Po.AlcoruGuru.ru

Drink - Grzane wino

O tym, jak gorący napój wino ludzie wiedzieli od czasu istnienia starożytnego Rzymu i Grecji. Podobał mi się ten popularny napój, a mieszkańców średniowiecznej Europy.

zawartość
  1. przydatne informacje
  2. Historia wystąpienia napoju
  3. Różnorodne przepisy kulinarne
  4. Sekrety gotowania
  5. Grzane wino - skutecznym lekarstwem na przeziębienie?

1 przydatne informacje

Obecnie duża liczba osób Drinkers ten boski napój, a nawet uzdrawiania na święta Bożego Narodzenia. Jednak nie tylko święta są okazją do wypić grzane wino. Obecnie znaczna liczba Europejczyków są chętni do smaku to wino z przyprawami, zwłaszcza w zimne dni, kiedy czuje się szary i ponury, a jednak bardzo gorące wino doskonale ciepły nie tylko ciało, ale również duszę. To naprawdę pomaga się zrelaksować i chłodne wieczory móc dodać odrobinę romantyzmu.

przydatne informacje
Dwie szklanki z gorącą grzanym winem

W leczeniu i profilaktyce bólu stawów nasi czytelnicy wykorzystać zyskuje popularność szybkie i niechirurgiczny sposób obróbki, zalecana przez prof Valentin Dikul. Dokładnie zapoznać się z nim, postanowiliśmy zaprosić go do swojej uwagi.

W Rosji, niewielu słyszało o gorącym winem. Rosjanie wciąż wolą pijących wino schłodzone. Jednakże, należy zapytać o tego gorącego wina, lub jak to nazywa "grzane wino" - napój, który jest stosowany nie tylko w celu przekazania długie zimne noce, ale także z korzyścią dla ich zdrowia. Ten napój leczniczy stosowany ludzi średniowiecza, aby pozbyć się kaszel lub zimno.

Więc co jest grzane wino i jak można go otrzymać? Jak to przygotowany ludzi w dawnych czasach? Jakie są nowoczesne receptury i subtelności przeprowadzenie tej terapeutycznej drinka? Z pewnością człowiek zada sobie na te pytania, a on chciał od razu się do nich dostać satysfakcjonujących odpowiedzi. W tym postaramy się mu pomóc.

2 Historia wystąpienia napoju

Jak już wspomniano, w średniowieczu ludzie kochali pić wino. Jednak na początku nie pić gorące. Ponieważ ludzie zaczęli dodawać do tego z czasem "czerwony" Pij różnorodne przyprawy i przyprawy. Jednak w tym czasie kupić te same przyprawy to nie było rzeczą łatwą, a nie każdy może sobie pozwolić na taką rozrzutność. Dlatego uznano grzane wino napój elitarna i krążyła jedynie wśród wyższych warstw społecznych.

Historia wystąpienia napoju
grzane wino

Historia nie milczy na temat pochodzenia z pochodzeniem "pikantny" pić i, według niej, po raz pierwszy pojawił się w starożytnym Rzymie. Ale wtedy nie zadzwonił "grzane wino"Był znany jako "przyprawione wino" ze względu na fakt, że miód jest dodawana do niego, pieprz, szafran, liść laurowy, terminach. Wszystkie te składniki dał winu wyjątkowy smak i aromat.

Co do nazwy, napój dostał go od niemieckiego słowa "glyuvayn", Co oznacza, "red hot drink", Tutaj w Niemczech jest teraz i nazywają to aromatyczne wino z przyprawami.

Bliżej do 18 wieku o tego wspaniałego napoju dowiedział niemal całej Europy i był bardzo go lubi. Bez niej nie posiadał wigilii. Nowoczesne Miłośnicy narciarskie mają wielką okazję spróbować tego gorącego czerwonego wina w każdym barze, który służy mu specjalną recepturę.

3 Różnorodne przepisy kulinarne

Więc co jest takiego specjalnego Grzane wino jest inne od zwykłego wina? Odmienny tradycyjne grzane wino, a zwłaszcza jego skład.

Więc tutaj jest zwykle czerwone wino. Oczywiście, można go zastąpić i półwytrawne. Przepisy na grzanego wina i różnych każdego z tych różnych odmian przypraw i różnych dodatków. Najczęstszymi dodatki i przyprawy używane do gotowania to:

  • cynamon;
  • pieprz;
  • ząbki;
  • różne owoce: pomarańcze, jabłka i inne.

Ponieważ przepisy są zróżnicowane, w niektórych przypadkach, grzane wino dodać anyż, imbir, orzechy, rodzynki, kardamon i laurowe liście.

Różnorodne przepisy kulinarne
Składniki na grzane wino

Jest to konieczne do ogrzania mniejszą ilość wody w garnku, w przybliżeniu 100 ml. Dodaj do wielu gwiazdkowych goździki (około 6-7 sztuk), gałka muszkatołowa i pozostałe przyprawy do smaku i pragnienia. Cała zawartość patelni saute musi koniecznie doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia, przykryć i odstawić gdzieś w 15-20 minut. Następnie przygotowuje się bulion filtr i dodaje się 2 lub 3 łyżki cukru i słodszy niż miodu. Płyn powinien być gotowy do wylania w winie. Jeśli zastosujemy wszystkie tradycje, a następnie służyć do przygotowywania gorących napojów takiej potrzeby w wysokiej kielichy szklane lub kubki z uchwytem.

Grzane wino można pić jako napój autonomicznym i owoców, słodyczy. Bezpośrednio przed podaniem do gorącego szkła wina może rzucać plasterek cytryny lub pomarańczy i cynamonu Memory stick. Niektóre drobne smakosze wolą Drinkers to napój gryząc ser. Grzane wino jest idealne do potraw takich jak mięso i kiełbasy gotowane na grill.

Ponieważ istnieje wiele przepisów na ten niezwykły napój, więc istnieje znaczna liczba tradycji jego stosowania. Na przykład, wielu ludzi w krajach europejskich, przygotowanie grzane wino, mają zwyczaj dodawania do brandy lub rumu, który, odpowiednio, dzięki czemu napój znacznie silniejsze. Ale tutaj jest główna zasada - jest przestrzeganie tych środków, ponieważ jeżeli są spożywane jeden lub dwa kieliszki tego boskiego napoju, upewnij się, że nastrój wzrośnie, ale trzy lub cztery szklanki będzie zbędna. Nieoczekiwany senność przyjść, a rano z bólem głowy nie będzie tak szczęśliwy, jak chcielibyśmy.

4 Sekrety gotowania

Grzane wino - napój z których można tworzyć, fantazjować i improwizować w miarę możliwości, aby osiągnąć zupełnie nowy smak nowych smaków. Jednak nawet tutaj istnieje kilka ważnych zasad, które są obowiązkowe powinny być brane pod uwagę podczas przygotowywania napoju.

Dodaj przyprawy do wina w żadnym wypadku nie powinny być w postaci młotka, lub nawet po wysiłku zanieczyszczenia pozostają w winie, może zabić cały wygląd i smak napoju.

Sekrety gotowania
Grzane wino w garnku

Nie natychmiast ogrzać wino z przyprawami. Byłoby lepiej, gdyby wino jest podgrzewana w garnku, ale przyprawy korzenne i w innym.

Podstawowa zasada - nie można przynieść wino do wrzenia. Inaczej, wszystkie użyteczne właściwości i zawartość alkoholu odparować. Napój musi być rozgrzany do momentu, gdy pojawi się biała piana i trochę dymu. W ogóle, w celu przygotowania grzanego wina, czas zajmie około 15-20 minut.

Zgodność z nich, nawet najbardziej prostych zasad pozwoli nikomu, nawet ten, który po raz pierwszy ma do czynienia z przygotowaniem grzanego wina sprawiają, że ten unikalny smak i pyszny smak.

5 Grzane wino - skutecznym lekarstwem na przeziębienie?

Grzane wino - to nie tylko smaczny napój, który może podnieść na duchu i ogrzać duszę. Napój ten jest również znany jako "wino z zimna", Czy to prawda? Tak, długoterminowe naukowców wykazały, że gorące czerwone wino - jest to pierwszy mocny lek zimno, kaszel i choroby zapalne.

Grzane wino - skutecznym lekarstwem na przeziębienie?
Jak gotować na grzane wino

Pijąc grzane wino na przeziębienie przynosi ogromne korzyści dla organizmu człowieka. Do przygotowania terapeutycznej grzanego wina musi być:

  • w małym pojemniku wlać suchego czerwonego wina, dodać do surowego plasterki pomarańczowy i cytrynowy, brązowy jabłka, przypraw (goździki, papryka, cynamon) i korzeń imbiru;
  • Wydajność podpalono i ogrzewano do 70 stopni;
  • Następnie dodaje się wiórki gałkę;
  • przesuwania pokryty pokrywą, we wlewie przez 7 minut;
  • Lek jest filtrowana i dodano do miodu, wymieszano i wlano do szkła.

Grzane wino ma swoje dobre działanie na organizm ludzki w zimny, ale traktować ten napój takie choroby powinny być tylko osoby dorosłe.

Do przeprowadzania takich czynności przetwarzania nastolatków nie jest konieczne, ponieważ grzane wino może niekorzystnie wpływać na rozwój mózgu.

Jak wykazały badania z czołowych naukowców z Uniwersytetu w Paryżu, konsumpcja wina jest nie więcej niż 50 gramów dziennie:

  • przedłużania życia człowieka;
  • znacznie zmniejsza ryzyko "podnieść" dolegliwości, takich jak cukrzyca i kamieni nerkowych;
  • Ma pozytywny wpływ na funkcjonalności i mobilności;
  • Działanie przeciwzapalne.

Grzane wino - boski napój. Inspiruje, rozgrzewa, daje atmosferę ciepła, komfortu i spokoju.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 Po.AlcoruGuru.ru