Jak przydatne jagody z wiciokrzewu, a niektóre napoje mogą być wytwarzane z nich

Film: Igły sosnowe, dzikiej róży i cebulę obrać - naturalne uzdrowicieli

Wiciokrzew jadalny - to całkiem krzew z szaro-niebieskie wydłużone jagody, które są znane ze swoich smaku i przydatnych cech. Owoce wiciokrzewu bogate w witaminy B i C, żelaza i innych przydatnych substancji. Zalecane są do stosowania jako środek zapobiegawczy dla nadciśnienia i miażdżycy, aby utrzymać napięcie ciała i zachować komórkę młodzieży. Przydatne właściwości wiciokrzew przechowywane w napojach i innych dań przygotowanych z tych owoców.

Sok z jagód wiciokrzew

Sok z wiciokrzewu (№ metoda 1):
Aby uzyskać sok z wiciokrzewu można użyć sokowirówki. Na pełny powrót cieczy owoców zaleca się problanshirovat 3-5 minut. Zamiast sokowirówka wybitnie odpowiednie sokovarka. Aby zapisać sok do wykorzystania w przyszłości, wlać go w sterylnych słoików i przechowywać w chłodnym miejscu. Jeśli zdecydujesz się na dodanie cukru sok z szybkością 150-200 g na 1 litr płynu.
Sok z wiciokrzewu (Metoda № 2): 
Jeśli nie masz sokowirówki i sokovarki, wiciokrzew przetrzeć przez sito o gazę. Aby to zrobić, najpierw wypłukać i osuszyć jagody, a następnie wycisnąć sok z nich. Następnie, wlać gorącą wodę pozostałą masy (1 łyżka. Woda lub nieznacznie większą niż 1 kg zacieru), pozostawić na pół godziny, po czym nacisnąć i dodać wcześniej otrzymanej płynnej wyciska sok. Wlać sok z bankami, pasteryzować, a następnie zwinąć je. Jeśli używasz napój będzie wydawać kwaśny, następnie dodać cukier tuż przed podaniem. Ponadto sok z wiciokrzewu mogą być wykorzystywane do produkcji galaretki.

Film: Jesteśmy traktowani Aronia!

Przepisy na napoje wiciokrzew

Kissel z wiciokrzewu:
- 2 litry wodo-
- Artykuł 1.5. jagody zhimolosti-
- 5 łyżek peska- cukier
- 70 g skrobi.
Honeysuckle jagody wypłukać dopływu wody do rondla i gotować przez 5-7 minuty. Następnie dodać cukier jagód. Skrobia rozpuścić w małej ilości wody, a następnie wlać do wrzącego syropu z jagód. Więcej długo gotować przez 2-3 minut, stale mieszając.

Wideo: wiciokrzew jadalny sadzenie i pielęgnacja

Syrop wiciokrzew:
- 2 kg cukru peska-
- 1L wodę
- 1 kg świeżych owoców wiciokrzewu.
Jagody wycisnąć sok. Wody i cukru syropem wrzenia. Gdy syrop ochłodzeniu do około 80 ° C, podłączyć ją do soku. Następnie schłodzić napój, i usunąć go przez 8 godzin w lodówce. Po określonym czasie, usuwa się piankę, która wydaje się, a butelki syropu wiciokrzewu.
Kompot z wiciokrzewu:
- Jagody zhimolosti-
- Zaopatrzenie w wodę
- cukru pudru (400 g na litr wody).
Jagody, opłukać, osuszyć ręcznikiem i posypać na banki, napełniania pojemników na 2/3 ich objętości. Z wody i gotować syrop cukrowy - gotować przez co najmniej 10 minut. Następnie, wlać gorącą jagody syrop zamknąć pojemnik i umieścić je pasteryzuje się w gorącej wodzie (w temperaturze wody powinna wynosić około 80 ° C). Przechowywać kompot z wiciokrzewu w ciemnym i chłodnym miejscu.

Wiciokrzew kompot bez cukru:
- świeży sok zhimolosti-
- Jagody wiciokrzew.
Przygotuj jagody i rozpowszechniać je do banków, tak jak w poprzednim przepisie. Pozostałe owoce wycisnąć sok i doprowadzić ją do wrzenia. Wlać gorący sok z jagód w bankach, a następnie zamknąć i pasteryzować je.
Kwas z wiciokrzewu:
- 3 l gotuje wodę
- 1 kg jagody zhimolosti-
- 1 łyżka. moda-
- 20 g drożdży.
Jagody wycisnąć sok, dodać gorącą wodę i miód. Czekać, aż mieszanina ochładza się do temperatury (nie zginęło z drożdży) i umieścić je w drożdżach. Następnie umieścić napar w ciepłym miejscu do wyrośnięcia przez 8-12 godzin. Następnie wlać do butelek i zamknąć je. Po około 2-3 dniach napój jest gotowy.

Wideo: Warzywa żywności. Przydatne warzywa. Przydatne owoców. Przydatne jagody. rośliny lecznicze

Morse z wiciokrzewu z truskawkami:
- 3 l wodę
- 250 g owoców zhimolosti-
- 250 g klubniki-
- 6 łyżek cukier.
Mash owoce świeże (lub mrożone, rozmrażania i funta). Doprowadzenie wody do wrzenia, w naczyniu szkliwa, dodać cukier je usunąć z ciepła i masy w miejscu PAN jagód. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić do zaparzenia, pod przykryciem przez 30 minut.
Przydatne herbata liściasta wiciokrzew:
- 1 łyżka. gorąca wodę
- 2 łyżeczki suche liście zhimolosti-
- 1 łyżeczka miód.
Gotować liści w gorącej wodzie i pozostawić do zaparzenia herbaty jak zwykle. Pił po posiłku z dodatkiem miodu, jako środek profilaktyczny przeziębienia.