o ojczyźnie wódki nie jest więc w stanie spoczynku, a to jest ważne nie tylko dla krajów dumy-rzeczowy suwerennych. Niedawno pomysł, aby przypisać status wódki pić, kontrolowany przez miejsca pochodzenia, aktywnie dyskutowane w prasie.

Działacze prowokowane przyjęty na początku 2008 roku, regulacji UE, zgodnie z którym wódka można nazwać każdy napój wytwarzany z alkoholu etylowego „gospodarstwo pochodzenia” z wykorzystaniem fermentacji drożdży. W naszej tradycji (tak co mówić, a także w Polsce) Wódka wykonany ze zboża lub ziemniaków - i nic więcej.

Film: Historia wódki. część 3

Teraz jednak istnieje ryzyko nabycia konkurentów w obliczu wielu europejskich producentów tańszych marek, które łatwo może odmówić kosztowne, ale niezbędne dla tej kategorii minimum trzech lat narażenia swoich młodych alkoholi owocowych (niż nie „pochodzenia rolniczego”?) I natychmiast wlać je do butelek, oznaczając je jako wódki.
Zestaw z matematyczną precyzją, kiedy pierwszy produkowana wódka, w tej chwili nie jest możliwe. Źródła historyczne są ze sobą sprzeczne, a wszystkie wcześniejsze badania historyczne są stosowane głównie charakter, zaprojektowany w celu rozwiązania konkretnych problemów publicznych i coraz bardziej przedmiotem ich badań stał się handel alkoholem, alkoholizm lub problemu picia takie same wymiary opłat do skarbca.