Rosjanie otworzył restaurację w Chinach

Latem tego roku, rosyjska delegacja, składająca się z nauczycieli i studentów Instytutu rosyjsko-brytyjskiej Zarządzania, odwiedził Chiny. Nasi rodacy pomogły lokalnych szkół, aby stworzyć restaurację spełniającą wysokie standardy w żywności i usług.

Wideo: Chiny i świat kuchni # 3: Restauracja Kaukaz w Chinach (kuchnia rosyjska)

W jednej z instytucji Dzhudzhou (Hunan) specjalnie dla nauczycieli wizytujących z Zachodu zdecydował się restauracja serwująca dania kuchni europejskiej. Aby utworzyć profesorów chce przyciągnąć predpovateley i studenci Wyższej Szkoły Służby i Turystyki RBIM.

Są wykonane od podstaw restaurację z 200 miejscami. Rosjanie nawet iść do następnego miasta, aby kupić niezbędny sprzęt, naczynia, obrusy i meble.

Budżet przeznaczony ogromne chińskie standardy - 200 tysięcy juanów (około jednego miliona rubli) dla sprzętu i 70 tysięcy w barze i potraw.
Po uruchomieniu restaurację w trybie testowym, nie ma czasu, aby spędzić kilka bankiety, prezentacje sledat dania kuchni europejskiej, mówić o służbie i etykiety, i pokazuje, jak używać noża i widelca.

Nazwy restauracji jeszcze, bo to jest nadal w trybie testowym. Teraz to klub na własną rękę. Po oficjalnym otwarciu, które odbędzie się niebawem, restauracja będzie podać nazwę i będzie go wszystkim.

Wideo: chiński samowar

Główną cechą otwartej instytucji - kuchni europejskiej, częściowo przystosowany dla chińskich smaków. Restauracja jest częścią prostokątnym stole, ponieważ odbywa się w stylu zachodnim. Jednak niektóre okrągłe, jak również chińskie otwarte.

Przedstawiciele RBIM oferowane niezwykły spektakl dla Chińczyków: kucharz przygotowuje posiłki w hali, na oczach Gości. Pomysł ten był wspierany przyjemność wspierać.
Dla studentów RBIM udział w otwarciu restauracji była dobra praktyka.

Wcześniej były one w Austrii, Grecji, Holandii. Teraz w ich liście Chinach pojawił. Restauracja pozostał otwarty Czelabińsk kucharz Konstantin Arefyev i kilku studentów.

Będą one nadal przechodzą praktykę.