Po.AlcoruGuru.ru

Niech ciepło! Jeszcze kilka receptur wódki pieprz wódki lub alkoholu

Ostry, pieczenie, piekielny, okazuje gardło pęknięcie zapału Wezuwiusz, ale tak smaczne! Pieprz wódka nigdy nie będzie dużo, zwłaszcza w okresie zimowym - może być używany jako sogrevatelnoe przeciwwirusowe sposobami i położyć na stole nie wstydzi - wędzona słonina z musztarda, pikle tak czarny chleb - najbardziej go!

Do „Rum” opublikował artykuł, w kategoriach ogólnych wyjaśniających jak zrobić pieprz wódkę w domu - tutaj jest. Ale jest ona szuka domu umysłach alkoholowych eksperymentatorów - naszych czytelników - te bezpretensjonalne wystarczająco podstawowe recepty? Pieprz wódka może zrobić masę różnych sposobów, które dadzą nam zupełnie inny, nie podobny do siebie wyniki. Dziś mówimy o produkcji „Melnitsa pieprzu” w bimbru, wódki, alkohol, uczyć recepty wyrazić pieprz wódkę w ciągu godziny, oryginalny napój „Zielona Serpent” i - niezwykłe miętowy nalewki „Tear Lucyfera”, którego nie trzeba filtrować.

Jak zrobić pieprz wódkę w domu bez jednego z tych piękności?

Efektem tej rośliny lecznicze - środek przeciwzapalny. Pieprz wódka od alkoholu i często stosowany jako lekarstwo na niestrawność - łatwo jest zabić każdą możliwą infekcję, zakorzenione w przewodzie pokarmowym. Między innymi, nalewka może być używany nie tylko wewnętrznie, ale również (oh perevodnyak cenny produkt!) Zewnętrznie - do rastirok.

Jak zrobić pieprz wódkę w domu przez 15 minut?

Utrzymujące pieprzu zatężono alkoholuKiedy czuję, że zaczęła chorować lub poważnie peremerz używam prosty (nawet lekko amatorski) przepis pieprz wódkę z bimbru: wziąć szklankę 70 stopni destylatu zasnąć do około pół łyżeczki papryki, dużą szczyptę „Chile”, za niewielką szczyptą czarnego i ziele (wszystkim frezowany), miesza i umieszcza w kąpieli wodnej, szczelnie zamykając pojemnik pokrywy.

Po 10 minutach infuzji muszą ochłodzić się lekko i dokładnie odsącza się - przez gęsty filtr bawełniany i słodzenia (pół łyżeczki cukru lub miodu). Rozcieńczanie muszą lodu ogrzać ciecz osiągnęła temperaturę pokojową - 3-4 duże kawałki. Gdy tylko lód topi - lek jest gotowy do użycia!

Oczywiście, taki „napój” na wódki pieprzem nie ciągnąć. Przeciwnie, jest czysto lek medyczny i smak nie jest zbyt przyjemne. Jeśli masz co najmniej godzinę i pół czasu - jest lepiej użyć następującego przepisu.

Przepis pieprz wódki wódki godzinę

Z tego przepisu będziemy potrzebować pół litra wódki, 1 ostra papryka i 2 łyżeczki miodu. Autentyczności, można użyć trochę suszonej papryki - ale nie mielone, i pociąć na plasterki.

To sprawia, że ​​ten napój tak:

  • Pieprz trzeba usunąć nasiona i błon, miazga jest cięty wzdłuż, w skórach dokonać cięć ostrym nożem lub ostrza.
  • W kole do wrzenia około 80-100 ml wody, aby rzucić pieprz, paprykę, ogień zredukowane do minimum.
  • Po 10 minutach mieszaninę pokipela - dodać miodu smak, mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia. Wystrzelić pokrywa kubek (może być jeszcze owinąć ręcznik) i pozostawić do schłodzenia do temperatury pokojowej.
  • Następnie mieszanina jest cool - konieczne jest, aby spróbować ostrością. Jeśli smak jest zbyt ostry - nie korzystać ze wszystkich surowców, ale tylko część.
  • Syrop miodu z pieprzu wlano do butelki z wódki i miesza się kilka razy. Idealnie, wódka musi stać nieruchomo przez godzinę lub dwie, w ciemności, ale jeśli nie możesz czekać - można zastosować natychmiast.

Wódki wódki z pieprzem w domu podczas gotowania

Szybka pieprz wódka zimno pomaga nie gorszy niż ten, który nalegał na 10-20 dni, co więcej - ma dość rozsądna, choć może nieco bednovato smaku. Jeśli nie pić cały brandy na raz - nie zapomnij, aby dowiedzieć się od niego pieprzu, inaczej następnym razem, to jest możliwe, aby go pić, nie będą mogli.

Ziejące ogniem „Zielony Wąż” - oryginalna wódka zielony pieprz

Ten przepis znalazłem na internetowych samorządów zawodników, jak dla mnie jest to dość ciekawe, w każdym razie - po prostu niezwykły! Przynieś go z pewnych uproszczeń, dla niektórych składników oryginalnej receptury w szafie przeciętnego człowieka nie jest dokładnie tam.

