Doskonałe wino musujące w domu

Przyjemne bąbelki ostre mrowienie na języku, w połączeniu z delikatnym smakiem przechowywania Wino na kieliszki odcienie letniego słońca i pory zbiorów jesienią - to słodkie wino musujące. Można kupić butelkę napoju owocowego, aby cieszyć się tą niezwykłą kombinację, ale można przygotować wino musujące w domu, zbierając swoje ulubione owoce dla niego. Z tym zadaniem poradzi sobie każdy, kto ma przynajmniej podstawową wiedzę na temat produkcji napojów alkoholowych i pacjenta wystarczy. Proces ten będzie trwał dłużej niż podróż do sklepu, ale wynik jest na pewno warto.

Sztucznie gazowane napoje nie są nazywane musujące i musujące. Wino musujące jest pełen magicznych baniek naturalnie podczas fermentacji.

Prosta metoda wytwarzania wina musującego

Ten przepis - najprostszy, ale pozwala osiągnąć dobre rezultaty. Domowe wino musujące nie będzie zupełnie czysty, ale bardzo smaczne. Trzeba będzie przygotować brzeczkę z jagód, które są najbardziej smak - może to być klasyczne winogrona i mniej tradycyjnych surowców, takich jak

drożdże niekoniecznie musi być zimno tolerancyjny. Po niskotemperaturowego absorpcji ciekły dwutlenek węgla jest zwiększona, co oznacza, że poruszać słodkie wino musujące powinien znajdować się w cieniu, które nie wytrzymują działanie drożdży.

przygotowanie

Sam proces gotowania nie jest bardzo różne od tego, przewidzianych w prostszym przykładzie wykonania. butelki

cukru surowego dodaje się (lub wstępnie gotowane syrop), drożdże pojemnik szczelnie zamknięty i pozostawiono do fermentacji w chłodnym ciemnym miejscu. Po dwóch do czterech miesięcy jest konieczne w celu usunięcia osadu. Odbywa się to w następujący sposób: butelki są wywrócone do góry nogami - zawiesina osiada. Potem jest tylko delikatnie osuszyć resztki, a wino staje się jasne.

Jeśli masz cel, aby przygotować słodkie wino musujące, po tej potrzeby słodzenia go z Ług. Dla słodkich zawartość cukru powinno wynosić 65 procent, 60 procent odciek wprowadzono do pół-Sweet win musujących. wino wytrawne dodaje się roztwór 50 procent. Środek słodzący dodaje się również wódki na 50 ml na litr.

Zamiast kąpieli mogą korzystać likiery owocowe i inne napoje, więc jest to możliwe, aby uzyskać niesamowity w swym bogactwie i elegancji bukiet.

Oczywiście, wino jest trudne do przyrządzenia w domu niż kupować gotowe. Ale wyniki ich pracy są zawsze przyjemne i dużo więcej zabawy niż produktu fabrycznego.