Po.AlcoruGuru.ru

Grog: przepis


Grog pojawił się w 1740 roku dzięki Edward Vernon, który był wówczas brytyjski admirał floty, a dopiero po 1970 roku nie jest już zawarte w codziennej diecie brytyjskich żeglarzy. Admirał nie mógł zakazać żeglarzy pić alkohol, ale nie mógł tolerować pijaństwo.

Zaczął hodować je 80 procent rum z wodą, która ostatecznie dodatkiem cukru, przyprawy i sok z cytryny (dla zapobiegania szkorbut i przeziębienia). Wynaleziony przez właściwości lecznicze napoju nie daje żeglarze pożreć Vernon napojów o niskiej zawartości alkoholu.

grog zdjęcia

Jego nazwisko było na cześć admirała grog wodoodporna peleryna - jego stałym towarzyszem, który w języku angielskim, aby wymienić «grogram płaszcz».

szamot Twierdza w zakresie od 15 do 27%, przy czym napój jest prawie zawsze gorąco.

Wpływ na organizm:

Alkohol przekształca się leczyć za dwa i pół wieku temu, jest dziś popularna. Rzeczywiście, na przestrzeni lat grog nie traci swoich właściwości lecznicze. To rozgrzewa i chroni organizm przed infekcjami, wzmacnia i koi nerwy. Jako doskonałą alternatywą dla grzanego wina i ponczu, grog poprawia nastrój i chroni przed przeziębieniem. Szczególnie ponura jesień i zima zimno.

Grog nie mogą pić:

  • w dużych ilościach (nie więcej niż 200 ml na raz)
  • tendencja do alkoholizm i zaburzenia binge metabolicznych i chorób wewnątrzwydzielniczych (cukrzyca, otyłość, dna, krzywicy, etc.)
  • wątroby i nerki

Odmiany grogu:

Taka zmienność jako grogu, nie może pochwalić każdego napoju. Chodzi o to, że przyczynia się to do wielu czynników.

W - Po pierwsze, podstawą alkoholu grog nie może być ustawiony tylko, ale także koniak, brandy, whisky. Rum zaleca się stosowanie ciemności, ale dość odpowiednie i złoto, a nawet białe. Istnieje napój recepty, nawet na bazie wódki, a nawet absyntu. Ponadto, nie są grog i bez alkoholu.

W - drugi, klasyczny przepis składa się z trzech komponentów: rumu, wody i cukru. Ale suplementy takie jak miód (zamiast cukru), herbaty lub kawy (zamiast wody), przyprawy, sok lub likier z owoców cytrusowych - to kwestia gustu. Pozwalają one stworzyć przepis dla każdego.

To przyprawy można stosować różne kompozycje, goździki, anyżek, papryka, cynamon, gałka muszkatołowa, etc.

Nie należy zapominać, że każdy i herbaty i kawy - jest to nowa wersja grogu. Więc można utworzyć, na przykład, kawa grogu. I to nie biorąc pod uwagę fakt, że niektóre napoju dodać więcej mleka, śmietanki, jajek i suszonych owoców.

Należy pamiętać, że przygotowuje się tylko domu szamotu optymalne proporcje alkoholu (rum, brandy, itp ..) i wodną warstwę (woda, herbata, kawa) wynosi 1: 3. Oznacza to, że można zmniejszyć lub zwiększyć ilość alkoholu w recepturach stworzyć ich optymalną równowagę.

Upewniając się, że skład grogu zależy na lot wyobraźni i aspiracje duszy może przejść do głównej części.

Jak i co do picia grogu?

Pić ten napój gorący (ale nieznacznie obecny) lub sączyć przez słomkę, rozkoszując i cieszyć. Naczynia dla jego potrzebie grubościennej szkła, porcelany lub gliny (zatrzymuje ciepło dłużej).

Najczęściej pić ciastka, suszone owoce, czekoladki, babeczki lub naleśniki. Ale to jest dobre samo w sobie. I wielu takich jak to, że sposób, w czystej postaci, bez żadnych przekąsek.
Sposoby, w jaki sposób przygotować grog zróżnicowana:

  1. Wrzenia. Wszystkie składniki, w tym na alkohol i przypraw gotowane w wodzie przez 2-3 minuty, twierdząc, wylano do naczynia.
  2. Brewing. Oryginalnie parzonej herbaty lub kawy z przypraw lub ziół w dużej czajniczek, gdzie po 5 minutach dodać sok z cytryny, cukier lub miód i alkohol.

Stosując te metody, można przygotować ekskluzywny, po swojej grogu. Podstawą doboru komponentów służyć naszym recepty.

Grog "Classic"

klasyczny grog zdjęcia

  • Milano (ciemne lub bursztynowy) - 200 ml
  • wody (wodzie) - 400 ml
  • cytryny - 2 szt.
  • cukru - 4 łyżeczek
  1. Wycisnąć sok z cytryny.
  2. Zagotowania wody i obniżenie temperatury, wlać do niej alkohol, sok i cukier.
  3. 2-3 minut w trakcie ciągłego mieszania rozpuszcza się cukier i napój może wlać do filiżanki.
  4. Gotować domu szamot 2-3 minut, aż do rozpuszczenia się cukru, mieszając łopatką po kuchni.