Tak więc, musimy:

  • Gorące papryki - tym szybciej będzie nasz dom gotowy do pieprzu wódkiLitrów dobrze zaparzania ziarna rozcieńczono do 50 stopni.
  • Jednego medium ostra papryka - naturalny zielony kolor.
  • Garść liści porzeczki (naturalny kolor).
  • 2-3 grochu czarny, biały i jamajskich (pachnących) papryki.
  • 2-3 ziarna Raju. Jeśli ta przyprawa imbirevyh rodzina nie zrobić (na przykład, nie widziałem jej w oczy), pozycja ta jest całkiem możliwe do pominięcia. Mówią, że ziarna raj zastępowane są kolendra, kardamon (bez pudełka) i jałowca. Gdzieś lubi: Rzeczy 2-3 kardamonu i kolendry i jałowca 1.
  • Kawałek cynamonu - 1 cm.
  • Wapno skórka - kawałek o długości 2-3 cm.
  • Med (światło) - 2 łyżeczki.

Przygotowuje cała sprawa jest bardzo prosta: wszystkie przyprawy nalegają na bimbru w ciemnym, ciepłym miejscu. Nalewka smakować każdy dzień - jak tylko ostrość będzie wystarczające do usunięcia pieprz, reszta - nalegać na 10 dni, aż napój nie będzie aromatyczny i dostanie piękny zielony kolor (w tym przypadku kolor może „dogonić” idealnej barwnika spożywczego). Po szczepu infuzji, dodać miód podgrzać, wymieszać to dobrze i pozostawić w spokoju na kolejny tydzień. Gdy placek walcowane - zdekantowano i przesączono. Wszystko gotowe!

Dla tych, którzy nie lubią bawić z filtrami - przepis pieprzu „Tears of Lucifer”

Podczas gotowania z pieprzem wódka wódka w domu - jesteś zobowiązany do natknąć się na mgłę napoju. To nieuniknione: męty daje, po pierwsze, bardzo świeży pieprz, a po drugie - wszystkie składniki mielone (na przykład, papryka), a trzeci - miód, który zawiera resztki wosku i innych zanieczyszczeń. Oczywiście, każdy chce się pić nie tylko smaczne, ale także piękne, to znaczy - przejrzyste. Wyjście są dwa - filtr, filtr, bronić, a następnie filtrować lub - aby skorzystać z tej receptury.

Przepis pieprzu zaparzania na suszone papryki

składniki:

  • Zbóż oczyszczono dwukrotnie sortowania zaparzania albo 50 ° - 1 litra;
  • Całe chilli (suszone niekoniecznie) - 2-3 przedmiotów;
  • Suszone papryka same kawałki (im większy tym lepiej) - łyżka;
  • Para ziarna pieprzu, które istnieją w domu (czarny, biały, aromatyczny, zielony, czerwony);
  • Cynamon - fragment 1 cm.
  • Goździk - jeden drobiazg.
  • Cukier, woda, sok z cytryny, szczypta wanilii - syrop.

Jak wiecie, używamy składników, które dają najmniejszy osad - suszone, duży, łatwo wyjmowany z napojem. Miód zastąpić syrop inwertowany - w tym artykule szczegółowo opisane, jak go przygotować.

Wytwarzanie jest łatwe. Pieprz oczyszczony od łodyg, nasion i błon, cięte wzdłuż, wyrzucone do naczynia razem z innych przypraw i wlać alkoholu. Suszone papryki smak objawia się wolniej niż świeże, więc spróbować nalewki można uruchomić z trzeciego lub czwartego dnia. Do zaparzenia napoju powinna wynosić od 10 dni do dwóch tygodni. Jeśli wódka pieprz stał niepotrzebnie spalanie tego pojęcia - głównym składnikiem wyodrębnić.

Gotowy pieprz wódka - od przeziębienia i nastroju!

Na koniec wódki infuzji pieprzu przelewa się przez kilka warstw gazy (może pojawiać się trochę osadu). Następne przygotowania syrop cukru inwertowanego, który dodaje się do nalewki - 2-3 łyżeczki do smaku. Teraz napój trzeba odpocząć parę tygodni, po którym to będzie w pełni gotowy do użycia!

Nie zapominajmy, że nasz obecny napój nie tolerują formalistów - zawsze jest eksperymentalny, ściśle przestrzegać przepis nie będzie działać, a potrzeba ta nie-nie. Jeśli nie wiesz jak zrobić pieprz wódkę w domu bez jakiegokolwiek składnika - nie bój się angażować w dowcipu! Na przykład, we Lwowie kawiarni „Masoch” Próbowałem niezrównaną miętowy likier świeżą papryką - bardzo smaczne, świeże i oryginalne. Można również uzyskać ciekawe rezultaty, jeśli zastąpi zwykły wędzony papryka - to się nazywa „Pimenton” - wtedy dodatkowy szlachetny smak będzie w napoju. I ile może być dodany do infuzji różnych przypraw! W ogóle - pełny zakres fantazji! 

Jeśli myślisz, aby pieprz wódkę - wideo, które pomogą Ci usunięty niesławny towarzysz Alkofan, rozkładam swój film tutaj.

Udane eksperymenty!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru