Popularne recepty wiśnia grzane wino

Grzane wino z każdym rokiem coraz bardziej zyskuje na popularności w naszym kraju w zimnych porach roku, w kawiarni i restauracji, a tylko na targach ulicy, można znaleźć bardzo szeroki asortyment pachnące ocieplenia napoju. Dodawanie różnych owoców i jagód daje światło grzane wino smaki, czyniąc go wyjątkowym.

Wiśnie aktywuje mózgu, jest dobrym przeciwutleniaczem jest wyrażona przeciwzapalne, przeciwgorączkowe, wykrztuśne i właściwości przeciwwirusowe. Dlatego wiśnia grzane wino przyniesie Ci nie tylko kulinarne przyjemności, ale również będzie miał na ciele działanie lecznicze.

przepis 1

Ten wiśniowy przepis grzane wino jest prosta. Potrzebne będą następujące składniki:

• Wytrawnego czerwonego wina - 0,5 litra;
• wiśnia brandy - 100 ml;
• wiśnie (jeśli używasz mrożonych wiśni, musi najpierw odmrozić) - 100 g;
• Goździk - 5-6 nasiona;
• cynamon - 2 laski.

Proces gotowania.

1. W garnku trzeba wlać wino i brandy i umieścić na wolnym ogniu.

2. Następnie należy przesunąć do rondla zebranych jagód i przypraw.

3. grzane nagrzać do temperatury około 70 °, a następnie wyjąć z ognia i pozostawić z zamkniętą pokrywą przez około 5 minut.

Pamiętaj, że w żadnym wypadku nie może doprowadzić do wrzenia grzane państwa, albo z niego odparowuje alkohol i napoje nie będą działać.

Glintwein wiśnia gotowy. Jeść powinno być gorące.

przepis 2

Ten przepis różni się od poprzedniego wyraźniejszym pikantnym smaku. Potrzebne będą:

• Wytrawnego czerwonego wina - 0,5 litra;
• Syrop wiśniowy lub likier - 100 ml;
• chłodzony przegotowanej wody - 100 ml;
• Kardamon - 4-5 sztuk;
• miód - 1 łyżka;
• cynamon - 2 pałeczki;
• Goździk - 5-6 nasiona.

Proces gotowania.

1. Najpierw trzeba przygotować wywar z przypraw. Aby to zrobić, należy umieścić miskę w cynamonowych (wcześniej wahał) kardamon, goździki i i napełnić wodą. Umieścić miskę na ogrzewanej płycie jest dosłownie 2 minuty. Następnie wyjąć, przykryć i niech to napar bulionu przez około 10 minut.

2. Następnie wylano do innego naczynia wina i umieszczono w piecu do ogrzania do około 70 ° C.

3. zebranego bulionu, odkształcenie i wlano do ogrzanego wina nalewki lub syrop, wymieszać i zdjąć z ciepła. Zamknij pokrywę i pozostawić do zaparzenia na 5 minut.

Nasz grzane wino gotowe. Przed użyciem każdy szkło umieścić w 1 łyżeczka miodu naturalnego i dokładnie wymieszać.

Przepis 3 (miękka)

Ta prosta recepta będzie odwoływać się do tych, którzy z jakiegoś powodu nie akceptuje alkoholu, nawet w składzie napojów bezalkoholowych. Do wytwarzania bezalkoholowego grzanego wina, musisz następujące składniki:

• wiśniowy - 1 litra;
• sok pomarańczowy lub jabłkowy - 200 ml;
• Goździk - 5-6 nasiona;
• cynamon - 2 pałeczki;
• Brązowy cukier - 50 gramów.

Proces gotowania.

1. Po pierwsze, trzeba wlać dwa rodzaje soku w garnku, dodać cukier i przyprawy i dokładnie wymieszać.

2. Następnie umieszcza mieszaninę w niskiej temperaturze i ogrzewać ją w trakcie mieszania do około 70 ° C bez wrzenia.

3. Następnie wyjąć garnek z ciepła, pokrywę i pozostawić 5-7 minut.

Cherry bezalkoholowy grzane wino gotowe! Zaleca się, aby spuścić drinka, a następnie wlać do szklanki.

Przepis 4 (miękka)

Bezalkoholowy grzane wino może być dokonana na podstawie czarnej herbaty. Potrzebne będą:

• wiśniowy - 0,5 litra;
• Herbata czarna - 30 g;
• zielone jabłko - pół;
• Brązowy cukier - 50 g;
• Goździk - 5-6 nasiona;
• mielonego imbiru - 1 szczypta;
• cynamon - 2 pałeczki;
• rodzynki duże - 5-6 jagody.

Proces gotowania.

1. Herbatę należy zaparzania i wlewów w ciągu 2-3 minut. Po tym, jest konieczne, aby opróżnić i wlać do naczynia do gotowania (zaleca się używanie miski szkliwa lub wiadra).

2. Jabłko pokroić w plastry, a także przenieść do rondla. Dodaj do przyprawy, cukier i umyte rodzynki, wlać sok z wiśni.

3. Dokładnie wymieszać zawartość miski i umieścić na małym ogniu. Ogrzewa się do 70 °, stale mieszając.

4. Po ogrzaniu do wymaganej temperatury, napój musi być usunięte z tablicy, przykryć i pozostawić 5-7 minut.

Glintwein gotowy. Ciesz się używać! Również przeczytać artykuł „Non-alcoholic grzane wino w domu.”