Piwo chemiczny

Film: Co się stanie, jeśli na co dzień można pić piwo

W ostatnich latach Internet (a prawdziwe życie) istnieje wystarczająca ilość artykułów na słynnego mitu - „proszek piwa” Jeśli weźmiemy pod uwagę sytuację z konsumentem, proszek piwo (piwo chemicznego) jest głównym produktem, przedstawiony w nowoczesnych sklepach - w rzeczywistości większość producentów porzucenie tradycyjnych metod produkcji piwa. I coraz częściej klienci w rozmowach proszku piwo jest przedstawiony jako specyficznej mieszaniny chemicznej, która jeśli nie i nie szkodzi organizmowi, to nie ma korzystny wpływ.

Czy to prawda, że ​​piwo to proszek chemiczny?

Możemy powiedzieć, ciekawe informacje - Proszek piwo naprawdę istnieje, ale ma zupełnie inny (w porównaniu z ideami większości) widzenia. Główna różnica tego rodzaju piwa z konwencjonalnych - jego wytwarzania z użyciem suchego koncentratu brzeczki.

Wytworzenie takiego koncentratu, przy użyciu specjalnej technologii usuwania wilgoci (ciecz) poprzez destylację próżniową. Następnie wystarczy, aby wypełnić wodą w celu przygotowania do określonej temperatury, a uzyskaną substancję, za pomocą konwencjonalnych technik.

Tak więc, największy wpływ na jakość końcowego produktu jest koncentrat, który został użyty do jej wytwarzania. Z kolei oryginalny brzeczka wpływa na to jak dobrze będzie koncentrat.

W rezultacie, możemy powiedzieć, że piwo proszek nie będzie radykalnie różni się od tradycyjnego w takim przypadku, jeśli wykorzystane do jego jakości składników produkcji.

Jednak nie każdy konsument może spróbować piwo, produkowane z wykorzystaniem takich technologii. Wszystkie są dość duże firmy zrezygnowały z tej metody, ponieważ jest to konieczne, aby dodać nowe kroki do standardowa procedura używanych komponentów (parownik). Wszystko to sprawia, że ​​produkcja takiego planu nieopłacalne, ponieważ nie pozwoli firmie zaoszczędzić pieniądze.

Wideo: Jeśli były banany zamiast piwa - Martelliada | REAKCJA

Można zauważyć, że w większości przypadków, aby proszek piwo jest stosowany w microbreweries lub domu. Zdarza się, że produkcja takiego planu można znaleźć w restauracji, pubów i barów, które po prostu nie jest opłacalny zakup sprzętu dla pełnego cyklu produkcyjnego. Jednakże, jeśli użyte jakości składników, proszek odróżnić piwo z naturalnym praktycznie niemożliwe (dla degustatorów), ponieważ skład produktu będzie taka sama.

Można znaleźć różne rodzaje piwa pudrem: niefiltrowane, niepasteryzowane. Należy jednak pamiętać, że wpływ na organizm jest dokładnie taka sama, więc nie możemy powiedzieć, że proszek chemiczny i piwo są takie same.