Postaraj się gotować ten sam przepis, ale substytutem rum brandy (lub użyć białego rumu), cukier, miód (co 1-2 tabeli. Łyżki) i wodę na herbatę i dodać w zarodku 2 goździkowego i 1 laska cynamonu (lub innego przyprawy w razie potrzeby). Muszą one być opuszczane do wody po gotowaniu w połączeniu z innymi składnikami. Pod koniec tego napoju trzeba przecedzić. nie można dodać przyprawy provarivaya - i tuż przed butelkowaniem. Ale następnie filtrowany napój nie jest konieczne. Nawiasem mówiąc, w filiżance grogu jest odpowiedni spadek na plasterek pomarańczy i cytryn.

kawa grog

  • Milano (jamajski) - 40 ml
  • koniak - 30 ml
  • kawa (świeżo parzonej) - 240 ml
  • wody (wodzie) - 50 ml
  • cukier - 1 łyżka
  • cytryna - 1 szt (do dekoracji).
  1. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony w wodzie
  2. Gorąca kawa wlać rum z brandy, syropu cukrowego i wlać do filiżanki. Udekorować plasterkiem cytryny.

Próby gotować grog Kawy receptury zastępując rum koniak czerwonego portu (70 ml) granulowanego cukru - z zagęszczonego mleka. Lub dodać cynamon (lub ziele angielskie, goździki, gałka muszkatołowa, anyż, cytryna i skórki pomarańczowej w suszone lub świeże, itd.). Ilość przypraw do szamotu obliczono z ilości łyżeczki do 3 kubków kawy.

Grog „Zima”

  • rum, wódka, wódka lub - 300 ml
  • wody - 200 ml
  • cukru - 200 g
  • wiśniowy - 30 ml
  • czarnej herbaty (zapakowanej) - 5 g (1 opakowanie)
  • maliny (lub zakleszczenie malin) - 50 g
  1. Wiśnia sok zagotować, dodać cukier, dodać część alkoholu i gotować na małym ogniu przez 5 minut.
  2. Osobno zagotować wodę i zaparzyć herbatę.
  3. Wymieszać obie części i pozostawić około 5 minut.

Grog „Miód”

  • rum biały - 80 ml
  • czarnej herbaty (parzonej) - 400 ml
  • miód - 1-2 łyżki
  • sok z cytryny - od 1 sztuki (małe)
  • Cynamon - trzonki
  • ząbek - 2 bud

Grog miód zdjęcie

Parzonej herbaty z przyprawami około 10 minut, przesączono soku dodano alkohol i miodu.

Grog "Marine"

  • koniak - 40 ml
  • czerwone wino (dostępny w domu) - 40 ml
  • czarnej herbaty (parzonej) - 240 ml
  • kardamonu - 2 pudełka
  • cynamon - 1 szczypta
  • cytryna i jabłko - do dekoracji
  • miód - opcjonalnie

Trzeba mieszać napoje, dodać przyprawy, pozostawić na 5-10 minut, filtr. Udekorować przed podaniem.

grog miękka

Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które nie tolerują alkohol i dzieci. Pomoże to przezwyciężyć zimno i pokonać bezsenność. Drink to zwykle po mrozem lub przed snem. W tym przypadku można ją pić, w przeciwieństwie do wyborów alkoholowych na raz, a 2 filiżanki.

miękki grog zdjęcia

Na składzie grog ma wiele odmian. O ile są one sporządzone przez infuzję lub w temperaturze wrzenia, które opisano to powyżej. Dlatego też pominąć szczegóły technologii ich wytwarzania, i pisać do Ciebie tylko te funkcje, które są zawarte w jednym lub innym grogu.

Opcja 1:

  • czarnej herbaty (na gorąco) - 1 filiżanka
  • wiśniowy - 150 ml
  • Cukier - 50 gramów
  • cynamon kij -1

Przygotować ten szamot elementów grzewczych 10 minut.

Opcja 2:

  • hibiskusa herbaty (na gorąco) - 1 filiżanka
  • cynamon - 1 laska
  • - 2 ząbki pączek
  • Imbir - 2 szt
  • miód - do smaku

Ten szamot wytworzyć elementów grzewczych (bez miodu) i macerację w ciągu 20 minut. Po tym, dodać miód, ogrzać się ponownie i picia.

Wariant 3:

  • lub czarna herbata hibiskusa (gorącej) - 2 kubki
  • cynamon - 2 łyżeczki
  • Goździk - 3-4 bud
  • Pieprz - 3-4 groch
  • sok z cytryny / pomarańczy - z owoców
  • miód - 70 gramów

Przyprawy rozgrzać herbaty 3 minuty, wyciśniętego soku z owoców cytrusowych, nalegać 30 minut, po podgrzaniu, i dodać miód.

Czasami takie szamot dodano anisetree (dwie gwiazdki), kardamonu (8) kapsułki (2 imbiru lub plastry).

Ale jeśli nagle to się stało, że nie lubi nikt nasz przepis przygotować grog siebie. Tak że grog był miękki, wybierz swoją ulubioną herbatę, suszone owoce i przyprawy. Gotować je przez kilka minut, dodać sok z cytryny, limonki i pomarańczy (może być plasterki owoców), miód lub cukier do smaku i cieszyć się. Tutaj dodanie 70-80 ml jednego ulubionego napoju alkoholowego, można dostać alkohol grog. To proste.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru