Oktoberfest - Beer Festival w Niemczech

Oktoberfest (Oktoberfest) jest jednym z najbardziej ekscytujących wydarzeń w Niemczech. On nawet dostał się do Księgi Rekordów Guinnessa jako największy festiwal na świecie - co roku to będzie około 6 milionów osób z całego świata.

Niektórzy nazywają to „dzień piwa”, jednak nie jest całkiem poprawna nazwa jak Oktoberfest trwa jeden i szesnaście dni!

„Bohaterem” Oktoberfest jest niewątpliwie piwo. Przygotować spieniony napój na święto tylko lokalne browary Monachium - Spaten-Franziskaner-Br U, Paulaner Hacker-Pschorr, Augustiner-Br U Hofbr U i L wenbr u. I gotowane musi koniecznie być wykonany z jęczmienia, chmielu i wody zgodnie z prawem Bawarii czystości piwa przyjęty już w 16 wieku.

Każdego roku uczestnicy pić około 7 milionów litrów piwa tradycyjne niemieckie posiłki: kiełbaski, smażony kurczak, mięso, wół, Golonka, - jednym słowem, prawdziwy gastronomiczny uczta!

Historia festiwalu

Oktoberfest jest tradycyjnie odbyła się w Monachium (stolicy Bawarii) w Theresienwiese (Theresienwiese). Takie miejsce wybrane przypadkowo: to właśnie tutaj w 1810 roku odbyła wyścigów konnych na cześć ślubu księcia Ludwika I i księżniczki Teresy Saksonii-Hildburghauzskoy, który rozpoczął się festiwal piwny. Od tego czasu historia festiwalu rozpoczął i festyny ​​na łące, któremu nadano imię księżniczki, odbywają się corocznie. Wyjątkiem historycznie stanowiły zaledwie okresach wojen i epidemii cholery.

Przez ponad 200 lat istnienia, Oktoberfest uległa zmianom: stopniowo stała tradycja roślin na łące przejażdżki plenerowe, stragany i piwo, przekąski i wiele niemieckich rodzaju suvenirami- w 1886 roku na festiwalu nie było elektryczności, aw 1892 roku rozpoczęła sprzedaż piwa w szklanych litr okręgi.

Która data jest utrzymywany?

Pierwszy Oktoberfest odbył się w październiku, ale od tego czasu, data z przełożone, a od 1904 roku oficjalnie rozpoczyna się Festiwal Piwa w trzecią sobotę września, a kończy się w pierwszą niedzielę października. Ale są wyjątki: jeśli koniec przypada na 1 lub 2 października, obchody przedłużony do 3 października, Dzień Jedności Niemiec. Jest to szczególnie „Happy” roku niemiecki festiwal piwa trwa do 17 lub nawet 18 dni.

W 2017 roku, w pierwszą niedzielę października przypada tylko 1 numer, a festiwal odbędzie się w dniach 16 września do wtorku, 3 października.

Data, nawiasem mówiąc, jest również przeniesiony z jakiegoś powodu. Mimo to, w październiku w Niemczech jest już cool, a tu koniec września jest ogólnie zadowolony z jego ciepłem, co jest bardzo ważne dla wakacji na świeżym powietrzu. I to właśnie w tym czasie dojrzałych chmielu, tak, że piwo warzone ze świeżych surowców.

Jak to jest?

Tradycyjnie uroczystość rozpoczyna się od uroczystej procesji właścicieli namiotów, obciążonych zdobionych beczek piwa, prowadzony przez obecnego burmistrza Monachium, aby główne miejsce uroczystości. Dokładnie w południe, burmistrz uncorks pierwszą beczkę piwa, jazdy w jej Copper kran, z krzycząc „otwarte!”, Co jest oficjalne otwarcie festiwalu.

Theresienwiese każda uroczystość dni przemienia się w otwartej przestrzeni z dużą ilością namiotów, pod dachem każdy z nich nalał piwo, a właściciele starają się przekonać swoich gości „którzy w tyle.”

Niektóre kusze zorganizować zawody, inne - koncerty, gwiazdy rocka, a inni powitał gości uchylne byka na rożnie. Jest to namiot, który tradycyjnie zajmują kibiców, nie ma to, gdzie miłośnicy śpiewać pieśni ludowych (z obywatelstwa tych osób mogą być różne), i mają tylko serwującą przekąski z ryb.

I niezależnie od platformy, wszystko płynie jak woda doskonałe niemieckie piwo i biegają kelnerki w strojach narodowych. Krótko mówiąc, każdy miłośnik piwa (i innych, w tym „celebracji życia” nie jest prawdą), odnaleźć atmosferę do swojego gustu.

ubrania narodowe

Duży świta Octoberfest dać stroje narodowe, ubierz, w którym nie tylko uczestnikom festiwalu, ale często pracownicy hoteli turystycznych w Monachium. Mężczyźni noszą kapeluszy filcowych z piór, bażanta i dzikiego dzika szczotka z sześciu, gładkie koszule, szorty skórzane, skarpetki i skórzane buty. Niewiasta obleczona w bluzce z głębokim dekoltem, gorset, długie kolorowe spódnice z fartuchach i skórzane buty z paskiem i kranów. To wszystko wygląda bardzo kolorowe i ekstrawaganckie.

A co z bezpieczeństwem?

Niektórzy uważają, że jeśli zebrać w ograniczonej przestrzeni kilku milionów ludzi pijanych, a nie być w pozycji bardzo bezpieczne. W rzeczywistości, obecność policji festiwal, który jest bardzo ścisła kontrola kolejności i tłumią wszelkie przestępstwa. I wnieść w sensie tzw zwłok piwa - tych „trochę” przeniósł - zespół pracy wolontariuszy medycznych.

Palenie w namiotach jest również zabronione, istnieją specjalne miejsca. I, oczywiście, na łące ustawić dużą liczbę biotoalotów, które są bardzo popularne.

I wreszcie ...

Można przeczytać o Oktoberfest w Niemczech, przeglądać zdjęcia, ale to nie jest nawet blisko pozwalają poczuć atmosferę, która jest wypełniona w tym czasie miasto Monachium. Dlatego każdy miłośnik piwa zaleca, aby ich plany na najbliższe kilka lat, aby odwiedzić Bawaria pod koniec września - zaufanie otrzymał emocje masz wystarczająco dużo czasu.

Co ważne, nie zapomnij, aby wiedzieć środka, po wszystkim piwo i smażone przekąski w dużych ilościach może być szkodliwy wpływ na zdrowie.

Jeśli ktoś z naszych czytelników odwiedził słynny festiwal piwa, podziel się wrażeniami w komentarzach po artykule.