Stary dobry grog ...

Wideo: A - Wszystko dam za grogu

pić żeglarzy

Na początek trochę historii - z powrotem w XVIII wieku, brytyjscy marynarze oddano krepkogradusnogo codziennie pół litra rumu, z powodu których, na pokładzie czasami się problemy dyscyplinarne. To właśnie wtedy, nie wiedząc o tym, admirał Edward Vernon, nazywany "stary Grog"Stał się założycielem teraz popularnego napoju - polecił dużo rum rozcieńczony wodą i sokiem z cytryny. Marynarze innowacji nie podoba, a oni szybko wymyślił jego nazwisko uwiecznione Admiral pseudonim. Jednak napój jest stracona na zawsze, i szybko stał się popularny nie tylko w Anglii, ale również w innych krajach.

Film: Wszystko dam za grogu, grog radosny rodzaju

Jak przygotować grog?

Więc Grog - gorący napój składający się z rumu rozcieńczonego wodą. Czasem herbatę zamiast wody. W razie potrzeby, grog dodany cukier, cytryna, imbir, cynamon i inne przyprawy i jakiś owoc. Rum jest czasem zastąpiono whisky lub brandy.

Po pierwsze, woda jest zazwyczaj wytwarza się, co razem z innymi składnikami, dostosowanych do wrzenia, a następnie ogrzewać i dodaje się do niej alkohol. Gotowy napój wlewa się do podgrzanych filiżanek. Teraz, kiedy jest wciąż szaleje śnieżyca, spróbuj grog jako ocieplenie napoju, tym bardziej, że receptury jej przygotowania jest bardzo prosty.
Grog z koniakiem (małe firmy):
- 1L wodę
- 2 łyżki. konyaka-
- 300 gramów cukru.
Zagotować wodę z cukrem, zdjąć z ognia i wlać do jej brandy. Podawać na gorąco.

Grog z przyprawami:
- 1 łyżka. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka. konyaka-
- 1 łyżka. Syrop jagodowe (wszystkie owoce)
- 1 szkło czerwonego portveyna-
- kilka liści myaty-
- gwiazdka gvozdiki-
- laska cynamonu.
Weź mały rondel (lub wiadro), umieścić go w mięty, goździka i cynamonem, zalać wodą i zagotować. Zdjąć miskę z ognia, przykryć i pozostawić na 15 minut. Następnie szczep infuzji dodać do niej syropu jagodowych i ogrzać mieszaninę do rozpoczęcia wrzenia. Usunięcia wody z syropu z ciepła, wlać do tego samego portu i koniak. Gorg gotowy!

Wideo: KV-1C "Dobry stary Kwas" KV-1S

Aromatyczne szamot z cytryn (4 porcje)
- 400 ml kipyatka-
- 200 ml Romanov
- pół limona-
- 2 łyżki brązowy sahara-
- 3-4 łyżeczki herbaty suchej zavarki-
- 4 koritsy- pałeczki
- 15 ząbki gwiazd.
Wstępnie ogrzanym czajniczek, wlać herbacianych liści, do tego samego miejsca goździki, cynamon i cukier, wlać całą wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia. Wziąć szklanki lub kubki grog, wlać je do 50 ml Roma, dodać parzonej herbaty i dodać plasterek cytryny.

"zima" grog:
- 2 łyżki. Zaopatrzenie w wodę
- 1 szklanka vodki-
- 1 szkło jagód nalivki-
- 1 filiżanki cukru peska-
- 2 łyżki Suszone owoce dzika róża.
Dzika wlać 1,5 szklanki wody, doprowadzić do wrzenia i gotowano przez 5 minut w niskiej temperaturze, a następnie pozostawić do wlewów w ciągu 15 minut. Pozostałej pół szklanki wody i szkła gotowanego syropu cukrowego. biodra bulion szczep i wlano do niej syropu cukrowego. uzyskaną mieszaninę reakcyjną ogrzewa się, aby rozpocząć gotowanie, zdjąć z ognia i natychmiast wlać wódki i nalewki. Mieszanka napój i wlać do filiżanki.
"południe" grog:
- 3 łyżki. Romanov
- 2 łyżki. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka. ananas soka-
- 1 łyżka wanilia sahara-
- 1 łyżka peska- cukier
- 1 łyżka liście mięty (może być suchy) -
- 1 łyżeczka nasiona anyżu
- skórka z jednej cytryny.
Weź pan, umieścić go w waniliowym i cukrem prostym, anyżu, mięty, cytryny, zalać wodą, wszystko dobrze wymieszać, umieścić w ogniu i gotować przez około 5 minut. Następny wodzie z przyprawami trzeba osuszyć, dodać do niego sok ananasowy i rum, wymieszać i wlać do filiżanki.

Wideo: Grog

Grog z balsamem:
- 350 ml chaya-
- 200 ml balzama-
- 50 g syropu cukrowego.
Napar czarnej herbaty, odcedzić i dodać balsam i syrop cukrowy.
grog Kawa:
- 500 ml Romanov
- 500 ml kawy nastoya-
- 100 ml konyaka-
- 50 ml cukrzycy siropa-
- 1 cytryny.
Po pierwsze, przygotować zaparzonej kawy - płynięcia mielona kawa zimnej przegotowanej wody (w ilości około 100 g szkła kawy wody) i pozostawić na dzień. Następnie napar kawy ciepło (nie gotować!), Wypełnić go w rum, brandy i syropu. Mieszanka napoju i wlać do filiżanek, dodając do każdej plasterek cytryny.