Grzane wino - jest niezbędna w zimnie i jest szczególnie nadaje się do wielkich zimowych lub jesienne wieczory

Wideo: ETOEVS

Przygotowanie to głównie czerwone wino (korzystne są takie jak Hvanchkara, Cahors i Cabernet) z dodatkiem cukru, gałka muszkatołowa, goździki, kopitsy. Grzanego czasami dodaje POM, brandy, likepy, cytryny, ale w takiej ilości, że napój vkys dodatki te nie zmieniają się, ale bardziej ppidayut Emy ppiyatny apomat.

Wideo: Część 5 - The House of Mirth Audiobook przez Edith Wharton (Księga 2 - CHS 06-10)

Glintwein napój odpowiedni dla pacjentów z odzysku z chorobą zakaźną, fizycznego i psychicznego wyczerpania. Dobrą Grzane wino rozgrzewa nawet oprócz żołądka i duszy.

Więc teraz dajemy jakieś ważne informacje dla każdego, kto zdecydował się przygotować ten wspaniały napój! Co najważniejsze - grzane wino, a także kawa w żadnym wypadku nie powinna wrzeć. Niedoświadczeni esteci mogą zepsuć pierwsze wrażenie.

Temperatura powinna wynosić około 70 °. Ogrzać wina być w pojemniku ogniotrwałym, z wyjątkiem metalu (z wyłączeniem srebra), aż zniknie tworzy pierwszą białą pianę. Optymalny wybór wariantu wina - Hvanchkara, Kindzmaraulli, Cahors, Cabernet.

Doskonale czerwone, suche i mocne wina.
Grzane wino pije gorąco i wysokie wymagane z (ochłodzono do mniej), a korzystnie przezroczyste (korzystający z napojem kolor) kubka wdychanie gorącej pary eteru.

Wino, które jest częścią napojów powinny być spożywane natychmiast po podgrzaniu, aż stracił swój bukiet i smak.
Jeśli kompozycja zawiera grzane wino ciepłej wody, to musi być gotowana przed użyciem.

Nie możesz zalać gorącą wodą na szczycie napojów alkoholowych, jak to psuje ich smak. Zamiast dokładnie zalać wodą krawędzi.
Klasyczny przepis napój.

Wziąć butelkę czerwonego wina (0,75 litra), gałka muszkatołowa (które mają być dodane do smaku) 6-7 części wagowych goździków, 1/3 szklanki wody i łyżkę cukru. Turku rzucać ząbek i nakrętkę i zalać wodą. Doprowadzeniu do wrzenia, pozostawić na 1 minutę przy średnim ciepła.

Ten pożywce powinno warzenia przez około 10 minut. Następnie, w oddzielnej patelni podgrzać wina, w której dokładnie na skraju, dodać bulion i cukier.
Grzane wino nie jest konieczne, aby ogrzać kilka razy od W ten sposób traci swój smak.

W tym przypadku, będzie pomagać termos, który przez jakiś czas, aby utrzymać wymaganą temperaturę.
Istnieją różne odmiany grzanym winem, w którym dodaje się likier, rum, brandy, cytryny i jabłka.

Ale te dodatki wykonane są w małych ilościach, aby nie zmienić klasyczny smak i sprawiają, że bogatsze i bardziej pachnące.
Grzane wino „Jesień”.