Klasyczny likier mleczny

likiery mleczne są żeńskie duchy. Mają wyrazisty smak, zapach, łatwe do picia, i przechowywać w lodówce przez dłuższy czas. Jednak główną zaletą tych napojów - prostota gotowania w domu. Będziemy patrzeć na likieru mleka przepis, zwany „Ladies«koniak». Mając wszystkie niezbędne składniki, można to zrobić w zaledwie dziesięć minut.

składniki:

koniak - 0,5 litra;
Mleko - 0,6 litra;
Cukier - 450 g;
cytryna - 1 połowa;
Cukier waniliowy - 10 gramów.

W bazie alkoholu, zamiast koniaku, można skorzystać z dobrej wódki lub rozcieńczony do 40-45 stopni alkoholu, smak gotowego likieru jest prawie nie naruszone. Ale do wyboru mleka powinny być traktowane bardziej ostrożnie. Najlepsza Para wysokiej zawartości tłuszczu mleka.

Przepis likier mleczny

1. słoiku dwulitrowym wlać mleko, brandy (wódka) i napełnić cukru.

2. pół cytryny, nie obrane, pokrojone w drobne plasterki i razem z kośćmi, aby umieścić go w słoiku.

3. Dodać cukier waniliowy i dobrze wymieszać.

4. Pokrywa szczelnie i słój odporne na 11 dni w ciemności w temperaturze pokojowej. Dwa razy dziennie (rano i wieczorem), mieszaninę należy wstrząsnąć.

5. Szczep ciecz przez sito lub gazę, aby pozbyć się osadu.

6. Wlać napój w butelce i jeszcze wytrzymać w ciągu dnia. Teraz nasz mleczny likier jest gotowy, można zacząć go skosztować!