Przygotowanie smaczne i zdrowe napoje z owoców jagodowych irgi

Wideo: Encyklopedia kochanka napoje z jagód 15 receptur

Irga - małe drzewo lub krzew, którego owoce - małe jabłka - ceniona za smak i właściwości lecznicze. Zazwyczaj te jabłka o nazwie jagody. sok irgi jest zalecany do zaburzeń żołądkowych, przeziębienie, ból gardła, zaburzenia snu i chorób sercowo-naczyniowych. Oprócz soku z owoców tej rośliny można gotować pyszne napoje owocowe, galaretki, herbata i inne napoje. Do tego celu można stosować zarówno świeżych i suszonych jagód irgi lub zamrożone.

Wideo: Saskatoon - możemy wybrać najsmaczniejsze jagody

Przepisy napoje z irgi jagody

Witaminy napój z irgi:
- 1 łyżka. kipyatka-
- 2 łyżki irgi jagody.
Irgu wylewania wrzącej wody wrzenia przez 5 minut, a następnie wyjąć z ognia i super.
Kwas z irgi z nadciśnieniem tętniczym:
- 10 litrów wodo-
- 1 kg dojrzałych owoców irgi-
- 2 łyżki. moda-
- 30 g drożdży.
Owoce mycia, suchy lub tolkushkoy sufit zacieru łyżki, a następnie dodać wodę, doprowadzić do wrzenia i ochłodzono. Otrzymany szczep bulion, umieścić go w miodu oraz drożdże i umożliwiają do fermentacji przez 12 godzin. kvass gotowe przelać do butelek i przechowywać w chłodnym miejscu.
Kissel z irgoy:
- 5 Art. Zaopatrzenie w wodę
- 1 łyżka. sahara-
- Artykuł 0.5. irgi-
- Artykuł 0.5. maliny-
- Artykuł 0.5. klubniki-
- Artykuł 0.5. ezheviki-
- 1 łyżka skrobia.
Przejść i umyć jagody, niech osuszyć z wody i wycisnąć sok z nich. Następnie należy wypełnić resztę miazgi wytłoków z wodą i gotować przez 2-3 minuty. Bulion otrzymany szczep, wlać do niego sok, posypać cukru, miejsce na nośniku ciepła i doprowadzić do wrzenia. Skrobia rozcieńczono zimną wodą, wlać do bulionu jagodowe, mieszając krótko wrzenia więcej napoju.

Herbata z bazylii irgi:
- 1 część suszone owoce irgi-
- 1 część wysuszonych liści bazylii.
Peremel irgu i bazylia w młynku do kawy i zaparzyć w proporcji 1 łyżka proszku do 1 szklanki wrzącej wody.
Koktajl irgi:
- 150 g morozhenogo-
- 50 ml moloka-
- 50 ml soku irgi-
- 2 łyżki Sok czerwony smorodiny-
- 2 łyżki orzech siropa-
- 2 łyżeczki wbity nakrętki do dekoracji.
Pokonać wszystkie ciekłe składniki w mieszalniku lub mieszalniku, wlać uzyskany okulary koktajl posypać wbity nakrętek.

Napoje preform z irgi

Sok irgi:
- irgi dojrzałe jagody.
Irgu opłukać, pat sucha, posypać na drewnianej tacy lub tacce i pozostawić na 7 dni. Leżeć ponownie przemyć owoce, po czym sufit i trochę nagrzewania w niskiej temperaturze przez 5-7 minuty. Następnie wycisnąć sok z ciężarem owoców, przefiltrować go, ciepła i wlać do czystego słoika. Banki sok pasteryzuje się w temperaturze 85 ° C: pół litra - 15 minut litr - 20 minut.

Kompot irgi:
- dojrzałe jagody irgi-
- 1L wodę
- 0,5 kg cukru.
irgi zmontować jagody, opłukać, osuszyć i rozłożone na brzegach, wypełniając je do ramion. Wody i gotować syrop cukrowy, zwracając uwagę zalecane w ilości w recepturze. Następnie wlać gorący syrop i pasteryzować irgu puszki kompot.
Kompot z czarnej porzeczki irgi:
- 1L wodę
- 700 g owoców irgi-
- 300 g owoców czarny smorodiny-
- 300-350 g cukru.
Umyć irgu i porzeczki, osuszyć i położyć na brzegach. Zagotować syrop, wlać do nich owoce z wody i cukru. Następnie pasteryzować puszki.
Irgi duszony z czerwonych porzeczek:
- 700 g owoców irgi-
- 1 litr czerwony soku jagody smorodiny-
- 400-500 g cukru.
Najpierw przygotowuje się sok z owoców czerwonych porzeczek, hamowanie ich tolkushkoy i przecisnąć 2-3 warstw gazy. Następnie z uzyskanego syropu wrzenia soku i cukru. Umyte owoce irgi leżał w puszkach i gorący wypełnić je syrop porzeczki. Banki z kompotem pasteryzowane.

Pić z irgi i soku jabłkowego na przyszłość:
- 2,5 litra jabłkowego soka-
- 1 kg jagody irgi.
Owoce irgi przemyć aby woda wycieknie, a następnie wypełnić je z 0,5 litrów soku jabłkowego. Doprowadzić sok irgoy do wrzenia, a następnie przejść przez sito. Otrzymaną masę wyciska wlać pozostałe 2 litrów soku jabłkowego, doprowadzić do wrzenia ponownie wrzenia przez 3 minut i wylano do sterylnych słoików.
Irgi kompot z malin:
- jagody irgi-
- jagody maliny-
- 1L wodę
- 700 g cukru.
Pętli i przemyć jagody (maliny można przemyć, wnęka na na zimno). Następnie umieścić je w bankach, napełniając każdą 3/4 pełnej głośności. Z wody i cukier granulowany Zagotować syrop, wlać do nich irgu i maliny. Banki zakasać i włączyć do ostygnięcia.